-
Публікації
12 175 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
552
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача Natali06
-
Наталочко, дуже рекомендую цю халу! Без всіх тих танців з бубнами, все просто , а результат супер! Ніжна, волокниста , прямо тане в роті) Та і плетіння я вибрала саме просте. Але мені дуже воно подобається. І мені здається, що запороти його неможливо. Головне джгути роби рівні, без потовщень . Спробуй, дуже хочу почути твою думку.
-
Ингредиенты: мука пшеничная 2 сорта - 544г вода- 382г дрожжи прессованные-3г соль-11г Способ приготовления Дрожжи растворить в 2 столовых ложках воды (из общей массы), добавить 1 чайную ложку муки и оставить для активации дрожжей на 15 минут при 28 С. Смешать все ингредиенты. Замесить в хлебопечке в течении 20 минут . (За это время температура теста поднимается до 24С). Затем тесто переложить в контейнер, предварительно смазанный маслом. Оставляем для брожения при 24-25С на 3,5 часа. За это время тесто растянуть-сложить 2 раза на 60 и 90 минуте. После процесса ферментации тесто выложить на стол, подвернуть в шар. Оставить для отдыха на 10 минут. Тесто стараемся не дегазировать! Затем тесто окончательно формировать и переложить в расстоечную корзину швом вверх. Окончательная расстойка длится 75 минут. Выпекать в заранее разогретой до 250С духовке. Первые 15 минут под колпаком. Затем колпак снять, температуру понизить до 220С и печь еще в течении 20-25 минут Готовый хлеб охладить на решетке. Примечание: У меня есть мука 2 сорта. И я не знала, что с ней делать... Но честное слово, не представляла, что из нее может получится вот такая фантастическая коврига! Получила удовольствие от роботы с нежнейшим тестом! Надеюсь и вам понравится... Рецептуру уменьшила под наши корзины. Источник:
-
Ооо, бачу що 100 мл і твоя улюблена тара) Хоча ти знаєш, я думаю і з 0,5 л такий соус швиденько зникне) дякую!
-
Лєночка, несу тобі звіт по- дорослому) бо що там розмінюватися на дрібниці. Казала тобі, що планую ще 2 порції, а ні - зробила 4! ( довелось дістати мого улюбленого казанчика) Бо мала необережність пригостити сестру) Вона спочатку сказала :» ой, яке пекуче!» А через пару днів баночку прикінчила) І сказала, що добрезне, хочу ще! Тож довелося готувати і на неі) але самий великий квест, це все розфасувати в 100 мл баночки( Я ще той хомяк), все закрила ! Тепер ми с сестрою смачнючим соусом забезпечені) Дякую , моя хороша, за вивірений рецепт! 😘
-
Лєночка, дякую, що нагадала!
-
Музика, музика, музика - Радість моя і печаль
Natali06 відповів в тему спокусницЯ в Дозвілля для душі (книги, фільми, музика, поезія)
Як же мені це подобається ! Слухала б безкінечно! Тепер вірші Шевченко стали для нас звучати по іншому. . « Мов прокинувся , дивлюсь - село почорніло…» -
Олю, ну фсьо, тепер точно прийдеться сіяти чорнобривці) Буде і краса і користь) Ітепер ми обовʼязково доживемо до наступного року) Бо нам же сіяти чорнобривці! Нехайтільки та сволота скоріше здохне)
-
Лєночка, несу тобі величезну подяку за рецепт! Не розмінювалася на дрібниці і зробила відразу дві порціі!) Бо це смачно! Мммм) раніше купувала цей соус, а зараз , завдяки тобі буду мати свій) та ще й набагато корисніший і смачніший. Дякую, моя люба! 😘 зараз трохи на роздоріжжі… думаю чи ще зробити дві порціі🤔😂
-
Зі святом Покрови Пресвятої Богородиці та днем Захисника Вітчизни! Слава героям!
-
Вот мой сад и огород, а в горшке цветок цветет!
Natali06 відповів в тему Natali06 в Сад, город. Вирощуємо самі
Олю, які ж вони гарні!!! страшенно люблю айстри і чорнобривці. Але останнім часом щось зовсім не встигаю іх сіяти. Чорнобривці вже декілька років не сходять( Мабуть прийдеться садити розсадою. Зате маю ось таку доріжку на городі) Хризантеми. Там ще є бордові і коричневі, але вони тільки починають розкривати квітку. ще покажу квітування моєі тугодумки Йорс ін контіньюд . Думаю, що на наступний рік вже побачу іі в повноцінній красі) -
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Natali06 відповів в тему Natali06 в Спілкування на різні теми
В « єдиних новинах» . Вову ти нам не показувала) , та я і не очікувала що побачу знайоме лице.Присіла кави випити, якраз новини. Показували будинок і твоє відео ( -
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Natali06 відповів в тему Natali06 в Спілкування на різні теми
Свєтік! Я тебе сьогодні бачила! Хотілося б при кращих обставинах, а не при тому, що тебе асвабаділє хренові лишили житла( -
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Natali06 відповів в тему Natali06 в Спілкування на різні теми
Жах(((. чортові асвабадітєлі … Свєточка, дуже співчуваю, але добре, що з сином все гаразд. Про стан твій навіть спитати страшно( Як пережила? -
Щиро вітаю З Днем Незалежності!!! З Днем народження, моя Україно!!! З ДНЕМ НЕЗАЛЕЖНОСТІ, УКРАЇНО! І щось в мені таке велить збіліти в гнів до сотого коліна! І щось в мені таке болить, що це і є, напевно, Україна. Ліна КОСТЕНКО
-
З днем Днем Незалежності, моя Украіна! Слава Украіні! 🇺🇦 Згинуть наші вороженьки, як роса на сонці! * * * Боролись ми. Боролись наші предки. Вже наших втрат неміряне число. А знов свободу починай з абетки. А знову скрізь те саме, що й було. Ліна КОСТЕНКО
-
З днем Державного Прапора Украіни!!!
-
Трішки Того) щоб ви не забували)
-
Французский деревенский пирог с мёдом ( PANASONIC SR-TMH10 )
Natali06 додав тему в Рецепти для мультиварок
Ингредиенты: мука пшеничная-280г сода-2ч.л. мускатный орех-0,5ч.л. яйца-2шт. молоко-125г мед-150г масло сливочное (растопленное)-60г чернослив-100г Способ приготовления 1. Смешать сухие ингредиенты( предварительно просеяв)- муку, соду, мускатный орех, соль. 2. Добавить яйца, молоко. 3. Добавить мед. 4. Добавить растопленное сливочное масло. 5. И в самом конце добавить порезанный крупными кусочками чернослив. Теперь все вместе , ложкой или силиконовой лопаточкой, перемешать до однородности. Вылить в чашу мультиварки. Чашу предварительно смазать маслом и присыпать слегка мукой. Выпекать на режиме "выпечка", 50 минут. После окончания программы, пирог не вынимаем, а даем ему постоять ещё в течении 10 минут. Если печь в духовке: при 175С- 35 минут. Затем накрываем паровой чашей и переворачиваем. Готовый пирог прекрасно отделяется от чаши. Даем немного остыть и подаем к чаю. Смачного! Источник:- 15 відповідей
-
- деревенский
- пирог
- (і ще %d)
-
Французский деревенский пирог с мёдом ( PANASONIC SR-TMH10 )
Natali06 відповів в тему Natali06 в Рецепти для мультиварок
Іннусічка, ну краса ж! Смакуй на здоровʼя! Дякую, що нагадала за цей пиріг! Треба якось повторити)- 15 відповідей
-
- деревенский
- пирог
- (і ще %d)
-
росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!
Natali06 відповів в тему Natali06 в Спілкування на різні теми
Як же гидко було на це дивитись! А ота недорозвинута моль, просто до рвоти від однієі його харі. Тільки шизонуті можуть гордиться таким президентом. Фу! -
Ммммм, смакота!
-
Свєтік, та тебе ще не було з нами, як моя Аделька була моделю в моіх хлібах) Адель, моя внучата племінниця. Але тоді вона була ще дитинкою) А вже зараз юна пані, яка поступила в інститут. Так от, хоче забрати його в Киів. А як він там буде цілий день сам в квартирі? ( Ім неможна бути самим . Цій породі, дуже потрібно , щоб хтось був поряд)
-
Ой Свєт, не знаю… Хотіла Адель з собою забрати ( поступила в Богомольця) , а що він там буде сам робити( Знову йому звикати..
-
Свєтік, та що тут розповідати) Було в нас пʼятеро діток. Цього любила найбільше , він як сонечко) Самий гарніший) Чи може того, що саме до нього прикипіла душею). Його самого першого забрали в родину. Відвезла всусіднє місто, бо вони не могли приіхати. Тим часом всі інші дітки вже поіхали вродини. І начебто і сімʼя длянього гарна була. Брали для компаніі своєму дорослому лисику. Я завжди хвилююсь за своіх діток. Сто раз його перепитала, чи прийме, чи не приревнує? « та нє, у нас добрий котик» ( І все було добре. Зізвонювались, фотки присилали. А через місяць - 📞 дзвінок( Іхній кіт до нього агресує(( А ці коти , це ж діти. Хіба я могла дозволити його ображати! Знову поіхала- забрала. Привезла своє сонечко, а він став як « іжачок» Не мурчить( а мурчав, як трактор)Який замкнутий. Істи з усіма боіться(якийсь зашуганий(( Довго повертався до свого стану сонечка) Отак і не змогла його знову комусь довірити. Хоч і багато в нас голожопиків, але то 🧡 Залишився з нами.
