Natali06

Тань,да и не нужно украшать! Мне и так нравится! Те более,что с меня от художник -оформитель, только слово худо и есть! Ну а я тогда буду облизывать крем! :vkusno 1:

Анжелочка, хлебушек - загляденье! Прямо через монитор видно какой он нежный! :vkusno 1: Придется и мне нарушить целостность рисовой муки,а то так и лежит без дела :girl_blush: Ну уж больно хлеб хорош!

Очень -очень похоже! Даже вкус такой же! :vkusno 1: С мясом можно посильнее расплющивать, чтобы мясо лучше прожарилось.

Не плачь Мы сегодня Марусины будем есть, а твои завтра. Маруся, дашь пирожок?

Нееее, вкуснота! Правда же Маруся мастерица? Витусь, ты тоже на запах прибежала? :vkusno 1:

Маруся , ты умничка! Большая пребольшая! Пирожки у тебя получились бесподобные! :vkusno 1: Я даже вкус их чувствую! :vkusno 1: Марусенька,это тебе спасибо, что дала возможность снова на них посмотреть!

Бегу,бегу...

Получились?

Не, в поминальную неделю, после пасхи. Я почему то в это верю... А то,что когда раньше пекли пасхи, то на каждого в отдельности? И смотрели как у кого пройдет год. И тесто было одинаковое и печь одна. А вот пасхи выходили разные

Здорово, когда есть семейные традиции...

Я окончательную уборку,на кладбище, проведу уже наверное после пасхи. А ты знаешь, говорят что души родных выходят раз в год, с четверга по вторник и живут с нами.

Дианочка,спасибка! Видишь, и тебе работу нашли Ох, интересно,что там в том блокнотике Что она у тебя любила готовить?

Он вообще очень спокойный,даже какой то отстраненный то всего. Он не умеет веселиться,как другие собаки. Даже лаять не умеет. Так его наверное в квартире приучили. Жаклин поначалу пыталась с ним играть,но он так и не понял ,что она от него хочет. Теперь она и не пытается, играет только с домашним чистым "дворянином"

Сегодня,что то у нас затишье То ли погода влияет,то ли предпраздничные заботы... Девчонки, чем занимаетесь?

Мама делала их ещё и с мясом. Но тогда нужно уменьшить сахар. Хотя мы тогда и не замечали с чем они, съедались моментально. :vkusno 1:

Думаю ,наигрались. Стал лишним.

Мне тоже кажется,что это очень интересно было бы. Тоже самое и за Хлеб со свеклой на спелом тесте (духовка). Прекрасные целебные свойства свеклы в этом хлебе.

Ингредиенты: Спелое тесто мука пшеничная 75г вода 50г дрожжи свежие 1.25г соль 1,25г Основное тесто кукурузная мука 75г масло 15г кипяток 70г мука пшеничная 125г вода 40г дрожжи свежие 7г мед 2ч.л. соль 4г спелое тесто Способ приготовления Спелое тесто Дрожжи растворить в воде, добавить муку, соль. Замесить до образования однородного колобка. Оставить при комнатной температуре на 2 часа. Затем перенести в холодильник . Время созревания в холодильнике от 12 до 24 часов. Основное тесто В кукурузную муку добавить масло и залить кипяток. Размешать до полной однородности(масло должно полностью разойтись). Оставить на 30 минут. Затем соединить все ингрндиенты, кроме соли, в чаше комбайна и замесить на скорости 1,5 в течении 4 минут. Затем добавить соль и месить на скорости 2 ещё 4 минуты. После этого тесто переложить в емкость и дать подняться в течении 75 минут.За это время тесто *растянуть- сложить* 1 раз, через 30 минут. Затем из теста сформировать улитку. Для этого:из теста сформировать полооску по типу багета,70 см. в длину. А уже из неё сформировать улитку. Накрыть пленкой и оставить на расстойке , при комнатной температуре, на 50-60 минут. Выпекать в заранее разогретой до 220С,духовке. Первые 15 минут с паром. Затем пар убрать, температуру понизить до 190С, и печь ещё 20 минут. Блюдо рассчитано на 1шт. весом 380г. Программа приготовления: духовка Примечание В среднем кукурузная мука содержит: - 10,3 г % белков, - 4,9 г % жиров, - 67,3 г % углеводов, - 2,1 г % пищевых волокон; - 292 мг % калия, - 104 мг % магния, - 301 мг % фосфора, - 46 мг % кальция, - 4,1 мг % железа, - 4 мг % цинка, - 0,3 мг % марганца, - 1,03 мг % меди, - 2,4 мг % кобальта, - до 0,32 мг % провитамина А, - 0;38 мг % витамина В1, - 014 мг % витамина В2, - 2,10 мг % витамина РР, - до 10 мг % витамина Е. Кукурузная мука - хорошее средство от малокровия, стимулирует желчевыделение и перистальтику кишечника, обладает она и дегидратическими (мочегонными) свойствами. Ученые считают, что кукурузная мука способствует нормализации кровообращения, укреплению сердечно-сосудистой системы, замедлению процессов старения. Она выводит из организма жировые накопления, а наличие в ней микроэлементов кремния способствует повышению эластичности кровеносных сосудов и укреплению зубов. Хлеб, выпеченный из кукурузной муки, является наилучшей пищей для страдающих туберкулезом и желудочными расстройствами. При высоком кровяном давлении - не привыкайте к таблеткам, возьмите 1 ст. л. кукурузной муки, положите на дно стакана и залейте доверху горячей водой. Настаивайте ночь. Утром натощак выпейте только воду (гущу не размешивайте). Так поступайте, пока давление не станет нормальным.

Нашла ещё одно лицо нашего "семейства" Это Тори. Он у нас приемный :girl_blush: Его отдали когда ему уже было почти 2 года. И вот он уже больше 2 лет с нами. Когда его отдали он долго ждал, что хозяин за ним вернется. И вот только недавно хозяин приходил на него посмотреть. Когда он пришёл ,Торик просто приклеился ко мне и не мог от меня оторваться, а на него даже и не посмотрел. Вот так бывает...

Марусь, честно, уже и не помню . Давно готовила(тогда же и фотографировала). Но сестра у меня их печет регулярно, могу спросить. Или повторить самой А вообще, мы их всегда печем на природу, лучшей еды и не нужно!

Маруся, девочки, с добрым утром! Пусть новый день принесет вам только положительные эмоции! А плохое пусть останется во вчерешнем дне!

Марусенька, спасибо! Если честно,мне хотелось ,чтобы на нашей титульной странице(а мы же на муке )была расписано всё о муке Это было бы и интересно и полезно.

Спасибо ,солнышко за заботу. Опухоль сошла. Но таблетки будем ещё есть. И на уколы нам теперь через день.

Иришка,дорогая, спасибо тебе за такой аппетитнейший отчёт! Я не стесняюсь повториться,но твоя улитка на много красивее ,чем моя!

Всё,девчонки,пока Муж выгоняет, пойду я...