Перейти до вмісту

damilaj

Пользователи
  • Публікації

    936
  • Зареєстрований

  • Відвідування

Усі публікації користувача damilaj

  1. damilaj

    Крем белковый заварной с пектином

    @ang-kay, Буду дальше наблюдать за кремом.
  2. Девочки, а кто-нибудь тушил в Мульте капусту?
  3. По денежке не вложусь за две шт., пока только одну.
  4. damilaj

    Крем белковый заварной с пектином

    А у меня случился казус. Клиентка позвонила и выговорила, что крем через сутки начал сползать с боков торта. Это первый случай в моей практике, правда раньше никто так долго торт не пользовал, съедался очень быстро. А тут в субботу утром забрала, а в воскресенье вечером в гости понесла. Если б я знала такой её расклад, то другим бы кремом украшала. Или может я не достаточно взбила этот кремушек. Было жутко неудобно и обидно .
  5. @azaza, Танечка, вариант с юзаной Мулей + новая чаша мне очень нравится. Если поможешь в приобретении, век буду благодарна. Только с функцией приготовления йогурта
  6. damilaj

    Крем белковый заварной с пектином

    @ang-kay, Главное - начать
  7. @azaza,А у меня никогда не было Мулечки, а очень хочется, тем паче за такі гроші. Но я ж в них , как баран в апельсинах, сроду не пойму родные там детали и составляющие или нет. А вот через такого эксперта (намек) взяла бы две. А?
  8. Юлечка, сегодня забрала. Ну ты супер упаковщик , ничего не помялось. Спасибо за хлопоты, приятно иметь с тобой дело.
  9. damilaj

    Наши торты, украшенные кремом

    @Sakura, Оксанчик, я от твоих вышивок просто тащусь . Это работа не для слабонервных, а тем у кого стойкий нордический характер. Не с моей неусидчивостью и холеричностью , а так хочется красоты созданной своими руками. Молодец 1000 раз .
  10. damilaj

    Наши торты, украшенные мастикой

    Ну НИ-ФИ-ГА-СЕ, это ж какой труд,13,5 кг. Строгая красота! Подвиг, не иначе!
  11. damilaj

    Наши торты, украшенные кремом

    Да, Юльчик, тюльпаны у тебя уже прям от зубов насадок отскакивают, просто чудесно и очень мило.
  12. Приветствую всех тортоделателей и тортопоглощателей!
  13. Наташа, какая цена на кофе Эквадорский?
  14. Вот здесь можно скачать через ю-торрент http://kinozal.tv/details.php?id=1202995
  15. Оксаночка, все получила еще в понедельник. Спасибо за хлопоты.
  16. и надеюсь компания может расширяться и пополняться новыми членами? Я была бы не прочь. Но об этой встрече не знала.
  17. damilaj

    Наши торты, украшенные кремом

    Спасибо Инуся, я рада, что угодила.
  18. damilaj

    Наши торты, украшенные кремом

    Торт Свадебный 5,4 кг, подложка 50*40 см. Крем сложный на основе апельсинового курда + крем сыр. Коржи шифоновый апельсиновый -1-е сердце и шоколадный шифоновый - 2-е сердце. Пропитка сироп + апельсиновый ликер и сироп + коньяк соответственно. Проложены консервированными персиками. Украшен торт БЗ на пектине. Наша Инна выдавала дочь замуж. Счастья Молодым!
  19. damilaj

    P8050164

    З альбому Свадебный

  20. damilaj

    P8050163

    З альбому Свадебный

  21. damilaj

    P8050162

    З альбому Свадебный

×