Natali06

Не, в поминальную неделю, после пасхи. Я почему то в это верю... А то,что когда раньше пекли пасхи, то на каждого в отдельности? И смотрели как у кого пройдет год. И тесто было одинаковое и печь одна. А вот пасхи выходили разные

Здорово, когда есть семейные традиции...

Я окончательную уборку,на кладбище, проведу уже наверное после пасхи. А ты знаешь, говорят что души родных выходят раз в год, с четверга по вторник и живут с нами.

Дианочка,спасибка! Видишь, и тебе работу нашли Ох, интересно,что там в том блокнотике Что она у тебя любила готовить?

Он вообще очень спокойный,даже какой то отстраненный то всего. Он не умеет веселиться,как другие собаки. Даже лаять не умеет. Так его наверное в квартире приучили. Жаклин поначалу пыталась с ним играть,но он так и не понял ,что она от него хочет. Теперь она и не пытается, играет только с домашним чистым "дворянином"

Сегодня,что то у нас затишье То ли погода влияет,то ли предпраздничные заботы... Девчонки, чем занимаетесь?

Мама делала их ещё и с мясом. Но тогда нужно уменьшить сахар. Хотя мы тогда и не замечали с чем они, съедались моментально. :vkusno 1:

Думаю ,наигрались. Стал лишним.

Мне тоже кажется,что это очень интересно было бы. Тоже самое и за Хлеб со свеклой на спелом тесте (духовка). Прекрасные целебные свойства свеклы в этом хлебе.

Ингредиенты: Спелое тесто мука пшеничная 75г вода 50г дрожжи свежие 1.25г соль 1,25г Основное тесто кукурузная мука 75г масло 15г кипяток 70г мука пшеничная 125г вода 40г дрожжи свежие 7г мед 2ч.л. соль 4г спелое тесто Способ приготовления Спелое тесто Дрожжи растворить в воде, добавить муку, соль. Замесить до образования однородного колобка. Оставить при комнатной температуре на 2 часа. Затем перенести в холодильник . Время созревания в холодильнике от 12 до 24 часов. Основное тесто В кукурузную муку добавить масло и залить кипяток. Размешать до полной однородности(масло должно полностью разойтись). Оставить на 30 минут. Затем соединить все ингрндиенты, кроме соли, в чаше комбайна и замесить на скорости 1,5 в течении 4 минут. Затем добавить соль и месить на скорости 2 ещё 4 минуты. После этого тесто переложить в емкость и дать подняться в течении 75 минут.За это время тесто *растянуть- сложить* 1 раз, через 30 минут. Затем из теста сформировать улитку. Для этого:из теста сформировать полооску по типу багета,70 см. в длину. А уже из неё сформировать улитку. Накрыть пленкой и оставить на расстойке , при комнатной температуре, на 50-60 минут. Выпекать в заранее разогретой до 220С,духовке. Первые 15 минут с паром. Затем пар убрать, температуру понизить до 190С, и печь ещё 20 минут. Блюдо рассчитано на 1шт. весом 380г. Программа приготовления: духовка Примечание В среднем кукурузная мука содержит: - 10,3 г % белков, - 4,9 г % жиров, - 67,3 г % углеводов, - 2,1 г % пищевых волокон; - 292 мг % калия, - 104 мг % магния, - 301 мг % фосфора, - 46 мг % кальция, - 4,1 мг % железа, - 4 мг % цинка, - 0,3 мг % марганца, - 1,03 мг % меди, - 2,4 мг % кобальта, - до 0,32 мг % провитамина А, - 0;38 мг % витамина В1, - 014 мг % витамина В2, - 2,10 мг % витамина РР, - до 10 мг % витамина Е. Кукурузная мука - хорошее средство от малокровия, стимулирует желчевыделение и перистальтику кишечника, обладает она и дегидратическими (мочегонными) свойствами. Ученые считают, что кукурузная мука способствует нормализации кровообращения, укреплению сердечно-сосудистой системы, замедлению процессов старения. Она выводит из организма жировые накопления, а наличие в ней микроэлементов кремния способствует повышению эластичности кровеносных сосудов и укреплению зубов. Хлеб, выпеченный из кукурузной муки, является наилучшей пищей для страдающих туберкулезом и желудочными расстройствами. При высоком кровяном давлении - не привыкайте к таблеткам, возьмите 1 ст. л. кукурузной муки, положите на дно стакана и залейте доверху горячей водой. Настаивайте ночь. Утром натощак выпейте только воду (гущу не размешивайте). Так поступайте, пока давление не станет нормальным.

Нашла ещё одно лицо нашего "семейства" Это Тори. Он у нас приемный :girl_blush: Его отдали когда ему уже было почти 2 года. И вот он уже больше 2 лет с нами. Когда его отдали он долго ждал, что хозяин за ним вернется. И вот только недавно хозяин приходил на него посмотреть. Когда он пришёл ,Торик просто приклеился ко мне и не мог от меня оторваться, а на него даже и не посмотрел. Вот так бывает...

Марусь, честно, уже и не помню . Давно готовила(тогда же и фотографировала). Но сестра у меня их печет регулярно, могу спросить. Или повторить самой А вообще, мы их всегда печем на природу, лучшей еды и не нужно!

Маруся, девочки, с добрым утром! Пусть новый день принесет вам только положительные эмоции! А плохое пусть останется во вчерешнем дне!

Марусенька, спасибо! Если честно,мне хотелось ,чтобы на нашей титульной странице(а мы же на муке )была расписано всё о муке Это было бы и интересно и полезно.

Спасибо ,солнышко за заботу. Опухоль сошла. Но таблетки будем ещё есть. И на уколы нам теперь через день.

Иришка,дорогая, спасибо тебе за такой аппетитнейший отчёт! Я не стесняюсь повториться,но твоя улитка на много красивее ,чем моя!

Всё,девчонки,пока Муж выгоняет, пойду я...

А я прошляпила... :oops1: А ты ампельные садила или простые? Хорошо тебе.... Я тоже куплю парочку, да и буду любоваваться C нами только связываться ,от желаний потом не отделаешься Простые, Наташ, но мноооого! Штук под триста Разные-преразные, и многоцветковые, и махровые, и ... В общем, кошмар! Девчонки? А где ты держите такое количество петуний? Им же нужно очень много света? Чтобы рассада была красивой,да?

Да говорила ,что гости долгие Недели на две ,не меньше.

Иногда видела такие небольшие печи, это наверное за границей Мне кажется там сама внутренность чугунная, а все остальное небольшое. Где бы такую внутренность взять?

Ага,ещё обижается, что тот только со мной спит, а с ним не хочет.

Нужно поискать, сейчас не могу вспомнить,где они у меня были Где то была такая красивая синяя хоста Вот вспомнить бы где? Ты что ,как это профан? Да ты все должна знать! Люди же все равно у тебя спрашивают и должна им всё рассказать. А чем у вас торгуют больше? Ладно ,прощаю Теория -это половина успеха! Я даже землю для посадки комнатных люблю делать сама. Пока руками не почувствую, что она мне нравится(как будто я сама собираюсь в ней расти ), тогда уже и сажу.

Вот, этот вопрос меня и мучит! Портит мне всю жизнЮ! Я тоже ела один раз И тогда он мне такой вкусный показался :vkusno 1: ,хотя я и была тогда ребенком, таким себе заморышем , который вообще плохо ел. Но хочется именно попробовать всё руками

Вообще не ставал Уже два дня ездим с мужем, к врачу. Говорю ,давай понесу. Ты что ! Сам несёт, как ребенка ,никому не доверяет!

Девчонки, знаете о чём я мечтаю? Так мне хочется попробовать испечь хлеб в настоящей печи! Услышать его запах, попробовать его на вкус. Мне кажется он совсем-совсем другой будет на вкус. Глупая мечта,да?