Перейти до вмісту

Справжня господиня

Пользователи
  • Публікації

    1 422
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    316

Усі публікації користувача Справжня господиня

  1. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Бессонная ночь, хмурое утро - муж выдал давление с вечера под 180, вдобавок болит-ноет-дергает зуб под м/керам мостом, нагнало флюс на пол-лица, нос перекосило ((((((((( пилюли без конца, в полчетвертого колола ему магнезию. Утром поехали к врачу его, сделали рентген - удалил один зуб-пенек из-под коронки, во второй вколол какой-то сильный антибиотик, прописал еще лекарств пить на 5 дней, чтобы согнать воспаление и успокоить еще больной зуб. Ну а если это не поможет, то придется снимать мет/керам мост и рвать его, иначе к нему не подлезть. Приехали домой, мужа колотит страшно, аж подпрыгивает на кровати. Меряю сейчас ему Т, позвонила врачу, тот в шоке, так не должно быть... далі буде Т нормальная, трусить стало немного меньше, лежит под двумя одеялами с єлектрогрелкой в обнимку. Пы.сы. в 13-20 померяла Т - 39,2. Пы.пы.сы. время 14-25 - откачала мужа)))))) уже все норм. Даже пообедал. Время 19-00. Давление у мужа 81/52. Света нет, чай не сделать. Семейная врач "абонент не абонент". Короче, три дольки шоколада+ 2 глотка холодного кофе немного поправили ситуацию. Сейчас в 19-30 дали свет, делаю ему крепкий чай........ давление уже 105/60.
  2. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    А нас сегодня НИ РАЗУ!!! не отключали!!! Как врубили свет в час ночи по графику, так целый день ни нас, ни соседнюю ветку не отключали! Мы в шоке! Но все равно приготовила уже все на завтрашнее утро - мивина пакеты, курица тушеная в мульте, термос 2л кипятка. У нас завтра по графику не будет света с 6 утра до 10 утра, вот завтрак и сделала. А там посмотрим. Воду у нас отключали один раз на 3 суток, а так есть все время. Дома у меня запас воды приличный, где-то под 120л, хватает для всего. Отопление есть, дома 19-20 град.
  3. Справжня господиня

    Допоможи енергетикам!

    Неля, тут нет никакой электроники совершенно. Я так поняла, что самое морочное (ну на мой взгляд домохозяйки) это впендюрить разъем под зарядку в готовую батарейку. А уж кнопку включения присобачить не проблема. Ну и взять где-то этот кусочек ленты с ... даже не знаю, как правильно ее называют.
  4. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Вспомнила! Вторые пирожки треугольные это делала тесто дрожжевое на картофельном пюре. Муж делал на завтрак пюре и дико пересолил его, есть было практически невозможно. 5-7 дней пюре тилипалось в холодильнике, дальше или на выброс, или... . Выбрасывать продукты я не приучена, поэтому нашла рецепт теста с пюре и сделала такие вот пирожки. Результат был ну очень удачный! Теперь надо мне найти тот рецепт...
  5. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Лана, спасибо на добром слове. Да, у нас соблюдается график на 90%, поэтому можно в "окно" и пирожки напечь. Выключают 3 раза в сутки по 4 часа. График для э-плиты это спасение. Правда, для дрожжевого теста 4 часа маловато под пирожки, плохо (мало) расстояла, формовала в спешке, чтобы успеть выпечь к сроку по графику. Поэтому немного корявенькие некоторые. Но ничего, вот сейчас последний пирожок буду с чаем доедать, вкусные!
  6. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Угощайтесь пирожками. п Первые дрожжевые с густым яблочно-сливовым вареньем. Вторые печеные с тушеной капустой, офигенно вкусные получились, но я забыла какое тесто делала. Вспомню напишу, очень вкусно было. Нет, вторые жарила точно. Надо вспомнить, вкусные!
  7. Справжня господиня

    Допоможи енергетикам!

    Друг моего сына сделал мне вот такой офигенный фонарик. Основа это старая живая батарейка от кнопочной Нокии, да любая сойдет. Сзади сделан тумблер для включения. Сбоку сделано гнездо для зарядки от сети обычной телефонной зарядкой. По сути вечный фонарь. Светит ОЧЕНЬ ЯРКО!!! Мою кухню в 9м2 освещает до возможности готовки. Правда, только освещает, плита все равно от сети. Размер 13,5х3,5 см. вчера я при отключении света поставила рядом этот фонарик и спокойно вязала. Можно нормально читать. Обалденная штука! Неля, у тебя муж с руками, запросто сделает такой.
  8. Блин, из-за этой электрики мы стали редко здесь встречаться. Ничего, переживем, зато потом такой праздник закатим!!!!!!!!!!!
  9. У нас в 14-15 годах в городе была "кулинарная сотня" первая в Украине, готовили очень много для ребят и отправляли. Я там тоже немного участвовала. В основном делали сушеные смеси - борщ, суп гороховый, компоты, смаколыки, и др. Вот именно смаколыки это был набор сушеных лимонов, орехов, чего-то еще подобного. Т.е. все можно было хранить сколько угодно, ничего не портилось, не бродило, пакетик легкий, удобно было брать с собой на позицию для сытного перекуса. Отзывы про наши смаколыки были самые высокие, постоянно просили еще.
  10. Дали свет по графику, пойду булки поставлю. Довязываю третью пару носков, связала себе перчатки. Ниток мешок старых, джемпер могу распустить. А шо делать еще без электрики днем?
  11. Слава нашим ВСУ!!! С праздником!!! https://t.me/V_Zelenskiy_official/4307
  12. Неля, как вы там? Сегодня в Запоре было громко(((((
  13. Есть пока свет. Нажарила чебуреков, делаю рулет из тыквы. Если понравится, то покажу.
  14. Мы со светом периодически. Очень периодически((((. Буду заглядывать по возможности.
  15. Ингредиенты: Тесто Сахар - 70(80)г Масло сливочное или маргарин - 60г (на растительное не заменять!) Сметана - 3 ст.л. Соль - щепотка Яйцо - 1 шт. не мелкое Мука - 1,5(1,8) стакана Разрыхлитель - 1 ч.л. Ваниль Начинка Творог - 180(200)г Сахар - 2 ст.л. Сметана - 1(2) ст.л. Манка - 1,5 ст.л. Ваниль Метод Сначала приготовим начинку. Творог протереть через сито или тщательно растереть, добавить сахар, манку. Количество сметаны зависит от влажности творога. Начинка по итогу должна быть плотной, не текучей, держать форму. Для теста растопить масло, добавить туда все ингредиенты. Муку добавлять постепенно, чтобы тесто почти не липло к рукам, было мягким. Не забейте его мукой! На подпыленной мукой поверхности кусок теста раскатать в пласт толщиной 3 мм, вырезать кружки диаметром ок. 8-10 см. Я вырезаю вырубкой 6 см, мне нравится более мелкий размер, но с ним тяжелее работать. Когда все кружки готовы, на каждый кружок разложить с одного края начинку. Другим краем накрыть начинку не прижимая, только можно слегка прижать уголочки. Сочни разложить на противень, смазать яйцом (я мажу молоком, экономлю яйца))) Выпекать в духовке при 180 град. примерно 20-25 минут, если надо, то сверху подрумянить грилем. Когда сочни остынут, можно их дополнительно притрусить через ситечко сахарной пудрой. Приятного чаепития! Это любимейшая выпечка моего мужа! Ради него и делаю их более мелкими, шоб не обожрался))) Пеку эти сочни уже 10 лет. Пробовала и другие рецепты, но этот для нас оказался самым удачным. Вот как раз сейчас стоит блюдо с сочнями, остывают...
  16. Справжня господиня

    Сочни

    Оля, хорошо, выберу окно со светом и напишу. Сейчас без света сидим, Вот-вот должны дать. Вроде график начали соблюдать. Если эти сссс*ки снова не долбанут куда.
  17. Света, ура! Я думала, что потеряла тебя. Все время тебя вспоминала, почему-то была уверена, что ты из Киева уехала подальше. Как здорово, что ты нашлась! Я рада!
  18. Да, вчера без света сидели почти 6 часов, сегодня ровно 4 часа. Удивительно, но в домах рядом свет вообще не отключают! А мы на одной линии с обл. МЧС за забором и дальше еще 2 дома жилых. Вот нас почему-то вырубают постоянно, а другие рядом живут как обычно. Звонила приятельница с другого конца города, у них дом на 8 подъездов. Так в трех подъездах свет не выключают никогда, а остальные подъезды постоянно вкл-выкл. Где в жизни справедливость??? На радостях, что вечер будет при свете, напекла плацинд!
  19. Справжня господиня

    С Днем рождения!!!

    Анечку - Радушку поздравляю с Днем рождения! Желаю счастья и всего доброго!
  20. Фотограф и журналист из Нидерландов Эдди ван Вессель, который сейчас находится в Украине, опубликовал фото из Бахмута, растрогавшее сеть. "Украина, Бахмут, 17 ноября 2022 года. Пожилая пара утешает друг друга в медицинской клинике после того, как российская ракета разрушила их дом", – говорится в подписи к фото.
  21. У меня такие же были. Но вкусные!!!)))) У нас на базаре в прошлом году продавали фермеры маленькие арбузы, по 1-1,5 кг. Сорт еще советский. Я купила и собрала семена, в этом году сеяла. Вырос маленький, где-то 600 г, но сладкий и вкусный.
  22. Я тоже ни разу не покупала арбуз. Одним маленьким угостила соседка и два маленьких выросли у меня.
  23. Гурт Kozak System презентував нову пісню про Херсон Це зворушлива пісня презентована сьогодні прямо на заправці... Слухати всім! Пісня до сліз... Пробирає.. https://youtu.be/TfHZ5P5ciyk
×