Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 150
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    545

Усі публікації користувача Natali06

  1. Natali06

    DSC03491

    З альбому Natali06

  2. Natali06

    DSC03488

    З альбому Natali06

  3. Юленька,сонэчко,зустричай Муж сегодня купил ,по две пачки в руки!
  4. Natali06

    Солов'їна пісня

    Ні, ні "любі друзі", то Віктор Андрійович. А любі мої, улюблене звернення Юлїї Володимирівни
  5. Natali06

    Солов'їна пісня

    Ірочка, моя ти зірочка! Юля, я знайшла апостроф. Там де російська ё. Так , так, вибачаюсь :girl_blush: Доброго ранку всім! Хотіла написати любі мої, та здалося буду схожа на Ю.В.
  6. Таня ,то в личке висит отправленное письмо.Его там видно,пока не прочитает адресат. Ответ я тебе написала.
  7. Natali06

    Закваски. Советы бывалых

    Ира, завтра покажу хлебушек на яблочной закваске+ пшеничная. Пока с вами трындела не сфотографировала
  8. Ленусь,я недавно тоже такую закуску пробовала :vkusno 1: теперь я тоже смогу!
  9. Маруся, я тута! Даже я там ещё не могу общаться, а ты уже освоилась. Тебе никакие трудности не страшны! :x25 (1):
  10. А поплясать таки тянет! :dancer:
  11. А у меня знакомый доктор русскоязычный, а учился в Ивано-Франковске. Так он как начнет шпарить , даже с их интонацией, что в жизни не поймешь, что он говорит на русском.
  12. Я когда была в Закарпатье, то они с меня всё время смеялись. Не могли понять, как это я говорю по украински? И где я такие слова беру? В том числе и побалакать.
  13. Ты знаешь, никогда у меня такого не было, а в прошлом году много чего выиграла. Пусть и по мелочи, а было приятно А в этом году поодбирала у всех крышки, а в итоге О! Океан Эльзы мимо меня! :neee:
  14. Тань, откроем . За название подумали? Или так и назовем "Солов"iна мова"?
  15. Ир, ты заешь, что я в прошлом году выиграла билет на ВВ, из одной пивной крышки! Сыну отдала, но ему что то не очень пошло.
  16. Я думаю, что это ваш профиль, за это у нас не банят. У нас у Маруси написано, что она из России. Прекрасных человеческих качеств у неё не отнять.
  17. Ой ,Ирочка, вот повезло! как я тебе завидую!
  18. Хорошо, с твоего согласия.
  19. Лера, ну конечно приходить! И за рецептами и поговорить. Какая разница кто на каком языке говорит?
  20. Natali06

    Салат с голубым сыром

    Ну может и нравился бы но где же я его здесь возьму?
  21. Natali06

    Салат с голубым сыром

    Ленуська, салат чудо! :vkusno 1: Только вот да, проблемка :girl_blush: а другим сыром можно заменить?
  22. Ингредиенты: кабачки 0,5кг соль 0,5ч.л масло растительное 100мл мед 2ч.л уксус 3ст.л чеснок 3зубчика перец черный молотый зелень Способ приготовления Кабачки вымыть(мне больше нравятся тоненькиe,так они красивее выглядят в готовом виде) Натереть на терке-шинковке,или нарезать руками(желательно потоньше) Сложить в миску , посолить и оставить на 30мин. Маринад Смешать масло с медом и уксусом,добавить чеснок,пропущенный через пресс, перец по вкусу,и рубленную зелень Кабачки отжать руками, чтобы убрать лишнюю жидкость. Уложить в банку и залить маринадом,перемешать. Хранить в холодильнике. Источник: smak ua
  23. Natali06

    Торт «Чернично-творожный»

    Танюш, всё и так аккуратно. Есть маленькие нюансы, но к этому легко привыкнуть. Правила и советы по оформлению рецептов Если что непонятно спрашивай, все с удовольствием объяснят.
  24. Ингредиенты: Спелое тесто Мука пшеничная -100г вода--64г дрожжи свежие-1г (0,3г сухих) соль-1,8г Основное тесто мука пшеничная-200г вода -110г соль-4г сахар-4г дрожжи свежие-5г(1,6г сухих) масло сливочное (мягкое)-150г (у меня ушло -120г) Спелое тесто Смешать все ингредиенты вместе . Замесить до образования шара. Оставить при комнатной температуре на 2 часа. Затем перенести в холодильник от 15 до 18 часов.(Можно оставить на брожение ,при комнатной температуре не менее 4 часов.) Основное тесто В чашу комбайна положить нарезанное кусочками спелое тесто. Добавить воды (немного оставить для разведения дрожжей) и слегка замесить. Затем добавить остальные ингредиенты, кроме масла, разведенные в воде дрожжи. Замесить на низкой скорости до полного увлажнения. Добавить мягкое масло кусочками. Месить в течении 8-10 минут, пока тесто не будет выглядеть однородным и эластичным. Тесто перенести на рабочую поверхность, подмесить в шар и оставить для брожения ,накрыв крышкой,на 45-60 минут. Через это время , тесто обмять, удалив воздух. Дать отдых ещё в течении 15 минут. Затем из теста сформировать плотный шар. Перенести на противень. Смазать взбитым яйцом. Сделать неглубокие декоративные разрезы. Заготовку накрыть крышкой и оставить на расстойке на 1,5 часа. Выпекать при 220С ,30 минут. Готовый хлеб остудить. Советы: Я пекла на муке "Нордик", поэтому масла ушло почти по норме. Если печете на другой муке ,масла можно класть меньше. Я добавляла около 60г.
×