Рецепти
Торт А ля Захер ОранжДописи (186) сторінка 9 з 10
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»всё понял
- У темі «Торт "Эстерхази"»Ленусь я поделюсь.У меня ещё от паски в морозке полно.Я куличи на желтках пекла,так что гдето штук 60 белков ещё имеется Но теперь и я утилизировать начну.Хоть я и 3 года уже тортиками занимаюсь,а вот эстерхази ещё не…
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Я в шоке
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Покажу обязательно.Не сложно,но кое какие вопросы возникли.А вкусно как :vkusno 1: Вот теперь надеюсь хлебушек меня не подведёт тоже.Натуль корзинки у меня пока нет расстоечной(уже в списке к Лиле заказиком стоит)то в…
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Привет всем!!Ну это,я тоже с вами :x25 (1): Сегодня незнаю,что то силов не очень много,были свадьбы на выходных,ну всмысле торты на свадьбы.Поэтому отчётики по темкам наверное завтра.Ну я ещё и сподвиглась на Анжелын…
- У темі «Наша улюблена шинка»Ты начинай,нас потом научиш.А то у меня стоит уже пару лет белобока,пару раз в ней что-то делала и усё
- У темі «Хлеб болгарский душевный»О,мне уже шлем можно снимать,поняла хоть что такое 50% и 100% гидратация,но из танка пока не вылазию,пока хоть один хлебушек на закваске не испеку
- У темі «Наша улюблена шинка»Натуль,так тебе соль нада.Вот сдесь есть http://www.emkolbaski.com.ua/sol-nitritnaya/
- У темі «Хлеб болгарский душевный»Наталочка снова красотень принесла :10: Только вот снова хочу уточнить(это для тех кто в танке с заквасками),вот собралась, например,я завтра хлебушек этот испечь.С вечера достала закваску и покормила 1:2(вода,мука)это…
- У темі «Чиабатта (Ciril Hitz)»Мариночка,ещё раз огромное спасибо за рецепт.Я жила в Италии,очень с тех пор люблю их хлебушек.В день когда я пекла чиабатту,вечером приехал муж из Италии(он там почти каждую неделю)привёз сыров мне разных.Я нарезала…
- У темі «Шоколад. Срочно нужна помощь»Ксанка:, Я когда то велюр у нашей Лили(Люлёк) брала,отличный :10: посмотри может есть у неё на складике Оксан,ну не переживай ты так,справишся,ты умничка
- У темі «Шоколад. Срочно нужна помощь»Ксанка:, Ксанчик а цвет торта коричневый,шоколадный?Я думаю спрей велюр будет нормально.Выравнывай масло+шоколад,потом складывай ярусы и уже в сложенном покрывай велюром.Я не делала,но еслибы делала,то наверное так.Я…
- У темі «Чиабатта (Ciril Hitz)»Twist:, Мариночка,пока кормлю закваску)вот решила тапков напечь.Сколько пробовала,никогда не получались,получалась какая-то подошва А теперь я знаю рецепт и он у меня уже в любимых,благодаря тебе :smile1: Вот несу…
- У темі «Панеттоне»Поняла ,пошла кормить дальше
- У темі «Панеттоне»ang-kay:, Анжелочка,золотой ты мой человечек :smile1: ,ты мне сразу столько всего выдала Но буду по порядку.Вчера так как тебя не было я всё таки поставила паннетоне,но у меня за ночь ничего и не муркнуло,даже не…
- У темі «Панеттоне»Спасибки, подожду
- У темі «Панеттоне»Натуль у меня наверное пшеничная,я там ссылочку давала где я рецепт этой вечной взяла ,на поварёнке.Там написано делать её на любой муке,вот и на обычной сделала,может что опять не так сделала?Покормила 3й и последний…
- У темі «Панеттоне»Анжел,приплелась я к тебе.Сделала я эту вечную,по этому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/54660/.Вчера вечером покормила 3й раз.Сегодня пузырики есть .Что дальше то с ней делать?Я так поняла модно половину в…
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Доброе утро в домике.Скучила за вами Были напряженные выходные,куча тортов.Надо показать некоторые,давно ничего не показывала.Сейчас бегу ещё на проверку к стоматологу...потом приду и покажу и выставлю рецепт бисквита и…
- У темі «Хлеб с укропом на опаре из старого теста.»Юль молодец что спросила,а то сиснялась :girl_blush: спросить.Да чувствую хлебная ифекция распрстраняется,наши домашние только бисквиты ели,теперь будут их с хлебом есть