Natali06

ой, Аллусь, жалко ты не слышала, каким голосом Света мне сообщила, что ей Снегурочка прислал посылку!

Таки симптом Шерлока сработал....

Иннусик, я думаю, что можно. В маринаде же и уксус и лимонный сок, да ещё и паста. Так что икра должна замариноваться как надо!

Аллусь, снова я Показываю, до каких размеров вырастает . Но есть, конечно же и маленькие клубни.

Ланчик!!!!! так шо там с сюрпризом? Ну цікаво ...

Ингредиенты: Мука гречневая - 100г Мука пшеничная - 100г Сахар коричневый(заменила белым) - 80г Масло оливковое - 30г Молоко - сколько возьмет тесто Способ приготовления Муку двух видов смешать, добавить сахар( я перетерла белый сахар на кофемолку), оливковое масло и молока, сколько возьмет тесто( у меня ушло больше 10 ст.л.) Всё замесить до однородности, раскатать тонким слоем на бумаге для выпечки и штампом выдавить печенье. Выпекать печенье при 180С,12-15 минут. Готовое печенье охладить. Примечание Печенье получается очень твердое. Если хотите более рассыпчастое печенье, добавьте немного разрыхлителя.

А-б-а-л-д-е-т-Ь!!!!!! Оцэ искушения!!!

Маришенька, спасибки за похвалюшки! :m0590 (1): С бататом очень легко работать, а выпечка с ним получается просто Абалденная! С таким невероятным цветом, что даже не верится!

Натуль, как я тебя понимаю! Я по этой же причине пеку мало...

Это контрольный??? Да???

Маришенька, спасибо! Спасибо за твою поддержку и за теплые слова! Аллусь, та нашенский! Сложного, в его выращивании , абсолютно ничего нету! Аллусь, не из клубня , а из одного ростка! Многооооо! Лопатой выкопать сложно! И огроменные! если не забуду , завтра покажу, какие клубни вырастают. Огогенные!

Натуль, шоколад ну оооочень красивый!!! Прямо таки идеальный! Спасибо за то, что поделилась с нами!

Галочка, гарненьке печиво ! Маю надію, сподобались? Так, вони тверденькі ,але в цьому і їх "родзинка", в їх незвичності.

Маришенька, спасибо за похвалюшки!

Ингредиенты: Мука - 210г Какао - 30г Сода - 1 ч.л. под нож Соль - щепотка Перец кайенский - одна, две щепотки Масло мягкое - 110г Сахар (коричневый сахар) - 150г Яйцо - 1 шт. Сироп черники (граната) - 1 ст.л. Для шоколадной части: Шоколад белый (белая глазурь) - 350г Ваниль - опция Тимьян свежий (по желанию) - опция Для соединения: Шоколад растопленный Или Сироп черники (граната) - несколько ст.л. , уваренные до состояния джема Способ приготовления Растереть масло с сахаром, добавить яйцо и сироп, взбить. Отдельно смешать все сухие компоненты и соединить с масляной смесью. Тесто получится мягкое, как пластилин . Разделить его на две части, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на час. Затем развернуть и раскатать скалкой между двумя листами пекарской бумаги, толщиной 3-5 мм.. Вырезать печенье формочками . Выпекать при 175 градусах 9-10 минут. Шоколад (глазурь) растопить на водяной бане, перемешать, разлить по формочкам. Для того, чтобы шоколад выглядел при остывании красиво, нужно: 1) Расплавить шоколад до однородного состояния. 2) При заливке шоколада форму нужно немного стряхивать и поворачивать . Делается это для того, чтобы не образовывались воздушные поры и шоколад визуально был однородным По желанию - добавить в шоколад мелко нарезанные листья тимьяна. Дать остыть до комнатной температуры, затем положить на 10 минут в морозилку. Аккуратно достать из формочек и приклеить растопленным шоколадом к печенью. Или - несколько ложек сиропа уварить до вязкости джема и приклеить шоколад к печенью на тонкий слой получившегося джема. Получится вкусная прослойка. Получится примерно 20-30 штук. Примечание Печенье пикантное и очень вкусное. Перец в печенье не ощущается как перец в привычном понимании, он не придает остроты, но придает особый вкус печенью и немного пощипывает язык. А кислинка граната чудесно оттеняет вкус перца. Шоколад прекрасно сочетается со свежим тимьяном. Для приготовления печенья я использовала специальные формочки, но они вовсе не обязательны. Можно шоколад вылить на пергамент. Когда он застынет наполовину, начертить острым ножом линии, по которым потом можно будет уже застывший шоколад ломать на прямоугольники. Соответственно, тесто тоже резать на подходящие по форме кусочки Смачного! З Наступаючим Новим Роком!!! Веселих свят!!!

З Новим Роком!!!! https://www.youtube.com/watch?v=HTEeToChVh0

Всіх - всіх щиро вітаю з наступаючим НОВИМ РОКОМ!!!! Хай рік прийде такий багатий як нардепівські зарплати. Не минали б гроші хату, І було всього багато. Євро сховане в коморі, Сало хрюкало на дворі. В гаражі стояв Ferrari І ще Lexus, щоб до пари. В хаті з мармуру камін Та басейн хочаб один. Ну а в ванні щей джакузі І коньяк бовтався в пузі. Щастя щоб не лізло боком... Одним словом З Новим 2017 роком!!!