Наташшшка

Я погано пам'ятаю, але, наче, бабуся робила на квасі хлібному Може тому, що в місті було не дістати сироватки?

Ми вчора з чоловіком про окрошку говорили. Він її ніколи не куштував. А я останній раз їла десь коли мені було п'ять років

Неа. Ніякої різниці. Тільки використовується саме лист.

Натусь, ну, так не буває, що листя отруйне, а черешок - ні. Там листя має точно ті самі якості, що і в щавлю - щавелева кислота. Так як і в щавлю, не можна їсти після того, як викинула рослина квітку. Але тоді і чнрешки теж не можна використовувати в їжу. Саме через велику концентрацію щавелевої кислоти. Людям з подагрою взагалі не можна вживати ні ревінь, ні щавель

Я варю з ревенем замість щавлю. І з кропивою)

Треба сушити вже цибулю багаторічну(зелень), ревінь мрозити - листя на борщ, черешки на пиріжки і кисіль...Треба, але руки не доходять(

Світланка, переїжджай до мене)) Будеш нас годувати, балувати(мрійливо так кажу) Бо я вчора лелве не знепритомніла, бо не встигала ніяк поїсти)) Наварила дуже багато борщу і закатала його в банки. Якщо буде ситуація як вчора, то матиму що їсти))

Ланочка, дякую! Думаєш, на желатині норм буде? Не попливе через температуру, не зіпсується? Бо я вже думаю, може взагалі не прикрашати?

Дівчата, привіт. Маю таке питання - яку глазур краще зробити на пасочки для довгого зберігання? Пектиму панетоне на заквасці, вони самі по собі можуть довгенько лежати. А от в глазурі не впевнена. Ну і самі розумієте, умови зберігання непередбачувані там, куди пасочки поїдуть

Дякую!

Дякую, Ланочка. Накрило мене трохи. Намагаюсь заспокоїтись.

Аааааа, хочу квашеної капусти Своєї немає, а купляти щось трохи дорого цьогоріч, ех) Треба йти суп варити, а я не можу придумати який

В мене сьогодні зелений борщ і шкідливі смажені м'ясні млинці Ну ще крекери і медове печивко, але то вже не нам

Видужуй! Дякую за відео) Все просто, виявляється))

Не знаю Не рахувала. Я їх місила-ліпила, місила-ліпила, місила-ліпила Але визнаю, тісто замішувала міксером. Якби вручну, то точно б здохла Не вмію ватрушки робити Не розумію, як то в них робититу ямку по центру.

Так і я про те))

Ще мала б бути піца, але то вже я не встигла Тюхтельки хочу, повзти швидше не можу Але я згодна на вчорашні тюхтельки)

Значить я іду повзу до вас. Їсти хочу, але геть немає сили щось готувати. Спекла\насмажила вісім порцій пиріжків - з вишнями, капустою і м'ясом, зварила чоловікові плов і все - здохла

Це одна порція)

Трішечки)

В нас панелі лише третій місяць, але ми вже втигли зацінити. Бо, коли є сонце, то моя сушарка працює чисто на енергії сонця, з мережі взагалі нічого не бере. Я щось з кінця минулого року ніяк не можу налаштуватись хоч на якийсь позитив( Розчарування в людях просто приголомшливе. Не поїхати геть моїй зозульці зараз допомагають саме військові(а повинно було б бути навпаки, да)

Я зараз викручуюсь, як можу. Хліб і багети - в газовій духовці, а кекси - в електричній, коли є сонце, бо панелі) Тісто на кекси стоїть замішене в холодильнику. З'являється сонечко, я їх по формам і в духовку)

В мене хліб, багети і медові кекси. До звичайного борщу)

Я теж приготувала. Але не знаю, яка вийшла, спробувати не вдалось. Доведеться ще раз готувати)

Спечу багети, куплю авокадо, нап'юсь мартіні і буду його закусювать канапками з печінкою тріски))