Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 008
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    490

Усі публікації користувача Natali06

  1. Лен, это снова я , отчетом! И со спасибкой!
  2. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    Ленусь, я тута! Отчет принесла :oops1: Ты уж звиняй :girl_blush: , как умею. И ещё раз огромное спасибо! Видишь какой шоколадный крем? Ножом не разрежешь!
  3. Natali06

    Хлеб "Тыква"

    Ира!Хлеб полный отпад! Красивеееенный! И разрезы это не главное! Главное, что хлеб у тебя загляденье, а мякиш объеденье! :vkusno 1:
  4. Natali06

    Хлеб "Бородинский"

    Та я вижу! Тока ответить не могла, металась между Ленуськиными пирожками и хлебом Душа поет, когда видит такие хлеба и такой спиетый коллектив! А что ещё нужно для прекрасного утреннего настроения!
  5. Ленаааа! Я уже тружусь! Эх, укропчика бы ещё сюда! Так нетути...
  6. Красотища! Ленусь, а последнее сердечко -это нам? :girl_blush:
  7. Natali06

    Торт " Бостонский"

    Ура! Вижууу новый тортик! Какой же нежнейший! :vkusno 1: Ленуська, спасибо! Буду пробовать! Ох и испортишь ты мне хфигуру! ЭЭЭЭ,вернее всё то, что недопортила хлебушками!
  8. Ну если :vkusno 1: , тогда давай! Я конечно, не знаю какая наша Чародейка
  9. Оп-па! Ты меня поставила в тупик :oops1: Конечно оба хочу! Киевский я хоть знаю , А Бостонский это какой?
  10. Natali06

    Закваска пшеничная "Lievito Madre"

    А ты чем прикрыла? Ну вообщем ничего страшного в этом нет. Верхний ,засохший ,слой завтра снимешь и снова подмесишь. Итальянцы её вообще держат в ткани. Верхний слой подсыхает и она получается в естественной оболочке.
  11. Ну так что же ты до сих пор сидишь? Я тут измучилась совсем от творческого поиска Выбираю между легким и вкусным Так что ты сегодня не засиживайся-твори! :mr47_05: , а я тебя подожду.
  12. Ну ладно Значит буду держать в голове, пока сама не смотаюсь в соседний город. Там есть. А ты Шо думала, что я пройду мимо? Не- а, не дождешься! Теперь буду донимать вопросами :girl_blush: Вошла во вкус! Тем более на завтра снова заказала крепкущих сливок Теперь нужно думать ,как вовремя их разбавить.
  13. Natali06

    Ликер "Цитрусовый"

    Витуська,я таки дошла к этому ликеру! Сложного ничего нет, а значит нужно пробовать! :x25 (1):
  14. Я ещё хотела сказать, что я очень люблю музыку, стиль лаунж. У меня все время играет радио с этим направлением, вот оно http://www.loungefm.com.ua/ ,может кому то ещё понравится Я конечно многие стили люблю, но это никогда не надоедает и не мешает.
  15. Ленусь, я уже тут! Отираюсь возле твоего торта Лен, у нас проблемно купить сливочный сыр, я обычно делаю что то похожее сама. :girl_blush: А здесь ничем нельзя заменить?
  16. Девочки, я вот о чём хотела с вами поговорить. Кто на чём любит печь хлеб? Ира знает, что я сторонник перфорированных противней. Но сейчас, я всё больше пеку на камне. Потому, что сейчас больше пеку хлеба с закваской. И мне кажется они лучше получаются на камне. Но это мое мнение, а мне хотелось бы услышать как у вас с этим? Анжела показывала нам свои багеты выпеченные без пара. Не знаю отражается ли это на вкусовых качествах, но на вид ,по моему не очень. Хотелось бы спросить у Анжелы, какая у них корочка? Или всё таки хлеб с паром получается более, как бы сказать ,нежнее что ли?
  17. Тогда кинь мне в личку адрес доставки и скажешь когда тебе будет удобнее забрать.
  18. Диан, знаешь что подумала, давай я покормлю закваску и отправлю тебе новой почтой, а ты встретишь и снова покормишь, думаю ничего с ней за сутки не случится. И панеттоне будет быстрее,а?
  19. Natali06

    Хлеб "Бородинский"

    Ирусь, желание и реальнсть всегда немножко не совпадают Так что не думай. Буду жить и мучитьсябез неё! Ир, я спросила за размер, чтобы пересчитать на маленькую форму,только для себя любимой,муж не любит ржаные. А мне так захотелось...
  20. Э неее, я подожду пока твоя заквасочка вырастет Тем более ты вкус его знаешь .
  21. Natali06

    Хлеб "Бородинский"

    Вау! Так она ещё красивее! Хочу! Хочу! Хочу такую же! :neee: :neee:
  22. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    Ленусь , не-а, нужно чего то, чтобы сделало их менее крепкими. Они у меня были в рулете с фундуком, то тоже нужно было грызть, а не наслаждаться. Это тебе спасибо за такую вкуснятину! Мне это дело понравилось, уже задумываюсь о следующем Фото сделаю ,отчитаюсь,а пока не ругай ,хорошо? Знаешь что подумала? Можно же вишни замочить в коньяке, как для " Пьяной вишни"?
  23. Natali06

    Наші улюбленці

    Девчонки ,снова я со своим котом :girl_blush: Вы помните, я рассказывала как мой муж не хотел его вначале?А вчера я услышала вот такой монолог. Собственно даже не монолог, а разговор с котом. Позавчера муж ездил на встречу выпускников, 30 лет после окончания. А вчера вечером ,когда мы сидели на кухне(я естественно с вами),а он тискал Лунтика(без этого никак!) И слышу как он ему говорит: "я им рассказывал какой у меня кот, а они сказали-Фу! Вот дураки,да?" И это всё с такой нежностью... Я чуть со стула не упала!
  24. Дианка, я тоже периодически заглядываюсь на панеттоне, но я как то к нему ещё не созрела :girl_blush: Хотя мысли иногда меня направляют в это русло Наверное нужно, чтобы кто то первым проложил эту тропу.
  25. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    Печь нужно однозначно! Нежнейший торт, просто тающий во рту :vkusno 1: И к стати, ничего сложного. Вчера на ночь слопала два куска и подумала тоже, что и Дианка- " И пусть всё нас подождет!" Лен, а сливки таки крепкущие у нас. Шоколадный крем получился , чуть- чуть мягче, чем сам шоколад. В следующий раз и в него добавлю сметаны или капельку молока.
×