Перейти до вмісту

Natali06

Администраторы
  • Публікації

    12 149
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    544

Усі публікації користувача Natali06

  1. Э неее, я подожду пока твоя заквасочка вырастет Тем более ты вкус его знаешь .
  2. Natali06

    Хлеб "Бородинский"

    Вау! Так она ещё красивее! Хочу! Хочу! Хочу такую же! :neee: :neee:
  3. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    Ленусь , не-а, нужно чего то, чтобы сделало их менее крепкими. Они у меня были в рулете с фундуком, то тоже нужно было грызть, а не наслаждаться. Это тебе спасибо за такую вкуснятину! Мне это дело понравилось, уже задумываюсь о следующем Фото сделаю ,отчитаюсь,а пока не ругай ,хорошо? Знаешь что подумала? Можно же вишни замочить в коньяке, как для " Пьяной вишни"?
  4. Natali06

    Наші улюбленці

    Девчонки ,снова я со своим котом :girl_blush: Вы помните, я рассказывала как мой муж не хотел его вначале?А вчера я услышала вот такой монолог. Собственно даже не монолог, а разговор с котом. Позавчера муж ездил на встречу выпускников, 30 лет после окончания. А вчера вечером ,когда мы сидели на кухне(я естественно с вами),а он тискал Лунтика(без этого никак!) И слышу как он ему говорит: "я им рассказывал какой у меня кот, а они сказали-Фу! Вот дураки,да?" И это всё с такой нежностью... Я чуть со стула не упала!
  5. Дианка, я тоже периодически заглядываюсь на панеттоне, но я как то к нему ещё не созрела :girl_blush: Хотя мысли иногда меня направляют в это русло Наверное нужно, чтобы кто то первым проложил эту тропу.
  6. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    Печь нужно однозначно! Нежнейший торт, просто тающий во рту :vkusno 1: И к стати, ничего сложного. Вчера на ночь слопала два куска и подумала тоже, что и Дианка- " И пусть всё нас подождет!" Лен, а сливки таки крепкущие у нас. Шоколадный крем получился , чуть- чуть мягче, чем сам шоколад. В следующий раз и в него добавлю сметаны или капельку молока.
  7. Natali06

    Хлеб "Бородинский"

    На родном,это звучит гораздо красивее :girl_blush: Ирусь, хлебушек просто красавец! :10: Так захотелось такого хлебушка, ну просто до не могу! Особенно люблю когда кориандр попадается :vkusno 1: Ты мастер ржаных хлебов! Ира, а размер формы у тебя какой? Она чугунная? Такая классная!
  8. Natali06

    Закваска пшеничная "Lievito Madre"

    Ни пуха ,ни пера! Маруся была с утра, а я сама только приехала, ещё не в курсах И где наши девчонки. Зато видала ,Грибоедов приходил!
  9. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    А мне когда знакомые дали ,от всей души, я их через время, вообще выковырять из банки не могла.
  10. А "С легким паром"? Без этого фильма , новый год ,не новый год! У нас его показывают по всем каналам сразу! И я каждый раз смотрю, пусть и частями,но с удовольствием!
  11. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    Да покажу,покажу. Нужно переходить на другой комп, а я сейчас уезжаю :girl_blush: Так оформить как девочки я не умею , но тортик тает во рту,а не в руках :vkusno 1: :vkusno 1: Ленууууська, спасибище!
  12. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    Ленусь, моя красота уже готова Как же я собой горжусь! Только в сливки пришлось ещё сметану добавлять, а то наши сливки не то что взбивать, ножом нужно резать
  13. Natali06

    Вітаємо!

    Девочки, мои дорогие! Всех с добрым утром!И с праздником! С 1 мая! Помните первомайский лозунг? Мир, труд май! Мира в вашей душе и во всем мире! Май уже пришёл, а труд всегда с нами, потому как таких мастериц и тружениц ещё поискать И я всякий раз- ловлю себя на мысли, что я счастлива от того, что вы есть в моей жизни!
  14. 300 км от Киева. Между Киевом и Днепропетровском. А ты же на Крым ездишь, так через нас же!
  15. Natali06

    Закваска пшеничная "Lievito Madre"

    Ты знаешь, мне даже запах её нравится Такой нежный и запаха закваски совсем нет. Ох чуйствую заквасилась вместе с ней! Запах духов не переношу, а запах закваски обажаю. Таки заквасилась!
  16. Да куда я её в нашей провинции продам А иногда она мне ой, как нужна Тока глаза б мои уже тех мастеров не видели. Придут, растянут её на всю кухню да так и бросят.Не хочу уже даже и вызывать!
  17. Хорошо конечно, только у меня посудомоечная стоит уже как меБля. Уже три раза приходили мастера , а воз и ныне там.
  18. Natali06

    Закваска пшеничная "Lievito Madre"

    Привет дорогая! Ну конечно хорошо когда ей тепло. тогда процесс проходит более равномерно и лучше . развиваются бактерии. Поставь днем на окошко , там где солнце,а вечером просто укутай . Думаю этого хватит. Возьми пол пропорции рецепта. Там все равно много нужно выбрасывать(или добавлять в тесто), а выбрасывать манитобу немного жалковато. Это всего на 4 суток, а потом она же зреет в холодильнике.
  19. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    С сегодняшего торта :oops1: Честно :girl_blush: , сто лет не пекла торты, уже и забыла как это делается Последний у меня был торт "Мечта балерины", похож на "Киевский" ,достался в наследство от старого кондитера. Тока давно это было ,даже не вспомню когда
  20. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    Та уже.Следую четкой инструкции :0297: Выстаиваю.
  21. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    Я ещё в ожидании
  22. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    А корж пахнет !
  23. Natali06

    Торт "Шварцвальдский"

    Лен, а Лен, а если вишня у меня в собственном соку и с сахаром, то мне же не нужно готовить вишневый сироп?
  24. Диана, я вчера почитала твой пост про хлеб. Я сестре тоже самое доказывала ,про ржаной хлеб. Я конечно не утверждаю,из чего он там,но то что из ржаной муки там только название осталось это мне тоже кажется. Ох, Ира, соблазнительница! Кто бы из нас не хотел посмотреть на такие пекарни.
  25. Сижу сейчас одна и поговорить не с кем Вспомнился тот анекдот :была удача не было возможности, появилась возможность... так вас никого нет.
×