Elenka

Аааа..... ковбаса.... Ага, Тань, тока я ее не ем.ДИЕТА у меня.Попробовала 1 кв. см. Вроде вкусно. :vkusno 1: Дети хвалят, едят, но они и магазинную хвалят.

Лена, рецепт на ХП, зайди в эту тему, у нас можно посмотреть ветчинки хозяюшек. :10: mooka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=185& ... 694#p28694

Наташа, варила я ее так. После холодильника постояла ветчинница на столе 1 час, потом поставила на подогрев МВ с ветчинницей, накрыла пластиковой миской подходящего диаметра. Часа через полтора т-ра не добежала и до 60*, я включила варку на пару минут на 7, наверное, потом в районе 70* включила снова подогрев. Довела т-ру до 80* и снова подогрев. А там уже и время все вышло. Я термометр вставила в дырочку ветчинницы, темпеература достигла 72*. Подержала еще минут 15, а дальше всепо интрукции: охладила под водой, слила жидкость, поставила в хол-ник до утра. Рецепти технология если что здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=385452.0

Наташа,напишу чуть позже. Спешу, дела домашние...

Лена, какая красивая! :10: Из кого делала?

Вот моя ветчина первая в Тескоме.

[/url Вот моя первая ветчина в Тескоме. Приготовила я ее из курицы(все мясо ободрала) и кусочек сала с мясной прослойкой грамм 200. Соль нитритная, перец белый, схой чеснок. Выдерживала 48 часов, варила в МВ Панасоник. Получилась оч. плотненькая, пахнет ветчинкой, режется хорошо.

Диана, спасибо большое за советы! Вот про морковь забыла , как раз вчера на супе закончилась. Кофе натуральный не сладкий раньше пить не могла, пока пью(2-3 раза в день и даже нравится) Купила сегодня зерненый творог со сливками 4% жирности, сделаю салатик с ним и часть с чем-то смешаю. На обед сделаю окрошку на кефире с редисом, огурцом и яйцом и зеленью всякой. Еще можно есть цветную капусту с зеленью, заправить кефиром, это сегодня вспомнила. Вчера полистала на сайте протасова фото, вот это оч мотивирует. Прям перед глазами стоят. И я так хочу, обмен у меня уже не тот, возраст ягодки, организм всегда сильно сопротивляется. Желание сильное появилось этот путь пройти. p.s. Кстати о воде....сегодня встала под утро в туалет по маленькому(прям невтерпеж было, никогда не встаю) очень много воды с менябежало.

Диана, спасибо! Я пока в себя не очень верю. Я не скажу, что мясоедка. Люблю перекусы всякие, ломоть своего хлеба утоптать, вкусный пирожок, пару конфеток с кофеем. Вот так я развлекаю себя. Как только это все урезаю, то пару кг уходят. Сегодня занята была очень, думать о еде некогда было, но часов в 6 вечера оочень голодная была ( как ты и предсказывала) Завтра поищу яблоки Мельба,они первые, вкусные, сочные.

Дианочка, спасибо за поддержку! Какая ты молодец! Капусту ела, делала салат с огурцом и редиской - это был мой ужин, чуть позже выпила стакан кефира. В общем, сегодня была разминка.Завтра буду больше пить и правильно есть. Мой вес 72,4 сегодня с утра (рост 170 )Хочется 68 хотя бы, в зависимости от своего выгляда. или 67. Весов нет, взвешиваюсь в фитнес-клубе. ;-)

Диана, привет! Как твои дела? Есть ли отвесик? У меня в вс не получилось диетиться, да и с пн легче начинать. Сегодня день первый, не скажу,что трудный, но непривычный. Буду каяться сейчас, бо больше некому. Нарушения: съела грамм 30 сыра брынзы за день, утром ломтик с кофе(убегала на фитнес ), в обед маленький кусочек натерла и смешала с 100 г творога и зеленью. Эту заправку ела с помидором, ломтиками кабачков(рулетики) еще 2 раза пила чай с молоком (молока всего100мл) Овощей съела много. Не ела яйцо(решила, что хватит белка брынзы, да и не хотелось) совсем не ела яблок (те что купила оказались оооочень кислыми, не могу, челюсти сводит) воды выпила мало, до 1 литра. пришлось ,,съесть" 1ч. л. супа, варила детям на обед, на соль пробовала. Все. Завтра буду строже к себе.

Все свежее.

Да, Танечка, с вишней и абрикосом.

Тань, я поставила 250*, надо было время уменьшить до 25-30 мин. Я проглядела... Немного загорел.

Натуся, я к тебе с благодарностью от всей семьи. Пирог получился очень вкусный, начинка сочная, но ни капли не вытекла, тесто не размокло. Тесто в работе легкое, пекла в силиковой форме в микре на конвекции 35 мин. Чуть загорел, т-ра выше была, хватило бы 30 мин. Буду повторять обязательно.

Лена, я тебе сейчас ее емейл пришлю. Наташа, действительно, пропала. Ее на ХП забанили, переживала очень. Я сюда ее приглашала, обещала прийти.

Хозяюшки, Наташа-makabusha продает сковородки стоунлайн с каменным покрытием.Наташа раньше делала совместную закупку на ХП. У нее есть один лишний набор диаметр 20см и 26см. Можно купить2 или по одной. Сковородки отличного качества, покупала в прошлом году. Таких в Украине я не видела. http://www.ebay.de/itm/Stoneline-2-tlg-Bratpfannen-Set-INDUKTION-IIWahl-10640-/310898480747?pt=DE_Haus_Garten_Kochen_Geniessen&hash=item4862fe566b

Диана, я уже почитала немного (завтра насвежуюголовупродолжу), рецептов нахваталась. Вот по молоку читала инфу, что нежирное можно если невтерпеж до 300 мл. В периоды когда я отказываюсь от сахара, то спасает молоко (лактоза дает о себе знать). Я пью натуральный кофе с молоком или больше нравится зеленый чай с молоком, раза 2-3 в день. Молока употребляется не много, около стакана. Напиток дает ощущение сытости. Как считаешь можно?

Ой, Диана, постараюсь подтянуться, подготовится.... Покая не особо в теме, только поверхам похватала когда-то что-то... Скажи, сколько яблок по весу должно быть? Помню, что разрешено 2 шт, да?Но яблоки ж бывают небольшие. Расскажи, свое меню примерное на первый день, если тебе не трудно.

Натуся,спасибо! Размерчик самое оно, чтоб каждый день печь! :10: Тем более в микре! Я вчера только спекла пирог на кефире с малиной и сметанной заливкой, а перед этим был пирог с вишней на Рублевском тесте. Короче мои домочадцы пирогов уже зажрались наелись. Пусть соскучатся, а я им потом новенький и вкусненький! :vkusno 1:

Izvarina, ДИАНА:, это ты подготовительный курс вводишь уже к протасовке? Уже пора? Я еще яблок не видела свежих? Думаю попробовать, но еще неизучала матчасть. ТАНЯ, ты вообще молодец, помню как стройнела и мужественно отражала нападки одной ,,гуру".Я за тебя тогда болела сидя в кустах

Лилечка, спасибо! Обязательно сделаю.

Натуся, пирог красивейший!!! Знаю, что ты часто печешь в микроволновке на конвекции, этот пирожок оттуда? Пеку в микре редко, хотя ф-циянужная имеется. Скажи, по времени так же печется?

Натуся, чебуреки великолепные. :10: Ой, а с сыром так хочется попробовать и с картошкой.... Лиля, ты добавляешь зелень в сыр? Или не стоит?