Jump to content

inucya

Пользователи
  • Content Count

    1243
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    16

Everything posted by inucya

  1. Наталочка, дуже красивi обидва хлiба!!! А на останньому фото i середина гарненька! Та i у смаку, я не сумнiваюся!!!
  2. Спекла!!! Сделала две пропитки, сначала сделала на молоке, пропитывались плохо, вторую сделала по рецепту- на воде, вторая впитывалась моментально!!! В результате очень вкусно, сочно, но сладко, добавила скучающую в морозилке вишню и стало идеально! Танюша, ты права, этот рецепт обязательно поселиться на моем столе!
  3. Бошиков много не бывает))) А чаша нужна, чтоб ты что-то другое делала, пока он месит или взбивает!
  4. Умница! Бошик никогда не помешает!
  5. Вкуснятина, и я б щас такой кусочек с чайком
  6. Это ты поверх соуса, ещё и сгущёнки налила?
  7. Танюша, такой аппетитный и сочный! Обязательно испеку, но сначала доем твоих Папошников(у меня ж две нормы их)!
  8. Танюша, а у меня никакая другая не растет
  9. 10 см в диаметре и 13 см в высоту, но внутрь же ставлю пергамент, и хлебушек получается на 3-4 см выше формы! Всегда 3 шт получается. У них всегда , помимо вкуса - идеальный внешний вид! Вот слева на фото немного помят бочок, так это Танюшин папошник " затерялся" тута! А этот третий вот, ровненький И главное вкусненький, тесто в этот раз ровно 24 часа подымалось первый раз, и никакой кислинки!!! Вообщем, очень я тебе , Наташенька, благодарна за этот рецепт!
  10. Наташенька, я с отчетиком! Фото у меня каждый раз всё " лучше", но пасочки неизменно вкусные, очень полюбила этот рецепт!
  11. Наташенька, хлебушек вкусненький и оооочень мягкий! Сфоткала телефоном остатки,
  12. Наташенька, а закваска может быть не с холодильника, а подкормленная?
  13. Наташенька, а для сладкого хлеба из Амбруццо, подойдёт она, а то я всегда добавляла Манитобу или нордик?
  14. Девчата, спасибо вам большое за советы! Я поняла- стекло или металл, подсветка и фирма поприличней, пошла выбирать!
  15. Девочки, как вы покупаете электрочайник, первый попавшийся, или какой-то фирмы? Никогда не покупала, а тут понадобился. Нужно, чтобы просто грел воду, ну и пластик не вонял Посоветуйте, что -нибудь, пожалуйста!
  16. Наталочка, дякую за твою рекомендацiю! А то менi набридло купувати сковорiдки з антiпригарним покриттям- 2 роки i змiнюй! З алюмiнiем i чугуном дружби якось не виходить, все дивлюсь на ту сталь, яку купити не знаю, вони не дешевi, тому купити, щоб валялася не хочеться! Тепер обов'язково подивлюся на цi, що ти кажешь!
  17. Наташенька, я на вкус чувствовала дрожжи, правда в тёплом хлебе, и думаю, а закваски и пулиша ему бы не хватило, чтобы потом дрожжи не добавлять?
  18. Вкусненький хлебушек, и чего это он мне раньше не попадался! Наташенька, спасибо за рецепт! Очень люблю твои хлебушки!
  19. Торт Эстерхази готовится с масляным кремом, со сливочным будет другой торт, но тоже вкусный, если его собрать в день поедания, то он не сильно размокнет, хотя размягчится. Можно коржи промазать гагашем на белом шоколаде, тогда они не размягчатся, но будет приторно и это тоже будет не Эстерхази.
  20. Ну вот и я)) Получилась воздушная вкуснятина!!! Наташенька, а чё у меня некоторые пытались стать двухэтажными, форму я взяла маленькую?
  21. А если сравнивать с настольной небольшой духовкой, чем он лучше неё?
  22. Наташенька, а зачем вообще нужен этот прибор, что без него ты не могла приготовить?
  23. Всё! Замесила! Кормила в 7-00(второй раз). Завтра когда достану с духовки, всё станет ясно
  24. Вот сняла плёнку, часть осталась на ней,
  25. Да, ей очень хочется вылезти, мешает только пленка сверху, но я подожду чуть-чуть. А как это пик определить?
×