-
Публікації
12 008 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
490
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача Natali06
-
Ах ты ,моя прелесть! Какую красотищу принесла! А пушистые, а нежные,ммммм, нямочка! :vkusno 1:
-
Ирочка, я таки её испекла! :vkusno 1: Показать нечего муж уже закончил. Буду ещё печь, прекрасная фокачча! Спасибо тебе ,ещё раз!
-
Думаю не дурственный на вкус получился Ты хотя бы разрезик своей красоты показала
-
Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)
Natali06 відповів в тему Irina в Советы и мастер-классы
Прощу конечно. Мне нравится эта, а тебе другая,это же ничего, мы говорим своё мнение. Иришка любит" Макфу" . Наверное мнений будет столько же, сколько и людей! -
Ленусь, умничка, что своих любимчиков показала ! Они у тебя ещё не очень большие? А то мы когда то подружке сына подарили одну, так она её вырастила до огромных размеров. И к стати,очень её любила
-
Леночка, здравствуй моя дорогая! Очень рада тебя видеть, да ещё и с печеньицем! Спасибо тебе дорогая за простой, но не сомневаюсь, что вкусный :vkusno 1: , рецепт!
-
Та дюже плохой Все по ресторанам тебя таскает Вареников так небось сегодня и не дождался?
-
Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)
Natali06 відповів в тему Irina в Советы и мастер-классы
А, ну тогда мука у тебя такая же ,как и у меня. Но если в рецепте сказано, взять сильную муку, то тогда нужно иметь муку "Нордик". -
Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)
Natali06 відповів в тему Irina в Советы и мастер-классы
Юль, я не вижу откуда ты? Мне лично очень нравится мука "Здорова линия" У нас в АТБ есть. А девочкам не очень. Я мне даже в замесе она нравится. За пар. Да ,ты правильно поняла. Пара должно хватать на то время, что указано в рецепте. Потом просто вынимаешь. И с паром только хлеб. На сколько я знаю, здобу пекут без пара. Витуська спец, по караваям. Витуся , скажи нам как правильнее. -
А у меня есть. Оооо, знаешь, как я её хотела? А вот теперь стоит без дела, тока пыль собирает
-
Ириш, Маришки пока нету, у неё проблемы семейные. Так что без обид, если она пока не отвечает
-
Танюш, не нужно любоваться, кушать его надобно! У меня, когда я его пекла, как раз была тётка с Крыма, так она его ела без ничего! :vkusno 1: Я раньше, на заре своего увлечения,пекла кукурузный в хлебопечке, и конечно я его не поняла А кукурузный хлеб в духовке, это конечно не сравнить! :vkusno 1:
-
Спасибка! Нет, очень вкусный :vkusno 1: И запах обалденный! А у тебя какой рецепт? Если есть различия, добавляй.
-
Натуль Два раза за поддержку! Аленушка! Уже ждем! Будешь с котом, как и раньше?
-
Нат, Нат, а ты там не узнавала, у меня тоже будет хорошо?
-
Лен, да она притворяется! Знаешь, какие она торты печет?!
-
Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)
Natali06 відповів в тему Irina в Советы и мастер-классы
Ага, Витуль, мы с тобой сейчас только и годимся- советы давать! -
Да ,Тань, мы об этом не подумали Теперь понятно ,откуда у нас все проблемы!
-
Хлеб как искусство (о приемах, тонкостях и обмене опытом)
Natali06 відповів в тему Irina в Советы и мастер-классы
Юленька, даже и не подумаем издеваться! Я ,когда только начинала ,заниматься выпечкой хлеба , брала самую простую муку. И всё думала, ну как же это у них так тесто вымешивается? Как это оно наматывается на крюк? Сейчас я могу сказать тебе точно. Мука должна быть хорошая! Вот тогда ты и увидишь, как тесто наматывается на крюк и как хорошо оно вымешивается. Обычно в рецептах указывается , на какой скорости нужно производить замес. Если этого нет, начинай всё равно с самой низкой и не менее 5 минут. Бывает тесто кажется влажным, а скорость добавишь и оно прекрасно собирается. Витуська! -
Ох,Танюшка, за тобой не угонишься! Пока мой комп притормаживает, ты уже и бутылку на стол и баян притащила! Эх, гулять, так гулять!
-
Ленууууся кислое моё молоко :neee: Представляешь? Обидно до слёз! Придется завтра новое купить. Сегодня буду жевать Иришкину фокаччу без торта! Витуська, и тебе приветик, и тебя , с праздником !
-
Ленуськи. Делюсь,не жадная Бостонский кремовый торт
-
Вота его раздел Планы / Пожелания / Ошибки / Советы по тех. части mooka
-
Тогда нажми ,отписаться Девчонки ,ох вы меня закрутили Спрошу у главного, тогда отвечу.Ок? Боюсь, что торт не спеку ,если свернется!
-
Бостонский собиралась. Но за молоко переживаю