Справжня господиня

Неля, поздоровляю з покупками, форма класна. В мене для кексів великих тільки силіконова. Як в духовці печеться, то воняє дуже, а так запаху не має. Добре, що кекси той запах не беруть, а то б та форма вже давно була на смітнику. І замінити б треба, та все жабка душить. Я сьогодні на обід зробила отакі закусочні рулети з заморожених слайсів баклажанів. Смачно, це вже Вова два з'їв, зараз обідає. Перед морозами занесла в квартиру з лоджії свої гарбузи. А вони в теплі миттю почали псуватися((((( прийшлося зарізати два і ще один сьогодні поріжу. І надумала я зварити гарбузово-цитрусове варення! Боже, яка ж це смакота і красота!!!! Зараз ще поставлю порцію. Ну дуже смачно!

Не спала аж до 4-30, ну немає сну і все. За вікном по подоконніку дуже лупив крижаний дощ, сирен не було взагалі. А потім я заснула і нічого не чула, встала в 9-20. Пишуть, що по Дніпру били, я спала. Мабуть, десь далеко від мене.

Я теж беру тільки дорогі сирки, а якщо на акцію попаду, то беру не менш 5 штук. В суп ніколи не кидаю кусками, тільки тру на терці. Розходяться не одразу, але повністю. Даю разом з картоплею. Люблю оті сирки, яки з іностранним написом сорту сиру, марка Molendam. Вони мені подобаються просто так їсти, вони такі аж пастоподібні.

Я підготувалася до тижня морозу, закупила багато, щоб не виходити зайвий раз з дому. Вчора посолила два оселедця. Зараз натушила гарбуз у сметані зі сливками, варю гречку, буде гарнір до котлет. Наварила супу, є всяка консервація, якраз відкрила банку помідор. Завтра буду пельмені ліпити, фарш чекає. Надворі крижаний дощ, все блищить, ото буде завтра...

Я жива, все добре. Вибухів вчора не чула, поки нічого не знаю. Пишуть, що без постраждалих.

Дівчата, поширюються чутки, що ото наші влупили чи в Криму чи десь під Белгородом в якихось дуже поважних вояк рашистів. Вони когось до Москви гвинтокрилом повезли на всіх парах! І НАЧЕБТО САМ ГЕРАСИМОВ КУПУЄ БІЛЕТ ДО КОБЗОНА, АЛЕ КАСА ЩЕ ЗАКРИТА НА ПЕРЕРВУ, ВРОДІ ДОЛЖНА ОСЬ ОСЬ ВІДКРИТИСЯ...!!! отаке прочитала

Наталочко, яка в тебе красива ялинка! Мені дуже подобаються такі іграшки на неї, такі чудові!

Було одне філе куряче, зробила отакі крученики з начинкою і сметанно-сливочну підливку. Смачно! До чаю для Вови напекла печиво Полено з ізюмом. Смачне!

Так, дівчата, тема про хто виїхав чи залишився така ... непроста така тема. ні, написала багато, але все стерла. тема про ялинки.

Тільки що напекла ці печеньки. Тісто зробила трохи крутіше, чим у автора, але все одно воно було м*яке. Ковбаски робила не дуже красиві, аби скоріше. Вже і скуштувала, і Вова пробу зняв. Сказав, що дуже смачно!!! Дякую за чудовий рецепт, обов*язково буду ще пекти. Рецепт відпрацюю під себе і теж хочу "полено", а не просто печиво.

От готувала ці рулети на замовлення на Новий рік Заказниця написала, що рулети зникли через 5 хвилин. Чомусь із всього великого замовлення це зжерли миттю.

Ото ж саме смачно!

Ні, Олю, ця ікра ну дуже хрумтяча, тверда. Вона аж розділялася на якісь пластинки, як веер (чи то віяло по-укр), я такої ніколи не бачила. Мені подобається ікра, але трошки м*якіша, не така затверда. Сьогодні пробувала те масло, смачно. Я ж вчора туди під блендер ще підлила сливки 20%, які теж нашла в холодильнику))), бо дуже загусте було. На бутербродик піде, аж бігом.

Ой як мені тої полуниці захотілося! Треба поритися в морозильнику, може відкопаю. А в мене сьогодні розгрузочний день. Розгружаю холодильник від їжі. Все в себе і у Вову. Після того шаленого заказу всього потроху залишилося, от і вигадую нові-старі страви. Знайшлися залишки жарених з цибулею грибів, ложки 4. Прийшлося на обід готувати куряче філе фаршироване, зжерли з задоволенням і ще на сніданок є. Знайшла лишній оселедець! Прийшлося збирати Шубу, так як знайшла ще відварену картоплину і морквину з відвареним яйцем. Швиденько бурячок запекла, цибульку замаринувала - от і Шуба готова повний салатник! В оселедці була здоровенна ікра, тверда, великі шарики, мабуть, готовилася на вихід. Їсти її якось незручно, бо жостка, аж хрумтить. Так я зробила з неї оселедцеве масло, завтра попробую і розкажу, якщо сподобається. Щось холодцю багато є, завтра супік буде, покидаю що ще знайду в глибині того холодильника. Якась чорна діра з продуктами...

Та навроді Німеччина майже узгодила передачу нам ракет Таурус, якими можна влупити по тому клятому кримському мосту. Ой я як чекаю цього!!!

Я теж все чекала, коли ж напишуть, що знищено ангар з 58 штюк Ф-16, які прибули в Україну. Недоработочка.

Не знаю, куди поставити, хай тут.

В нас тихо було. Я не спала до 5 ранку, двічі пила пілюлі для сну, але не допомагало. Під ранок вирубилася аж до 10 ранку.

В нас ввечері Вова в спальні телевізор дивився і раптом побачив червоний шар летить і через 3-5 секунд БАБАХ!!! Я зразу поняла, шо то не прилет, бо звук інший и дом не здригнувся від удара в землю. Написали, що збили ракету в Дніпровському районі, це район навкруги города, тобто десь біля нашої сторони.

Всіх поздоровляю з Новим роком. А побажанна в нас на всіх одне!!!

В нас було тихо, хоча пишуть, що було влучання. Я нічого не чула, випила снодійне і вирубилася до 10 ранку. В 10 розбудила чергова сирена. Шоб їх там покрутило, ту рашку.

Трохи похвастаюся. Оце мені давня клієнтка зробила заказ на свято, вони компанією будуть 9 людей. Рулет з оселедця, рецепт давала нещодавно. Єврейський салат, роблю як "світлофор", капсулки під нього з сріблястої фольги, красиво! Печінковий курячий паштет Форшмак Міні пиріжечки від Стели, з яйце+зелена цибуля. Заказ 20 шт, собі залишки не такі красиві. Вони рум*яні, то планшет так фото дає. Рулет з червоною рибою Ну і який же повар зостанеться голодний! Собі залишки обрізання кінцівок Не стала фотографувати квашану капусту, мариновані гливи і моркву по-корейські. Отакої. Всіх з наступаючим! П.с. ще знайшлися слойонки з грибами!

А КАК ЖЕ ЭТО????? Россия официально признала свою вину в случившемся в Белгородской области: "Жертв не было бы..." Неожиданное признание Постпреда РФ при ООН Небензи пролило свет на случившееся в Белгородской области 30 декабря. ВСУ нанесли прицельные удары по военным объектам на территории РФ, но в результате неправильной работы российского ПВО пострадали мирные граждане. Обломки беспилотников упали на жилые дома, из-за этого избежать жертв не удалось. Об этом сообщает "Украинская правда" со ссылкой на свой источник. Сразу после случившегося российские Telegram-каналы начали разгонять информацию о том, что во всем виновата Украина, поскольку силы обороны бомбили мирных граждан РФ. Один из таких каналов сперва написал: "Киевский режим, совершивший это преступление, пытается отвлечь внимание от поражений на фронте, а также спровоцировать нас на подобные действия". Затем в адрес украинцев этот же ресурс начал намекать, что РФ отомстит за случившееся: "Подчеркиваем, что Вооруженные силы России работают только по военным объектам и непосредственно связанной с ними инфраструктуре. Будем действовать так и дальше. Это преступление не останется безнаказанным". Несколько часов спустя официальное заявление сделал Постпред РФ в ООН Небензя, который сказал следующее: "Если бы не работа российского ПВО, то жертв среди мирных жителей просто не было бы". читайте подробнее на сайте "Диалог.UA": https://www.dialog.ua/russia/287370_1703952633

Ага, щаз вой на болотах начнется, что киевский режим совершил террористический акт, мирных жителей напугал. А вот они делают правое дело, когда пускают ракеты и бомбят роддома, школы, больницы, торговые центры, жилые кварталы... СУКИТВАРИНЕНАВИЖУ!!!!

В Нелі шото вібухнуло, вона писала мені. В нас я чула десь дуже далеко, нічого не знаю поки.