Перейти до вмісту

Справжня господиня

Пользователи
  • Публікації

    1 552
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    374

Усі публікації користувача Справжня господиня

  1. Справжня господиня

    Пирожки жареные супербыстрые

    Алла, вот про микрушку не подумала почему-то. Почему? А ведь действительно удобно, да и ради пары пирожков заводиться неохота. Теперь буду жарить больше и запасать в морозилке. Спасибо за подсказку.
  2. Справжня господиня

    Вафли в электровафельнице

    Сегодня была вторая часть марлезонского балета. Снова напекла гору вафель и на предпоследней вафле прибор сделал БАХ и вырубило автомат. Включили автомат и снова при попытке вставить в розетку БАХ. На этом выпечка закончилась, а вафельнице теперь придется познакомиться с мастером из ближайшего дома быта. Кстати, я в основной рецепт добавила еще рецепты вафель, выбирайте.
  3. Справжня господиня

    Вафли в электровафельнице

    Оксана, я пекла вафли недавно и закручивала просто руками, мне не очень горячо было. Но в перчатках конечно удобнее, обязательно заведу себе такие, спасибо за подсказку.
  4. Справжня господиня

    Пирожки жареные супербыстрые

    Позавчера нажарила. Угостила бы всех, но муж вчера сожрал последние 4 пирожка, пока я была на работе. Были с капустой. Очень вкусные! Были.
  5. просто оставлю ссылку. рвет душу... https://apostrophe.ua/news/society/2023-01-15/vzryiv-rossiyskoy-raketyi-v-dnepre-poslednie-podrobnosti-o-jertvah-i-vyijivshih/288381
  6. На 9 утра уже 20 погибших. В завалах есть живая женщина, с ней держат связь, разбирают завалы вручную. Уже 21.
  7. Девочки, со мной все нормально. Спасибо всем, кто позвонил, написал, очень тронута. Простите, не могла говорить, я на работе была, люди в очереди стояли на холоде. Настроение на нуле. Читаю наш гор. сайт, смотрю эти фото, это ужас. Моя дачная соседка живет через несколько домов от того места. Позвонила ей, она сидит одетая в шубу и в тапочках в коридоре с документами, с ней истерика, еле успокоила. ТВАРИ!!!!!!!!!!
  8. Справжня господиня

    Салат Дипломат

    Ингредиенты: лук (желательно неострый или сладкий) 1 шт. яблоки кисло-сладкие 300 г морковка сырая сладкая 200 г плавленный сырок 1 шт (90г) или 1,5 шт.(70г) яйца вареные 4 шт. орехи грецкие 6 шт. майонез Метод Кладем все слоями в сервировочное кольцо (я выкладывала просто на тарелку). 1 - тонко порезанный репчатый лук, ошпаренный кипятком. Лук немного присолить. 2 - кисло-сладкое яблоко очистить, крупно натереть и отжать от сока (яблоко твердое и с кислинкой обязательно, если не кислое, то я бы побрызгала чуть яблочным уксусом) 3 - майонез сеточкой 4 - сладкая морковка мелко натертая (морковка должна быть сладкая) 5 - майонез 6 - плавленный сырок крупно натертый 7 - вареные яйца натереть, чуть присолить 8 - майонез 9 - посыпать мелкорубленным грецким орехом Выдержать на холоде 1 час. Очень свежий, легкий салат, прекрасно сочетается с мясной нарезкой. Вся порция для нас с мужем великовата, я делаю обычно треть или половину рецепта. Очень рекомендую!
  9. Справжня господиня

    Салат Дипломат

    Неодмінно зробіть! І всім розкажете.
  10. Справжня господиня

    Сало по-угорськи

    Оксана, зачем? Рецепты почти одинаковы с небольшими нюансами.
  11. Справжня господиня

    Сало по-угорськи

    Оооо, щековина! Очень люблю ее! У меня рецепт чуточку иной, но смысл тот же. И я варю не в чае, а в луковой шелухе. Обязательно попробую рецепт Оксаны, надо щековину купить. А пока фотка от меня
  12. Справжня господиня

    Пляцок-наполеон с заварным кремом и вишней

    Спасибо за совет, учту на будущее. Про загуститель совершенно забыла, хоть и имеется несколько пакетиков Д-р Откер. На психах голова не включилась)))
  13. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Та я это понимаю, что кликабельно. Просто написала, что у меня по-другому все отображается.
  14. Справжня господиня

    Пляцок-наполеон с заварным кремом и вишней

    Нет, масло нормальное, взбилось сначала хорошо. Просто для этого к-ва масла оказалась слишком жидкая заварная часть, кмк. И ее из-за жидкого состояния оказалось много. Короче, я поняла, что моя засада в заварной части. Наверное, некачественный крахмал. Я кладу продукты всегда через весы, никаких "на глаз" и "ложечка с горочкой".
  15. Справжня господиня

    Пляцок-наполеон с заварным кремом и вишней

    Нет, заварила хорошо, булькало минут 5.
  16. Справжня господиня

    Пляцок-наполеон с заварным кремом и вишней

    Анжела, привет! Пекла твой торт раз 5, всегда был восторг и у меня, и у заказчиков. Всегда все получалось. Решила себе испечь его на этот НГ, сделала половину порции для нас двоих. С коржами все отлично, даже безе после выпечки внутри осталось толстым слоем. А вот крем... Все делала как всегда. Но заварная часть была какая-то ну очень жидкая. Я немного подзабыла ее настоящий вид и смело начала понемногу добавлять во взбитое масло (масло 82,5%). Масса все жиже и жиже становилась, а потом вообще масло отсеклось, перевзбила. Блин, что я только не делала!!! И замораживала, и грела, и добавляла полпачки Филокремии (это как Филадельфия у нас продается), снова взбивала... крем жидкий, текучий! А это вечер 31! Короче, психанула, бухнула туда пачку готового пудинга ванильного 40г сухого и заварила его. Остудила и накладывала эту массу на коржи в 23-30 перед речью Зеленского!!! В общем, было съедобно, угостила соседку и ей очень понравился торт. Муж тоже не очень огорчился, пихал за обе щеки. Но я-то уж знаю, какой он должен быть! Где мой прокол???
  17. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Ну, а я шо говорила? Рада, что помогла и спасла орешки от выбрасывания.
  18. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Ирусик, а осьо тебе ваХли для Ласунки! Я люблю этот рецепт, т.к. в нем мало жира. В классическом рецепте из инструкции к этой вафельнице целых 250г маргарина, мне это очень жирно. ВАФЛИ ТОНКИЕ В ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЕ 150 г сахара 1 пак. ванильного сахара 60 г слив. масла 3 яйца 150 мл молока 200 г муки Этот рецепт где-то нарыла Оля-Olima, замечательные ваХли! И еще вариант этого же рецепта Яйца 3 шт Сахар 150 гр Сметана 180 гр Сода, соль, ваниль на кончике ножа Масло 60 гр (растопить) Мука 180 гр
  19. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Ира, подожди выбрасывать. Если орешки получились твердые, то сделай ириску+сметана. Влага от сметаны размягчит орешки, они помягче станут. Засунешь их в кулек на ночь, утром вполне нормальные будут. У меня орешницы/вафельницы нет, на э-плите не сделать. С рецептом не помогу.
  20. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Боже, действительно гадко. До блевотины. КАК можно было ЭТО выпустить на обозрение??? Я даже не про петросяна, а про этот текст. Это дно днища!!! И эти натянутые улыбочки, и этот искусственный выдавливаемый смех, и эти аплодисменты совершенно не к месту... Даже не знаю, что гаже - соловьев с истерикой или петросян с улыбочкой. Оба.
  21. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Да, Опера.
  22. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Скорее всего это связано с компом. Это вот сейчас я нахожусь на ноутбуке и вижу одну версию. А когда я перехожу на планшет, то сайт у меня выглядит иначе на первой странице, справа есть колонка последних сообщений. А на компе ее нет.
  23. Справжня господиня

    Кухонні посиденьки (балачки)

    у меня написано " Перемістіть файли сюди, щоб прикріпити їх, або виберіть файли..." и дальше кнопка "вставити медіа" с выбором " Існуюче вкладення Зображення по посиланню
×