Natali06

Свєтік, та закваска не проблема. Ти тільки скажи, що включили опалення і завтра будеш уже з закваскою) ☄️ Дякую за високу оцінку цієі хали! Є в мене ще одна одна хала, яка мені теж подобається і вона вже на дріжджах. Так що , спечемо щеі іі.

Наталочко, дуже рекомендую цю халу! Без всіх тих танців з бубнами, все просто , а результат супер! Ніжна, волокниста , прямо тане в роті) Та і плетіння я вибрала саме просте. Але мені дуже воно подобається. І мені здається, що запороти його неможливо. Головне джгути роби рівні, без потовщень . Спробуй, дуже хочу почути твою думку.

Ингредиенты: мука пшеничная 2 сорта - 544г вода- 382г дрожжи прессованные-3г соль-11г Способ приготовления Дрожжи растворить в 2 столовых ложках воды (из общей массы), добавить 1 чайную ложку муки и оставить для активации дрожжей на 15 минут при 28 С. Смешать все ингредиенты. Замесить в хлебопечке в течении 20 минут . (За это время температура теста поднимается до 24С). Затем тесто переложить в контейнер, предварительно смазанный маслом. Оставляем для брожения при 24-25С на 3,5 часа. За это время тесто растянуть-сложить 2 раза на 60 и 90 минуте. После процесса ферментации тесто выложить на стол, подвернуть в шар. Оставить для отдыха на 10 минут. Тесто стараемся не дегазировать! Затем тесто окончательно формировать и переложить в расстоечную корзину швом вверх. Окончательная расстойка длится 75 минут. Выпекать в заранее разогретой до 250С духовке. Первые 15 минут под колпаком. Затем колпак снять, температуру понизить до 220С и печь еще в течении 20-25 минут Готовый хлеб охладить на решетке. Примечание: У меня есть мука 2 сорта. И я не знала, что с ней делать... Но честное слово, не представляла, что из нее может получится вот такая фантастическая коврига! Получила удовольствие от роботы с нежнейшим тестом! Надеюсь и вам понравится... Рецептуру уменьшила под наши корзины. Источник:

Ооо, бачу що 100 мл і твоя улюблена тара) Хоча ти знаєш, я думаю і з 0,5 л такий соус швиденько зникне) дякую!

Лєночка, несу тобі звіт по- дорослому) бо що там розмінюватися на дрібниці. Казала тобі, що планую ще 2 порції, а ні - зробила 4! ( довелось дістати мого улюбленого казанчика) Бо мала необережність пригостити сестру) Вона спочатку сказала :» ой, яке пекуче!» А через пару днів баночку прикінчила) І сказала, що добрезне, хочу ще! Тож довелося готувати і на неі) але самий великий квест, це все розфасувати в 100 мл баночки( Я ще той хомяк), все закрила ! Тепер ми с сестрою смачнючим соусом забезпечені) Дякую , моя хороша, за вивірений рецепт! 😘

Лєночка, дякую, що нагадала!

Як же мені це подобається ! Слухала б безкінечно! Тепер вірші Шевченко стали для нас звучати по іншому. . « Мов прокинувся , дивлюсь - село почорніло…»

Олю, ну фсьо, тепер точно прийдеться сіяти чорнобривці) Буде і краса і користь) Ітепер ми обовʼязково доживемо до наступного року) Бо нам же сіяти чорнобривці! Нехайтільки та сволота скоріше здохне)

Лєночка, несу тобі величезну подяку за рецепт! Не розмінювалася на дрібниці і зробила відразу дві порціі!) Бо це смачно! Мммм) раніше купувала цей соус, а зараз , завдяки тобі буду мати свій) та ще й набагато корисніший і смачніший. Дякую, моя люба! 😘 зараз трохи на роздоріжжі… думаю чи ще зробити дві порціі🤔😂

Зі святом Покрови Пресвятої Богородиці та днем Захисника Вітчизни! Слава героям!

Олю, які ж вони гарні!!! страшенно люблю айстри і чорнобривці. Але останнім часом щось зовсім не встигаю іх сіяти. Чорнобривці вже декілька років не сходять( Мабуть прийдеться садити розсадою. Зате маю ось таку доріжку на городі) Хризантеми. Там ще є бордові і коричневі, але вони тільки починають розкривати квітку. ще покажу квітування моєі тугодумки Йорс ін контіньюд . Думаю, що на наступний рік вже побачу іі в повноцінній красі)

В « єдиних новинах» . Вову ти нам не показувала) , та я і не очікувала що побачу знайоме лице.Присіла кави випити, якраз новини. Показували будинок і твоє відео (

Свєтік! Я тебе сьогодні бачила! Хотілося б при кращих обставинах, а не при тому, що тебе асвабаділє хренові лишили житла(

Жах(((. чортові асвабадітєлі … Свєточка, дуже співчуваю, але добре, що з сином все гаразд. Про стан твій навіть спитати страшно( Як пережила?

Щиро вітаю З Днем Незалежності!!! З Днем народження, моя Україно!!! З ДНЕМ НЕЗАЛЕЖНОСТІ, УКРАЇНО! І щось в мені таке велить збіліти в гнів до сотого коліна! І щось в мені таке болить, що це і є, напевно, Україна. Ліна КОСТЕНКО

З днем Днем Незалежності, моя Украіна! Слава Украіні! 🇺🇦 Згинуть наші вороженьки, як роса на сонці! * * * Боролись ми. Боролись наші предки. Вже наших втрат неміряне число. А знов свободу починай з абетки. А знову скрізь те саме, що й було. Ліна КОСТЕНКО

З днем Державного Прапора Украіни!!!

Трішки Того) щоб ви не забували)

Ингредиенты: мука пшеничная-280г сода-2ч.л. мускатный орех-0,5ч.л. яйца-2шт. молоко-125г мед-150г масло сливочное (растопленное)-60г чернослив-100г Способ приготовления 1. Смешать сухие ингредиенты( предварительно просеяв)- муку, соду, мускатный орех, соль. 2. Добавить яйца, молоко. 3. Добавить мед. 4. Добавить растопленное сливочное масло. 5. И в самом конце добавить порезанный крупными кусочками чернослив. Теперь все вместе , ложкой или силиконовой лопаточкой, перемешать до однородности. Вылить в чашу мультиварки. Чашу предварительно смазать маслом и присыпать слегка мукой. Выпекать на режиме "выпечка", 50 минут. После окончания программы, пирог не вынимаем, а даем ему постоять ещё в течении 10 минут. Если печь в духовке: при 175С- 35 минут. Затем накрываем паровой чашей и переворачиваем. Готовый пирог прекрасно отделяется от чаши. Даем немного остыть и подаем к чаю. Смачного! Источник:

Іннусічка, ну краса ж! Смакуй на здоровʼя! Дякую, що нагадала за цей пиріг! Треба якось повторити)

Як же гидко було на це дивитись! А ота недорозвинута моль, просто до рвоти від однієі його харі. Тільки шизонуті можуть гордиться таким президентом. Фу!

Ммммм, смакота!

Свєтік, та тебе ще не було з нами, як моя Аделька була моделю в моіх хлібах) Адель, моя внучата племінниця. Але тоді вона була ще дитинкою) А вже зараз юна пані, яка поступила в інститут. Так от, хоче забрати його в Киів. А як він там буде цілий день сам в квартирі? ( Ім неможна бути самим . Цій породі, дуже потрібно , щоб хтось був поряд)

Ой Свєт, не знаю… Хотіла Адель з собою забрати ( поступила в Богомольця) , а що він там буде сам робити( Знову йому звикати..