спокусницЯ

А на меня та тетка наводила страх! Шарахалась каждый раз.. :girl_blush:

вайнер "Лист ребристый" Моей фантазии не хватило на то, что бы понять, чей это такой лист, но вот при первом же взгляде, я поняла, что хочу его, потому что это... перышко!!!! А теперь, у меня к вам просьба, посмотрите и скажите, я бредю? Или перышки? В этот раз у меня не было мастики хегай, поэтому в следующий раз попробую сделать перышки более тонкими. Про вайнер, если сильно сильно прижать, то мастика просто разрезается по прожилкам поэтому прижимала не сильно. Может с хегаевской мастикой будет по другому, не знаю, попробую, расскажу. Но самое интересное, что перышки я делала не для этого торта, а просто так, потому что мастику уже катала, потому что было невтерпеж! НО! Так вышло, что перья были к стати.

Отлично! Спасибо!

Девчата, с нами здесь есть rinishek ?

Принесла результат работы с молдами тачек. Очень боялась за погрузчика. Переживала, что будет плохо выниматься. Так как он коричневый, то сделала его из шокомастики. Ночь молд лежал в морозке, а на утро выскочил без труда! Все ровненькое, гладенькое! Поставила на пленочку сушиться. Маквина делала из мастики Петинес. Когда вынимала, кончики спойлера остались в молде, но я их сразу же притулила и они отлично приросли Раскраска, это самое тяжелое для меня. Вот все, на что я была способна. Но сынуля признал героев Правда Мейдр, получился злой Обязательно теперь попробую и Маквина сделать из шокомастики, что-то мне кажется, что она лучше замерзает и легче вынимается.

Тюльпан Поигралась один раз чужим вайнером тюльпана. Наверняка хозяйка его освоит лучше. Первый мой раз был таким. Мастика у меня готовая красная, петинес. Сначала раскатала произвольный кусок и целиком запихнула его в вайнер. прижала, вынула и обрезала по краям оттиска. Разложила на бумагу и сделала выкройку. Теперь вырезала лепестки по выкройке После того как прижала лепесток в вайнере, по краям прошлась еще шариком. Кусочек фольги тоже зажала в вайнере, сделала таким образом форму для просушки лепестков. Мастичный лепесток, после того как он готов, выкладывала немного подсушиться и закрепить форму перед сборкой. Готового тюльпана фотки нет. Да и получился у меня не тюльпан, а скорее красный крокус, так как собирая, я слишком приплюснула основание цветка к стебельку. А у тюльпана внизу такая круглая толстая чашечка. Но может мои пробы кому то помогут продвинуться дальше!

Плыве кача сама сюда не выставляла, потому что с первого звука сердце разрывается. Перед глазами те гробы, которые приносили на Майдан. Это для меня не песня. Это боль. Блин... пишу и слезы на глазах... Жень, спасибо. что выставил, те кто не слышал, должны услышать. Но я бы рядом с тем клипом еще этоти поставила http://www.youtube.com/watch?v=Kwe2yv5WLUQ

Принесла парочку фоток по использованию молдов! Гербера Сам молд, в серединке ничем не смазываю и не присыпаю. Но так как часто для фигурок в молдах использую мастику разогретую в микре, запихивать ее бывает горячо или липко . Поэтому придумала вот такой способ: Мастику положила но молд, сверху мешочек и уже через него приминаю и запихиваю. В руки не так жжет и не прилипает. Потом уже подумала, что можно одевать перчатки, не резиновые, а вот такие, как в пачках с краской для волос. Второй вывод. Вот такие хризантемки и герберы получаются плоскими и не очень. Поэтому я их попробовала посушить, придавая объем: А вот большие герберы сушила наоборот, вдавливая серединку, на крышках с йогуртовых бутылочек. Если просто вынуть с молда и высушить, получается плоский цветок

Предлагаю отдельную тему, куда засылать сразу после регистрации "Скажи ему все, что наболело" и ссылку ему выслать... не! Зарегистрировать его и открыть доступ только в эту тему, пароль и логин послать.. Уверенна, тема будет боооольшой!!!!!!!

ОО! Я буду свистеть во все дыры!!! И не сомневайтесь!!! Я знала, что могу на вас полагаться! УХ!

Спасибо, за рецептик. (я немного поменяла размещение ингредиентов в посте )

Оформление кремового торта съедобной картинкой (вафельной, сахарной, рисовой) Картинку можно укладывать на любой крем, который держит форму и не содержит много влаги. (белковый, масляный, сливки). На поверхность торта наносим крем и выравниваем поверхность Картинку, с изнаночной стороны, покрываем декоргелем. Если он очень густой, его можно слегка разогреть. Гель должен покрыть всю площадь картинки, таким образом изображение оказывается защищенным от влаги крема. Работаем быстро, так как если бумага тонкая, она быстро размокает. Уложив картинку на торт, утюжком для мастики или любым другим подходящим предметом, прижимаем картинку, выравнивая ее на поверхности торта На лицевую сторону картинки наносим декор гель и ровняем спатулой, ножем или лопаткой. Будьте осторожны! Некоторые картинки могут расплываться под силой проглаживания! Старайтесь ровнять быстро и не жалейте геля, если его будет очень тонкий слой, и лезвием проведете по картинке, возможно размазать изображение. Ровнять гель кистью можно только тогда, когда он достаточно жидкий и после проведения кистью "самовыравнивается" Теперь можно закончить оформление торта, нанеся бордюр и нужный декор.

Желатиново-сахарная смесь для покрытия фруктов Prus - 2

1. Приблизительный выход бисквита ВНК от количества яиц 2. Примерный вес мастики на каждый ярус торта 3. Как смешивать цвета 4. Как зная объем и вес своих стандартных тортов, пересчитать на сердце. 5. Калькулятор пересчёта форм

ОООО!! Как же у нас здесь хорошо!!!! душа разворачивается и иногда покрывается мурашками! Последнее время для меня стало не только времене идетификации себя как украинки, но и временем открытия новой, качественной музыки, украинской!!! Я носила в душе Ленинградский Рок Клуб и т.д. Но ейчас не могу слушать Алису и многих других. Я не могу вообще слушать Наше радио, не ложится на душу. Было время пустоты. И это надо было для того, что бы узнать, у нас, кроме Океана Эльзы и еще парочки раскрученных и очень любимых мною групп, есть множество качественной музыки!!!! Наташ, спасибо за еще открытие для меня O.TORVALD :10: Хочу поделиться тоже, может для вас это будет таким же приятным открытием как в свое время для меня http://www.youtube.com/watch?v=msFsZkiOXU0 Теперь я знаю, что играет в моей душе! Украина!

Оглавление Re: Как укладывать вафельную картинку? Как правильно расположить надпись на торте Как сделать стеночку из желатиновой мастики на торт Как сделать буфы из мастики на боках торта Как и чем окрасить бисквит в красный цвет Как высушить белок. Эксперимент от Kamelyushka Как украсить торт живыми цветами Видео

Тема для тех, кого интересуют вопросы Как открыть кондитерскую? С чего начать? Как правильно оформить документы?

ОГЛАВЛЕНИЕ Таблицы расчета стоимости торта: Как оценить свой труд ( видео )

чичас! О! А на счет не умею, так это, как его, надежный друг, лучше специалистов двух! О! Жди инструкций (Урий, Урий!).. но завтра!

У меня коптильня скороварка. такое бывает, когда кольцо силиконовое не правильно стало. открываю, запихиваю, закрываю. Иногда просто рукой крышку прижму, пока крышка не защелкнется

Девочки, повторюсь!!! Кондитерская только строится! Огромная просьба в ней ничего пока не постить!!! А если есть желающие, милости просим в ряды "самообороны" модераторов!

Девочки, на здоровье! И еще, последние наблюдения. Все таки, лучше делать тесто, взбивая на бане.