Jump to content

AlenaT

Пользователи
  • Content Count

    1823
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    6

Everything posted by AlenaT

  1. Аллочка, а я, наоборот, сильно уважаю свою чугунную жаровню от Биол 28 см размеру с крышкой. Для меня совсем не сложно после приготовления выложить все в другую емкость, слегка промыть, просушить на огне и смазать маслом. Пользуюсь силиконовой кисточкой или обычной салфеткой. Ничего там в масле не плавает, спокойно можно ставить одну в одну. Очень нравится в ней плов делать, большое дно, все здорово протушивается. Привкус может возникать, если надолго оставишь приготовленное в жаровне. Но лично я так не делаю)))
  2. Инночка, если где-то найдешь СП или хорошую цену- маякни мне!!! Я давно поглядываю на такие терки, шо шота никак не решусь. Всегда терзает вопрос: через дцать лет эти замечательные лезвия все такие же острые, как и вначале??? Такая красивая реклама))) Может, и нам какое СП замутить? Насчет ОЛХ. Пару дней назад нашла классную гладилку немецкую Hailo, в Кривом Роге. Списалась с девочкой, такая приятная оказалась))) Денежку кинула сразу на ее карту, завтра муж уже едет на Деливери забирать... Так что люди тоже разные бывают)))
  3. Поэтому лучше всего привлечь к процессу домочадцев))) Мне всегда кто-нибудь помогает быстро выкладывать слои в четыре руки)))
  4. Ветер, а почему Котлетный???)))
  5. Поддерживаю хотящих))) Поставили такую штучку после капремонта квартиры. Называется Status200, написано, что дизайн by Italy, но, думаю, Китай, хотя работает и в хвост, и в гриву уже три с половиной года. Специально для него сделали канализационный отвод под определенным градусом из гладких труб с минимумом поворотов. Еще ни одного засора не было!))) Работает каждый день, особенно незаменим во время закруток и арбузов))) Очень рекомендую)))
  6. А у меня такая ситуация интересная вышла. Сначала я посмотрела по не помню чьей наводке Кровавую барыню. И сразу после нее- Крепостную... Так вот: наш фильм такой добрый, светлый и оптимистичный по сравнению с тем жутким сериалом))) Вот там раздолье для психопатов всех мастей... Хотя первый сезон Крепостной лично мне не зашел, я позвонила маме и сказала: полная хрень, но тебе понравится))) А сейчас говорят прям не оторваться, гляну одним глазом)))
  7. Девченки, если кому интересно!!! Недавно звонила в Днепроиндустрию, спрашивала, можно ли заказать пасхальные формы для куличей. Очень мне их размер понравился))) Подготовленные девушки сказали, что пасхальные формы можно заказать месяца за два до очередной Пасхи, и не меньше 10 шт за раз. Это считается мелкий опт у них. Так что на следующий год можно организоваться, кто хочет!))) Искала по нету, по ОЛХ- там все формы низкие и широкие. А мои формы на 1,25 л и высокенькие. Красивые куличи получаются)))
  8. Интересная идея! А я давно пользуюсь обычным канцелярским (обойным) ножом с лезвиями, которые можно отламыватьпо мере затупления. Тоже удобно получается)))
  9. У меня формы Днепроиндустрии. Смазываю стенки антипригарной смесью, на донышко кружок пергамента промасленый. Аж выпрыгивают!!!
  10. У меня во время консервации в особом ходу высокоскоростная терка-ломтерезка, сито-протирка (для кетчупов и томат-пасты). Для оливье-винегретов- использую кубикорезку- веСчь! Две минуты- тазик салата))) Тестораскатка- незаменимая для пельменей, вереников, лазаньи, я забыла, что такое скалка... Недавно подарили фуд-процессор, думаю стационарно поставить на комбайн для супов, рагу, прочего разного... Как раз для небольших количеств. Блендер стеклянный-для коктейлей и смузиков разных. Летом- мороженица. Про остальное не думала за ненадобностью)))
  11. Начинаем пасхальный подготовительный марафон?))) Пробовательный)))
  12. Оля, привет! Про сахар- подтверждаю. Сколько раз подтекал- потом отходит тонкой корочкой, как карамель))) Моим листочкам уже больше двух лет! Пеку постоянно)))
  13. И молодец,что решилась!!! Поздравляю!!! Моему красавчику тоже уже лет 5, до сих пор не нарадуюсь. Причем покупался только в режиме тестомес, а используется и в хвост,и в гриву! И насадок уже докуплено немеряно! Но скорость приготовления ускорена в разы! А как это помогает при консервации осенью- пером не описать!!! И как раз на Валентина подарили мне фудпроцессор))) А крышка-брызговик на моем- как на первом фото. А тесто уже и ребенок сам месит на пиццу)))
  14. Кабинет горгаза работает. Там такую петицию наваяли про изменения метража...)))
  15. AlenaT

    Кофеварки

    Девочки, размер фото большой получился((( Измените, плиз))) Обязуюсь изучить матчасть)))
  16. AlenaT

    Кофеварки

    Пришла похвастаться!!! Вот какого красавчика мои мужички презентовали на День Валентина ( подозреваю, что сюда включили и Восьмое марта, и еще парочку близлежащих праздников))) Четыре режима: эспрессо, крепкий эспрессо, кофе, двойная порция кофе. Вспениватель и прогреватель молока. А как он взбивает домашнее молоко!!! Никакого пастеризованого не надо))) Приехал из Германии в режиме б/у, был перебран на сервисе... В общем,обновили все внутренности. Ну, и фирма говорит сама за себя! Довольна, как слон!!! Теперь осваиваем)))
  17. Красавчик!!! А я недавно прочитала,что мука второго сорта самая полезная по всяким микроэлементам!
  18. Скалка за 1150 грн!!! Это ж надо так любить кухню!))))) Я еще не готова! Хотя мои мужички мне на ДР подарили пресс для печенья Маркато итальянский за 1500 грн... Но это подарок, это не считается))))))
  19. Танюш, большое спасибо за своевременный рецепт))) Мужичкам на завтрак- самое то)))
  20. AlenaT

    Ликер Юбилейный

    О!!! А я как раз собралась воспроизвести куатро кантр, кажись... Только там большой апельсин, 44 зерна кофе и 44 кусочка (или чайных ложечки) сахара... Потом и лимон опробую)))
  21. А мы как-то легко проскочили эту тему. Помню, укропную водичку в аптеке брали и польский чай "Плантекс")))
×