Живчик

Ленусь, у меня такой вот вопрос- хочу замариновать грибочки сегодня, но, использовать их хочу аааааж к НГ. Сегодня вчера купили маленькие. Как лучше их сохранить? Если просто в холодильнике, то могут пропасть до 31 декабря? А если в морозилку поставить? Еще хуже будет, да?

А шо... уже працюють закладки?

Сэстра... )) Вот и я.. даже описание не читала. Сижу и пупо вставилась в разрез тортика, в этот кусочек на последнем фото.. и слюни капаютЬ.

Леночка, ляпота... а не Капуснячок)) :10: Эх.. надо бы и мне капусты заквасить.

Вот это так новость... да какая радостная. А то меня прежний поиск так расстраивал(( Тыкс... ввожу Налистники (а шо же еще..)))) О чудо.... Єєєєєє... Браво создателю!

И как результат?

Женя, скорее всего нет( Но ты можешь попробовать. Может получится немножко похожее на коктейль.

Какая прелесть) Я аж расчувствовалась...

Светуль, будешь смотреть по внешнему виду. Нужно, чтобы масло расстаяло и налистники немного поджарились.. корочка появилась.

Светик, берёшь творог, добавляешь соль, сахар и яйцо. Размешиваешь. Берёшь блин (налистник)... намазываешь этим творогом. Примерно его идет 1-2 ложки. Сворачиваешь трубочкой, которую разрезаешь на несколько кусочком. По желанию... на два или три. Кончики можешь срезать и съесть) На дно кастрюльки или формы (чтобы была крышка) кладешь слив. масло. Выкладываешь налистники (которые с творогом)... шарами.. периодически прокладываем маслом. Не каждый шар. На последнем шаре.. масло кладём. Всё... ставим в духовку. И получатся вот такие налистнички)

Ага, Танюшка :)) Она самая))

Что-то вы ненашинскую овсянку кушаете. А я нашу... Сквирянку. Мне нравится. В Геркулесе вообще одни остюки.

Отлично... буду ждать...

Спасибо, Светик) Только вот всё равно я ничего не поняла по поводу ревеня. Его уже и в августе не употребляет? А уже сентябрь.

Привет, девочки) :viannen_84: Подскажите, будь ласка, что можно сделать с ревеня? Угостили меня. Впервые я увидела эти стебли. Но запах там... Интересно.. он при термообработке улетучится? Его уже и в августе не употребляют? А уже сентябрь. Еще угостили патиссонами. Как-то мне один раз дали пару штучек. Я их пожарила в яйце. А в этот раз уже больше. Может можно еще что-то с них приготовить вкусное? Или, может законсервировать как-то?

Привет, Танюшка) Квашу твои огурцы. Сейчас буду заливать первую порцию. Делаю их впервые в жизни. Всегда по такому рецепту закрывала моя мама. А я и не вникала сколько и чего она кладёт. И не успела... А, ту как всегда, как Чип и Дейл... спешишь на помощь)

Танюшка, твои помидорки обалденно вкусные. Вот точно такие же делала моя мама. Когда я вышла замуж, то таких отвратительных помидоров, как у своей свекрови, я не ела. А это мамы не стало и всё... помидорки некому закрывать. Так я дала мужу задание, чтобы он продиктовал своей мамульке рецепт. А я его взяла еще там.. на вражеском форуме. Вот она прошлым летом закатала три баночки... типа, на мне пробу... гы... А то вечно её еду критикую)) Так такие обалденные.. ну точь-в точь мамины. Танюшка, огромное тебе СПАСИБО за рецепт!

Танюшка, передаю слова подружки: Спасибо тебе ОГРОМНОЕ!

Девочки, еще подружка просит немного вас помучить по поводу кастрюльки. Вот её цитата:

Точно...

Аааа... узнаешь родные места?

Похвастаюсь красотой, которую я наблюдала со своих окон вчера ок. 19-00.

И у меня такая стеклянная , точно помню, что покупала в 1993 г. И на газу, и в духовке , микроволновке, и сейчас на стеклокерамике готовила в ней. Только муж крышку от нее разбил Ой, классно... вот это подружка вкусняшек в той кастрюльке наготовит..)) А вот за крышку.. жалко

Анжелика, та у меня тоже есть просто стеклянная... еще советских (наверно) времён. Но я однажды поставила её на газ, тушила рыбу с овощами, и она у меня благополучно подгорела. После этого я ставлю только в духовку и в микру. А ты, наверно, что-то жиденькое в неё на газу варила, типа супчика, что наблюдала аквариум?