Юля

fronya40:, Танюха , у тебя соль есть ? А то я тебя уже в СП записала Нам из Одессы посылку готовят

Позичте солі :neee: . Знакомый расказывал что вчера пачку соли гребли по 6грн за кило Які ваші прогнози?

Спасибо повеселила

Ржаной хочу , а как хоть рецепт искать ? как называется?

Ира, доп'еш каву и ходи в закваску , будеш мене вчити правильно м'який хліб пекти Дівчата , а де на клаві апостроф? Чи в мене його немае

Я пекла в духовке , в чугунной форме . Ира, обьясните мне , как для особо одаренных вот это : Я хочу испечь в виде батона и шоб мягкий был . Сколько и при какой тем-ре нужно держать закваску шоб не передержать

Добрий ранок, я радо всіх вітаю з філіжанкою вранішньої кави :smilie_girl_018 (1):

Здоровенькі були

та не є і наші

Та як же ? а як пальця приб*еш ? шо на чужій мові будеш ойкать?

А там матюки будем изучать

Лена, спасибо , что напомнили . Я страсть как люблю такое дело , а еще делаю такой вариант с баклажанами . :vkusno 1:

Привет , я ж теперь крутая , выростила закваску и испекла ржаной хлебушек . Переживала очень, все боялась, что не поднимется и получится каменюка . Но все получилось , запах обалденный , булка мягкая только верхняя корка твердая , но думаю за ночь в пакете отойдет, и вкус завтра распробую . Солода у меня нет, а мед не добавляла так как у мамы аллергия на него . Когда буду печь только для себя добавлю и мед

Танюша, Спасибо и фотодоказ :

Ирин "Орловский" но без солода и меда и с изюмом (хвора я на изюм) .Запах обалденный не могу фото загрузить , шось галерея балуеться Я окраец уже сгрызла , пекла кирпичеком , получился мягкий . Сейчас спрятала и завтра попробую как меняется вкус через 8 часов созревания .

А я хлебушек испекла , на самой закваске и без добавления дрожжей