Elenka

Магда, какая хорошая хозяюшка! Я тоже кое что наморозила. Кабачки морожу кубиками, кружками, лишь бы удобно в пакете легли. Сразу сырые морожу. Использую только для супов-пюре. Баклажаны сколько не морозила - не вкусные, только запеченые хорошие. В прошлом году морозила цветную капусту, чуть бланшировала ее, не то... какая-то перемороженая, не вкусная. Помидоры кружочками и перебитые блендером - нравятся. Перец резаный и зелень разная - хорошо пользую. Ягоды и фрукты тоже морожу. Шпинат не морожу очень много мороки с заготовкой, покупаю когда хочется, всегда есть в маркетах, так же и стручковая фасоль, всегда отличная.

Ланочка, замечательно, что сон наладился! Здоровья и сил вам!

Ланочка, спасибо за подробности. Ты просто умница, столько в тебе сил! Да, похоже рановато сделали тест мужу, надо не раньше 7 дней. Сомнений с том, что это ковид нет. Такое стремительтное и жуткое течение! Скажи, ты хоть отдыхаешь? Не забывай о себе, пожалуста! Как папа? Он еще в больнице?

Ланочка, напиши хоть пару строк, как вы.

Ланочка, сил, терпения и скорейшего выздоровления родным!

Света, добро пожаловать! Здорово, что пришла!

Ланочка, да, скороварик - это главный помощник. У меня же 2 помощника.

Ланочка, приготовила сотэ по твоему рецепту. Очень вкусно получилось! Спасибо! Баклажаны почистила - это мои заморочки, шкурочки-пленочки не люблю, когда открыла крышку добавила зелень кинзы, базилика и зубчик чеснока.

Ирина, спасибо большое за рецепт, фото и такое красочное описание вариантов подачи хумуса. Мне все интересно и что-то ново. Обязательно приготовлю!

Надо! Несите.)

Ирина, спасибо. Невнимательно читала. ) Я делала когда-то тахинную пасту для хумуса, не так. Теперь узнала важные ньюансы. Скажите, Ирина, рецепт хумуса Вы к нам сюда приносили?

Ирина, интересный рецепт! Можно пасту самой сделать? Этот хлеб как лекарство. Кунжут лидер по содержанию кальция.

Спасибо! Надо попробовать в чудо-печке спечь. Думаю, одна порция как раз поместится.

Танечка, супер пирожки! Скажи, здесь 2 порции теста? Пирожки маленькие? Мне так нравятся маленькие пирожки.

Танечка, спасибо! Интересно.

Танечка, поздравляю! Молодчина! А какой марафон? Мне бы хотелось....

Наташа, начинка вкусная! В школьные годы пекла печенье Сигареты с такой начинкой. Тесто наподобие песочного, ксручивались ровненько и получались ,,сигары". Верите, долго не могла наважиться попробовать в гостях, думала, что там табак.))) Глазами поела и хватит, я сейчас себя в строгости держу, а удержаться трудно.) Ну, очень соблазнительные рогалики!

Магда, какая красивая выпечка! От такой трудно отказаться, представляю какие они рассыпчатые!

Наташенька, поздравляю с Днём рождения! Желаю радости, благополучия и вдохновения с творчестве!

Инуся, не знаю, не готова... Я больше 2 часов собирала куколки по стене, потолку, рядом с мешком лежала стопочка кафеля, между кафелин полно было. Бррр, так противно. У меня похоже развилась острая энтомофобия. 😊

Анечка, поздравляю с Днём рождения!

Ланочка, спасибо за рецепт! Столько ньансов для себя узнала. Готовила несколько раз, получатся водянистым. Оказывается важно отвесить сметану, отжать огурцы....

Анечка, где же взять эти морозы! ))) В этом году зимы-то и не было. Я муку покупала у этой фирмы больше 5 лет, поначалу брала по 50 кг 1 сорт и высший, погорячилась, долго использовала. Потом все время по 25 кг, чтоб свеженькая, заканчивается - заказываю снова, в любое время года, примерно раз в 3 месяца. Ничего не было в муке, никогда. Видно напасть какая-то.

Ланочка, такой суп не для насыщения, а для наслаждения! Приготовление звучит как песня. Спасибо! Хочется приготовить...

Лана, не то слово! Жаль муку, но больше жаль, что доверять любой доставки не буду уже.