Наташшшка

В нас сьогодні борщик, молода картопелька з масличком, кропом і часничком, тушений кролик, салат з усім свіженьким, тільки зірваним з городу(пекінка, помідорки, огірочки, цибулька), налисники з м'ясом і солодкі до абрикосового сиропу. Ну скажіть, що я молодець

Дякую, дівчата. В мене духовка газова, то вимикання світла в цьому плані не критичне. А ще малюпуська на 10 літрів електрична, але до неї ще не звикла і через відсутність світла поки і не можу експерементувати особо в ній. Кабачків вже купу повикидала. Треба піти знову купку вибрати)) Салати весь час роблю, бо щось капусти забагато, і, в основному, пекінка, то тільки в салат, куди її ще? Благо, помідорів і огірків теж достатньо.

Наталочка, а як кабачки готуєш? Я їх дуже люблю, але смажити не хочу, хочу щось легше, без жиру\олії. Може запіканку спробувати? Кабачків море.

От точно. Хай би перестріляли одне одного!

Неля, вреднючий? По собі знаю Вітаю! Хороша покупка)

Анжеліка, з минулого року пів морозилки соку( Якось соком не йде він у нас. Зефіром було б непогано. Ланочка, дякую! Є з чого вибрати))

Дівчата, рятуйте, куди можна прилаштувати вишневий сік? Компоти, киселі і т д - не варіант. Може хтось робив якісь цукерки желейні, чм щось подібне? Соку багатенько, вилити шкода

Ех, і трубочок хочу, і дерунів... Накришила салату - Асберг+огірочки+дайкон+цибулька\кріп - в заправку додала домашній яблучний оцет, свіжий мед = смакота! І яєць насмажила, бо щось зовсім часу нема готувати. А на вечерю треба щось думати, щоб і швидко, і смачно)

А я випадково виявила, що моя сушарка на 30 лотків, а не на 15(( І ці лотки ще дорожчі. Капець. Дівчата, поясніть нерозумній, про джерки сюди кидати рецепт і фотки, чи ото "створити"- "тему" і тд? Бо вже нова партія маринується, сьогодні знов сушитиму.

Сьогодні буду чергову партію маринувати, то постараюсь все розписати\пофоткати

Нель, то ти, мабуть, сушила, а не вялила. Сушена нам теж не сподобалась.

Я ж, наче, показувала, чи тільки хотіла? Голова геть не варить. Джерки - це сушене м'яско. Хлопцям дуже зручно брати з собою на перекус. Ось

О, Неля, вітаю з покупкою! Кухонний девайс - це завжди круто!) Хай служить вірою і правдою!

Неля, в мене Ізідрі. Її потужності вистачає на 15 лотків, я маю 8. Поки сушила лиш для себе, то мені і 8 вистачало, а зараз хлопцям джерки сушу, моїх лотків вистачає на 4кг м'яса, а було б 15, то вистачало б на 8кг Для джерок лотки під пастилу можна не брати, а от сітку бажано, з нею зручніше. Без лотків 5300 виходить...однак немало Ну от... я б завялила.

Вирішила, що треба докупити ще 7 піддонів до моєї сушарки. Пішла на сайт і трохи випала в осад(( Мені за 7 комплектів - піддон+сітка+лоточок під пастилу - треба вивалити більше 7тис грн...Якось я не готова. Ех...

В мене плита і духовка газові. Духовка вже зовсім поганенько пече, треба було б нову, але як тут поміняєш? Ця хоч від електрики не залежить. І в нас картопля тушкована з м'ясом. І салатик з дайкону, огірочка, капусти А, ще сирна запіканка солодка, на десерт. А вчора ввечері чергову партію джерок для хлопців зробила. В десятій вечора вимкнула сушарку. Якраз встигла між відключеннями світла.

Так, і в нас вимикають. Якби не робота, то можна миритись, але ж, блін, в мене вся робота на електриці(( Безперебійники по всій хаті(, перебільшую, звичайно, лише 2шт, але треба третього купувати( Нічого, прорвемось)

Світланка, та звичайний бісквітний рулет - 4яйця+4ложки цукру+4ложки борошна. Анжела давала рецепт, хіба тут немає в нас? Я роблю два окремих тонких бісквітика і перемащую кремом. Просто в мене ж Сані дай солодкого і побільше. То йому оце з 8-ми яєць - на один зуб. Ну, Ір, в мене через тиждень ще 50 штук буде, то так можна і весь холодильник яйцями закласти. От подивляюсь на рецепт яєць консервованих, але щось мене вапно трохи напружує.

От і в мене яєць - як з переляку, десятків із 5. Млинці в планах. Думаю ще 2 порції рулета від Анжели зроблю(я його рулетом не звертаю, а один на інший кладу)), там 8 яєць піде...Може яєшню Сані посмажу, хоч він і не дуже полюбляє. О, ще зварю зелений борщ. Салат, можливо, ще не придумала який, але з яйцями))

Не знаю, що ти написала, але всі ми зараз на емоціях, всіх заносить, так що не переймайся. Я то ридаю в куточку, щоб Саня не бачив, а то готова прибити любого, хто під руку попаде...

І я цьогоріч робила цю глазур. Сподобалось. Вистачило на 8 маленьких пасочок тооовстим(на мій погляд) шаром. Фото є лиш таке, всі пасочки разом не фотографувала, так що вірте на слово)

Суперове біскотті! Дякую, Анжела, за рецепт. Робила вже не вперше. Цього разу потрійна порція.

Світланка, вітаю! Хоча теж зразу подумала, як ви без дачі. Але ж вам видніше))

Нарешті Палата представників проголосувала за допомогу Україні!

А в мене якесь все жовтеньке)