N@T@

То есть ты замесила и поставила в холодильник сразу после замеса, а на утро нужно расстаивать просто тесто, а потом еще в формах или сразу по формам , выросли и печь.?

Таня, тесто в холодильнике будешь держать? Расскажи, пожалуйста, технологию

Всем привет! А что никто не печет папошник в этом году?

На сколько см мы погружаем форму в воду?

В преддверии Пасхи очень нужный рецепт. Я , как всегда перед Пасхой, роюсь в поисках новых рецептов и не решалась на пасочки из 20 желтков, чтобы не морочиться с утилизацией белков. Так теперь формы такой нет, чтобы этот пудинг сделать

Наташа, пудинг ШИКАРЕН! Опиши, пожалуйста, вкус, сравни с чем то, хочется же понимать, что за зверь А теперь про форму - это Вилтон? У меня ничего подобного нет, а такой пудинг, я так понимаю, нужно именно в такой форме делать

Света , напиши мне в ЛС телефон с вайбером или ваттсапом - я сейчас для тебя смелю

У меня ни большой. ни маленький при замесе не скачут

Света, кофе качественно не измельчит, все равно будут крупные кусочки

Насадки, тем более сейчас, дело дорогое, одномоментно купить - нереально. Терпение, Света, соберешь постепенно свой комплект.

Я совсем забыла!!! Я ОЧЕНЬ люблю летом картофелечистку! Покупаю мелкую картошку и радостно ее чищу))) только молодую

Да, я вчера про тескоратку тоже подумала, что рассказать нужно))) Видишь, Алена, одинаково пользуемся насадками

А еще, следи за акциями у них, у них бывают запасные чаши по хорошим ценам, бывают с ручками и без ручек, но за 500 грн я последнюю купила очень даже нужная вещь. У меня 2 запасные и они не лишние я Плюшкин

Правильно. С фуд процессора вынимать нужно натертое, а тут прямо в таз))))хоть ведро не останавливаясь, как по мне, именно для заготовок - мариновать, морозить , сушить

Да, она Я тру морковь и морожу, свеклу

Активно использую мясорубку, фуд процессор, летом и осенью для заготовок - высокоскоростную терку ,низкоскоростная есть - не нравится, сито - протирка - для творога, для фруктового пюре.

Привет,, Света! 1. измельчитель - специфическая насадка, не помню, сколько лет назад я ее доставала)))) может для маленьких детей, для прикорма она нужна. Возможно для специй, но я люблю специи из ступы. Пару раз кофе пыталась измельчить - плохо. 2.Покупала, пользуюсь не часто, когда крема делаю 3.Соковыжималка выжимает не до сухого совсем жмыха, мужу не нравится, говорит, что предыдущая была лучше. 4.Кубики - 1Х1 см, а мне подходит))) чуть крупновато, НО ЗАТО быстро! Для винегрета - самое оно, картофель может чуть залипать. 5. Пресса у меня нет 6. Шла в комплекте к обоим моим комбайнам, не знала что покупать нужно, пользуюсь редко

Света, даже не сомневайся! Не только подружишься, а и влюбишься!

Блендер шел в первичной комплектации. Крышка немного другая у меня. Будут вопросы по насадкам - пиши, у меня много насадок, расскажу.

У меня старая 010 модель, крышка от брызг мне удобна. Мне только блендер не нравится, стоит себе в коробке с дня покупки, а кухонной машине моей минимум 7 лет уже)))

Света, поздравляю! Это СУПЕР вещь!

Анжелика, молодец!

Вроде, как обычно грузится

Всем привет! у меня сегодня было 2 испытания - на пряниках испытывала скалку Джозеф Джозеф и на них же - новую плиту Амика))) Плиту заказывала в Польше, новая, как и искала - отдельностоящая, нержавейка, индукция, класс энергосбережения А+, 3 стекла духовки, конвекция, очистка каталитическая. До этого у меня была стеклокерамика от Ардо ( хорошая плита, кстати). К индукции нужно приноровится - я в процессе))) Духовка себя показала хорошо, температуру перепроверила термометром ( у Лили покупала) все совпадает. Скалка - я привыкла к мраморной скалке с ручками, Джозеф - без ручек и я думала это будет проблема, но оказалось - проблем нет))) скалка мне понравилась, не скажу, что прямо в восторге, так как тоже нужно приноровиться, могу сказать, что одинаковая толщина теста - это круто)))

Мне однажды сказали, что хобби должно быть дорогим, чтобы от него нельзя было потом отказаться))) На самом деле я каждый год делаю на заказ пряники и домики, немного, НО потом эти деньги пускаю на свои вот такие хотелки. В прошлом году купила набор досок в футляре Джозеф Джозеф - очень ним довольна, хотя дорого было даже со скидками.