Живчик
-
Публікації
815 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
7
Усі публікації користувача Живчик
-
Это как это, как борщ ? У меня из квашеной капусты, как капустняк Вот я так и думала, что Лена будет смеяться... Ленчик, понимаешь... для меня, если с капустой и кислый, значит борщ. А если с капустой и не кислый, значит суп. Во... Танюшка, пасиб)
-
О, прикольный у тебя, Танюша, капустнячок. На вкус у тебя получается, как суп или как борщ? Вот мой капустняк из квашенной капусты на вкус, как борщ. Но у тебя в составе есть томатный сок, он тоже придает кислинку. Значит и у тебя, как борщ?
-
Лилечка, вот это идея... А я тут еще вспомнила. Чтобы квас не плесневел, нужно в банку добавить корешок хрена.
- 52 відповіді
-
- 1
-
.png)
-
- первые блюда
- Борщ
- (і ще %d)
-
Наташ, пока в помещении прохладно, то и не думай делать квас. Будет тянуться. Он любит жару.Возле батареи. А лучше всего летнее жеркое солнце. Тогда он себя чувствует, как на курорте. И бродит... и бродит...
- 52 відповіді
-
- 2
-
-
- первые блюда
- Борщ
- (і ще %d)
-
Моя мама тоже всегда, когда была жива, делала свекольный квас. Наташик, так там нечего делать. Главное, чтобы была сахарная свекла. В банку нарезаешь обычной красной и сахарной. Заливаешь водой и в теплое место для брожения. Желательно на солнышко. Когда в квартире прохладно, то квас не получится- будет тянуться.
- 52 відповіді
-
- 3
-
-
- первые блюда
- Борщ
- (і ще %d)
-
Светик, больше не читай эти ужастики.
- 52 відповіді
-
- 2
-
-
- первые блюда
- Борщ
- (і ще %d)
-
Отож... начиталась умной книжки. Как по мне, то общепитовский борщ (в школе то я ела) и то в 100 раз вкуснее, чем у неё.
- 52 відповіді
-
- 1
-
-
- первые блюда
- Борщ
- (і ще %d)
-
Светик, ничего ты не тундра. К примеру я узнала о такой полосатой свекле 23 года назад. Но с неё борщ не лю. Особенно свекрови борщ на дух не переношу. Не, не.. не из-за свеклы такой, а из-за огромных лаптей перца, крупных кусков картошки и зажарки с мукой. Пока писала, аж дурно стало, как представила. Аааа.... еще укроп вместо петрушки.
- 52 відповіді
-
- 1
-
-
- первые блюда
- Борщ
- (і ще %d)
-
Та да... Ну всё, девчата, вы меня раздразнили. Поставила вариться борщ.
- 52 відповіді
-
- 2
-
-
- первые блюда
- Борщ
- (і ще %d)
-
Не, свекровь с Николаева. Ага... вот такой бурячек -полосатик..
- 52 відповіді
-
- 1
-
-
- первые блюда
- Борщ
- (і ще %d)
-
Немного уточнения. Так называемый борщевой буряк- такой овощ существует только на юге Украины. Я всю жизнь прожила на севере и свекла всегда была красная и белая (сахарная). А вот, когда вышла замуж, то в свекрови увидела свеклу в полосочку .... вот, как зЁбра.... полосочка красная (розовая), полосочка белая. Действительно такая свекла пригодна только на борщ. Цвета она ярко-красного абсолютно не дает. И да.... режут на юге именно соломкой, а не трут на терке.
- 52 відповіді
-
- 5
-
-
- первые блюда
- Борщ
- (і ще %d)
-
Вот... Танюш, ты всё верно говоришь. Представляю... одна стрелка выше (длиннее), другая ниже (короче), еще впридачу и рот перекошенный. Ото красавищна..
-
Леночка, та зачем тебе этот татуаж? Я вот не буду делать, т.к и без него красавищна.
-
Танюшка, поздравлям)
-
Ватрушка венгерская
Живчик відповів в тему Izvarina в Сладкие пирожки, пироги, ватрушки, сочни, чизкейки
Ой, ё-маё... это же, наверно, такая вкуснятина... :vkusno 1: Дианочка, -
Танюш, где ты 1.5 месяца ходила, что тортик не видела? Он тебя тут ждет, ждет...
-
Ясно. Спасибо) Значит быстрастворимого нужно в 1.5 раза больше. Эт я опытным путём вывела для себя формулу. :kolobok_addon_write:
-
Ира, а желатин какой ты брала? Обычный.. не быстрорастворимый?
-
Я тоже так думаю. Та да.. все читают и конспектируют. :kolobok_addon_write:
-
А масло раст. обязательно? Такие грибочки я планирую для салатов. А нарезать скользящие не очень одобно будет. Если просто поставить на стол маринованные грибочки, то тогда можно добавить олийки. Как ты думаешь? Лен, только мы с тобой вдвоем общаемся на форуме. Где все?
-
А как долго можно хранить шампиньоны? Можно их законсервировать?
-
Леночка, безусловно твои грибочки в закладки. Я как-то делала по рецепту Штерн, но они в на выходе получаются коричневого цвета. Попробую еще и твои. А то в магазине, как купишь, так от уксуса очі вилазять.
-
Леночка,
-
Наверно всем мужчинам эта соляночка нравится. Мой муж никогда утрои не ест (кроме варианта, если что-то горячее на столе будет стоять), а тут не поленился достать из холодильника и подогреть. И это в 6 утра..
-
Наташенька у меня рецепт без хрена, но вкусный :vkusno 1: И гыдэ он?