Перейти до вмісту

inucya

Пользователи
 Профіль  Активність

  • Публікації

    1 283

  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    24

Усі публікації користувача inucya

  1. inucya
    Если его поставить в кастрюлю он касается дна-страдает точность измерений, и касается пластмасовым корпусом кастрюли- страдает корпус. Я смирилась и всегда держала в руке- погрузив на 2 см, точность была нормальной- и при 40 град для йогурта, и при 110 для зефира и при 127 град для белкового и даже при 145 для нуги. Но недавно муж чинил холодильник и измерял что то в холодильнике, после этого он показывает 28 град при любой температуре жидкости, Я думаю что удобный тот, что Ланочка показывала с клипсой. Но в али я не разбираюсь, поэтому куплю механический с металлическим корпусом, а клипсу придумаю потом походу)))
  2. inucya
    @LLika, Анжела, в этом эленктронном моём датчик на конце штыря, я его разбирала. Если немного потянуть за штырь, придерживая корпус,штырь соскочит и там покажется проволка, а на её конце маленькая бусина- датчик. я думаю достаточно даже на 1 см погрузить.
  3. inucya
    Спасибо, Ланочка, значит его и возьму!
  4. inucya
    Мне приглянулся вот этот он до 300 град, но вот думаю тяжёлая ли у него "голова" не будет ли он выпадать из кастрюли?
  5. inucya
    Вот если бы Танин вопрос я задала, она бы мне уже давно ответила, потому Танечка главный знаток данного вопроса!)))
  6. inucya
    Девочки, подскажите с выбором кулинарного термометра для жидкостей. У меня был вот такой , но он через пол года начал обманывать, а я к нему привыкла. Вот только мне не нравился пластмассовый корпус,на кастрюлю не положить при варке сиропа. Какой термометр посоветуете?
  7. inucya
    А что же DEX, на них уже даже не смотрят?
  8. inucya
    @Наталия63, тут нужна "штукатурка"- крем смешанный с бисквитными крошками, если бисквита не осталось, можно быстро спечь в микроволновке.
  9. inucya
    Леночка, я всё получила! Спасибо большое! Всё приехало в целости и сохранности! Мои подложки тоже больше 30см, я считаю это приятным сюрпризом, но тоже не против доплатить за них разницу в следующем заказе!
  10. inucya
    Спасибо, Наташенька, за комплименты, мне очень приятно!!!, тем более что пеку всё в микроволновке,правда на конвекции конечно. Дома пользовалась только микроволнами- разогреть , растопить... Иногда даже задумывалась- зачем такую многофункциональную покупала. А теперь она меня так выручает.
  11. inucya
    Наташенька, опробывала я ещё одни твои булочки! И что- опять вкуснятина! Мягусенькие вышли,ароматные! Обычно цельнозерновой хлеб мы " не очень" едим, а эти булочки быстро исчезли!!! Так что, если ещё и гамбургеры делать, то надо печь двойную порцию!!!
  12. inucya

    Аджика для женщин " Нежная "

    inucya відповів в тему Sakura в Овочеві

    Оксаночка, несу отчёт по аджике, вкусненькая получилась, правда делала не себе, а мужу, ему очень понравилась!!! Спасибо тебе за рецепт! Вот несколько баночек сынуля " вырезал" для отчёта
  13. inucya
    Леночка, спасибо большое!
  14. inucya
    Вот клялась я себе, что больше в этом году варенье закрывать не буду (нету места, банок....), но мимо таких янтарных долек я пройти не могу, на днях найду груши, и пару баночек всё таки закрою! :vkusno 1:
  15. inucya
    Наташенька, и шкурку не срезать? Я вот в яблочных дольках всегда срезаю, а груши никогда не закрывала, какая потом получается шкурка?
  16. inucya
    Лена, ваши реквизиты не изменились?
  17. inucya
    ок, буду ждать
  18. inucya
    Елена , тогда можно мне такой заказ: -арахис 1 кг -ароматизатор ванильно-сливочный- 20 грамм -ароматизатор ром -20 грамм -желатин- 300 грамм -какао Индонезия- 300 грамм -подложка белая однослойная d-30см - 10 штук
  19. inucya
    Значит желатин мне подходит. Леночка, а ещё вопрос-" поднос Италия 32" - какая у него прочность, из чего сделан?
  20. inucya

    Помидоры жареные на зиму

    inucya відповів в тему Ирза в Овочеві

    Хорошо, увеличю! А я чёто до увеличения времени не додумалась ! Там ещё масло было, так я на него подумала, убрала, но не помогало.
  21. inucya

    Помидоры жареные на зиму

    inucya відповів в тему Ирза в Овочеві

    Помидоры без шкурки, заливала маринадом-на 1 литр сока 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана уксуса, 1 ст ложка соли и стерелизовала литровые банки 10 мин, в гараже они хранились хорошо, а вот в квартире нет.
  22. inucya

    Помидоры жареные на зиму

    inucya відповів в тему Ирза в Овочеві

    Просто помидоры, например ,как у Фрони, только с 2-мя заливками, стоят хорошо, и сок -хорошо, а вот помидоры в томатном соку- взрываются, хотя там тоже уксус!
  23. inucya

    Помидоры жареные на зиму

    inucya відповів в тему Ирза в Овочеві

    Ирина, у меня тоже кладовка в коридоре , но там тепло! Ну ладненько, баночку на пробу обязательно "зажарю"!
  24. inucya

    Помидоры жареные на зиму

    inucya відповів в тему Ирза в Овочеві

    Девочки, а в квартире такие помидорки будут стоять?
  25. inucya
    Желатин "мрия", как и все украинские быстрорастворимые нужно насыпать в кипяток и мешать (долго и нудно) пока он растворится. Я его пробывала залить холодной водой- тогда он превращается в комок и, не при каких манипуляциях не меняет своего состояния! Но даже когда его растворишь и выльешь в прохладный крем, он часто образует в креме " резиновые нити"- в общем он капризен и неудобен. А тот, что я брала у Вас он замачивался, то есть заливаешь его холодной водой на 5-10 мин, он набухает, потом на 20 сек в микро и он жиденький- и никаких нудных размешеваний , и главное - никаких резиновых нитей в креме!
×