Странник

@Джу, хм, очень сильно заинтересован и даже не смотря на то что я и выпечка это как небо и земля тот тут мое любопытство взяло верх, очень хочется попробовать это сделать

Это был обычный день из миллиарда ему подобных. Двое шли по улице и разговаривали. - Мам, а ты меня любишь? - Конечно милый, конечно люблю, я только о тебе и думаю- ответила женщина, при этом она низко наклонила голову и слезы потекли из глаз. - Мам, а когда я чуть подрасту мы поедим на море, я так хочу увидеть море, ты мне так много о нем рассказывала? - Конечно, милый, мы с тобой обязательно поедим на море,- ответила женщина и с силой сжала в руке носовой платок. - Мам, сегодня с самого утра твое сердце бьется не как обычно спокойно, а как-то гулко и очень часто, вот так, тук, тук, тук, тук - Это пройдет сынок, это скоро пройдет милый. - Мам ты самая перекрестная мама на земле, я тебе очень сильно люблю. Женщина ни чего не ответила, слезы лились из ее глаза, шаг замедлился…Она опустилась на скамейку, стаявшую в парке. - Мам, а я когда подрасту, я буду так же бегать и прыгать как эти дети, которые гуляют в парке? - Да, сынок, я буду мазать зеленкой твои разбитые коленки и читать тебе книжки. Я научу тебя лазить по заборам и не бояться темноты и лягушек. Мы будем играть в прятки и пускать мыльные пузыри. - А как меня будут тогда называть? У меня будет имя? - Конечно, будет, самое лучшее имя на свете, - ответила женщина. - Сынок, милый, тебе сейчас надо поспать, - тихо через слезы сказала женщина. - Мама! ну почему? почему я должен сейчас уснуть? - Потому что твое время еще не пришло. Потерпи немного и оно обязательно наступит. - Я тебя очень люблю сынок. Я только о тебе и думаю. И буду ждать тебя. - Мама….а мне не будет больно? - Нет сынок, я же рядом. Я буду с тобой. А потом, когда твое время придет, мы будем все время вместе. - Хорошо мамочка, сказал малыш, положил свои крохотные ручки под головку и очень тихо и спокойно засопел своим маленьким носиком. Малыш улыбался во сне, ему снилось как он целует свою маму и капашиться своими пухленькими ручками в ее волосах… Женщина открыла дверь и вошла в здание. Рядом с дверью весела табличка. «Городской абортарий» Дети капошились в песочнике, строили пасочки и замки. Вдруг один из малышей поднял голову в небо и прошептал: - Смотрите, маленький ангелочек полетел в небо. Малыши смотрели в небо, а маленький спящий ангелочек медленно поднимался ввысь. Люди говорят…что дети и только они, очень часто видят, улетающих высоко в небо, маленьких ангелочков.

если не знать кто это...и послушать, да голос отличный, песня хорошая но почитав субтитры становиться как то не по себе а узнав судьбу этого человека.... потом поняв как же тяжело ему петь, тут есть над чем задуматься Этот парень с детства знал, с его диагнозом ни один человек не прожил более 25 лет. Лекарства просто нет, он знал что родился, для того что бы медленно умирать не дожив до 25 лет. Вы представляете себе такую жизнь!? Лично я нет Скажу одно, с его диагнозом не то что петь, просто пройтись проблема ,человек задыхается А он пел, он давал сольные концерты! Врачи даже объяснить это не могли, но все знали, это очень тяжело, это невероятно тяжело. И он то же не прожил...умер в 24 года, но как он прожил! Грегори Леморшаль ( песня SOS - спасите наши души, сигнал просьба о помощи) https://www.youtube.com/watch?v=3XMWsefhjlg

1. Ты не получишь того самого нужного вкуса. Ну цвет не играет реально ни какой роли, кроме эстетики ,а вот вкус. очень важен. Без нитритки у тебя будет просто тушенная свинина в банке. Целью же было приблизиться именно к завтраку туритиста. 2. Без нитритной соли ,я бы вобще таким заниматься не стал, именно с таким рецептом, это очень и очень опасно. Потому что безвоздушное пространство .а это грозит очень не приятными вещами. Тысячу раз подумайте, перед тем как делать такую консерву без нитритки, это я вам советую от души ну значит не зря делаю

@Natali06, Наташа, если ты не создашь пониженного или повышенного давления ни чего не случиться таким способом я делаю не один рецепт , еще ни одну крышку не сорвало тут закон один. не закрываем кастрюлю только что сделал три банки 80% свинины + 20% мясной грудинки со шкурой, банки вообще заполнил практически до верха три минуты назад достал, все живые

когда же вы на конец поймете ,что это невозможно сделатькогда до вас дойдет, что это пустая трата времени ,специй и денег это начальный курс химии невозможно смешать по формуле вода+масло= невозможно! да поймите и перестаньте страдать ерундой Любой кто сможет смешать масло с любой жидкостью может смело подавать на нобелевскую премию, и ему ее вручать потому что это открытие ЛЮДИ перестаньте делать то что противоречит законам! Если вы пытаетесь смешать по формуле 1+1 жидкость и масло, у вас ни чего не получиться, это просто невозможно как только вы попытались смешеть эти вещи весь ваш маринад гроша ломанного не стоит все чего вы добьетесь это покрыть ваше мясо сломе жира/масла и ни о каком маринаде дажеи речи не будет идти ,потому что ни одна специя, ни соль не может проникнуть сквозь оболочку масла я говорю о смешивании 1 часть жидкость+ 1 часть масла формула 1+1+1 это совсем другое и об этом тут даже слово не говориться

сковорода единственное что заинтересовало, просто класс

ты знаешь и даже не удивлен, у вас есть люди которых каментить тут даже нельзя

я скромно замечу ни когда и ни при каких условиях когда готовят луляк для себя кроме фарша в него не добавляют ни чего ни каких яиц, муки, картофеля, булки , желатина итак далее только чистый фарш, не вводите людей в заблуждение, люляк это фарш в чистом виде и ни чего более спадает с шампуров, потому что вы не соблюдаете определенные правила приготовления ,вам интересно? скажите я поделюсь опытом

я тебе так скажу, вот только не обижайся 15 грамм затхлого сала придавало вкус борщу сваренному в пятилитровом глечике? извени меня это даже уже не смешно это как все рыбаки рассказывают неимоверную историю о том что в уху надо срочно вылить 50 грамм водки, без этого уха не уха да да 50 граммов на 5 литров ухи это значимый ингредиент :)) весь мир смется а они утверждают

раньше коз резали на камне жертвоприношений что бы пошел дождь я не знаю это нормально или нет, но моя бабушка в это верила

а я вам покажу звезд, но не простых ,я вам покажу звезд которые не участвуют в хит парадах ,которые выглядит как ,простите, бомжи, но это настоящие живые звезды у них продюсеров, у них нет фотосессий у них нет ни чего, но у них есть поклонники по всему миру извините я не знаю как вставить видео, по этому кину в виде ссылки это не протсо песня, это жизнь обратите внимание дедушка стоять сам не может он опирается на стул, а ведь он мего звезда это неимоверный голоса, они живые, они поют для себя им не надо ни чего, им просто нужна сцена, сори за эмоциональность подачи ,но это правда сколько души и сколько правды ы этой песне сколько эмоций, сколько голосов это звезды в полном понимании этого слова они зведы правды, этот именно те люди которые поют ради песни, это очень важно ни одно сердце в мире не останеться равнодушным при прослушивании этой песни оденьте наушники, выключите свет, и насладитесь этой музыкой

вынужден остановиться вот на этом моменте старое сало с так называемым душком это продукт который ни в одном кулинарном рецепте не то что не приветствуется , это продукт за гранью понимания Продукт который не просто испорчен, это по сути гнилой продукт и вы советуете его использовать для какого то аромата, Запах старого сала -ароматен? Это все серьезно? Из всех видов борщей на сколько я помню ,всего в одном делают сноску на старом тухлом сале это борщ по полтавски ,и он пользуется очень сомнительной популярностью Люди, старое и затхлое сало .это испорченный продукт, перестаньте ему придавать какие то немыслимые ароматические свойства ,а тем более перестаньте его использовать где либо старое затхлое сало должно использоваться всего в одном случае, заполнения мусорного ведра

@pygovka, что то в этом есть однозначно у меня вопрос, а не суховаты ли они. все таки филе+картошка?

Скажу честно, я сам думал что будет очень жирно но уже попробовав, в холодном виде это однозначно очень вкусно, жир практически не ощущается, вернее он в такой стадии что, кушать его приятно А вот если разогреть, тут тут да, не очень прикольно

@Юля, И еще Юля, если не посечешь кожу ни чего из твоей натирки не попадает внутрь ,а значит все зря ,все останется на поверхности

24 часа, но по рецепту маринования нет смешали все, по банкам разложили и сразу варить но мне кажется предпосол делает свое хорошее дело

ха...так то на углях, а это прямо в квартире не ну вы гляньте на них, ну должна же быть во мне хоть какая то загадка, тайна что ли. Ну согласись будет не интересно, если высокий шатен, со спортивной фигурой, ростом под метр девяносто, который умеет готовить, шить, вышивать, вязать на четырех спицах носочки( одна лицевая две изнаночные), с покладистым характером, практически без вредных привычек и еще и постоянно будет рассказывать что то необыкновенное это как минимум уже просто не скромно, а я неимоверно же скромный , вот и приходиться лавировать чередовать сказку с серыми буднями, так сказать перечитал что я сам о себе написал...да я же могу воду заряжать и косметику

я просто думал что сейчас дорого вот и не стал Да все очень просто Если честно я раньше просто над конфоркой готовил, прямо на огне ,но есть свои трудности А сковорода гриль тут все на много проще Баклажаны прямо целиком, моем, сушим протыкаем в нескольких местах зубочисткой , можно вилкой ( что бы взорвались) и на гриль газ надо довести шкурку до состояния горелой ( на мангале просто кладут на угли) переворачиваем и с другой стороны точно так же ,до хорошо горелой шкурки по ощущениям сверху он дожен быть горелым даже может оболочка как бы обуглиться сняли, на тарелку горячим вдоль разрез и ложкой соскребаете все содержимое в другу тарелку ,все очень легко делаем все быстро, они не должны сильно остыть как только все зачистили солим, перчим, добавляем хороший кусок сливочного масла ( армяне на два три баклажана бухают половину хорошей пачки) добавляем чеснок давленный перемешиваем и закрываем( фольгой или другой тарелкой буквально на минуту) как бы что бы масло разошлось открываем и теплыми начинаем уничтожать правило одно, мякоть баклажана она как бы кусками, вот как ложкой соскоблили так пусть и будет ,ни каких блендеров и измельчителей как бы грубая кусковая икра эта такая вещь, что вам сказать! и это при том ,что все просто и быстро, но эффект...

@Юля, если ты перед тем как варить рульку ,просто перевяжешь ее колбасной стяжкой, то она идеально будет держать форму

когда будет сезон, я тебе расскажу рецепт как на этой сковороде делать армянский баба гануш... только и будешь успевать покупать баклажаны, про икру другую забудешь

по поводу фотоаппарата у меня вот такая мыльница, ей лет сто наверное всего 7.2 Мега Пикселя теперь по поводу света сначала думал по низу под навесными шкафами пустить светодиодную лету когда прикинул ,это надо ленту в корпусе ( потому что это кухня) отдельно блок питания, выключатель ну цена- отказался потом думал над лампой дневного света - размеры меня не устроили, она торчит и потом абсолютно случайно увидел вот такой лед светильник сразу понял, это точно нужно, расход энергии минимален лед все таки, уже в корпусе, уже с крепежом, с вмонтированным выключателем, ни каких блоков питания отдельных, работает от 220, размеры вобще супер, сразу взял и сделал И главное цена очень меня устроила выглядит с низу вот так и теперь и свет есть над поверхностью, и для фото идеально а то куда без света, тяжко и не уютно, да и работать тяжеловато я же шутки люблю до одурения меня же хлебом, как говориться, не корми, всеравно в лес смотерть буду :) звонит мне жена - А ты дома? - Ну да только что пришел - Слушай, я с работы выхожу, сделай какой нибудь салатик а - Да не вопрос, а какой? - Ну я не знаю ,ветчинки своей порежь, посмотри там овощи разные - Сделаю ,а заправлять чем? - Ну пару капель масла и все -ОК сделаю ну мне что жалко ветчинку свою покрошил, капусточка ,огурчик, редисочка кунжута жаренного пару зерен сыпанул, лучек зеленный, потом прикинул, не, пара капель масла многовато будет, достаточно и одной ну и приготовил на стол накрыл и с соседом пошли пивасика по бокальчику пропустить " приятного аппетита солнышко" зы. этот салат и сфотографировал на телефон

Давайте сразу обговорим, ни каких Вас, когда меня называют на Вы, мне сразу в голову лезут плохие мысли, седина, палочка, заранее купленное место на кладбище и так далее, только ТЫ да чего же не скромный вопрос, очень даже скромный вот только задан чуть с ошибкой надо задать вот такой вопрос - Саша а у тебя какой телефон? Потому что процентов 70 моих фото сделаны на телефон. Есть очень старенькая мыльница Sony по параметрам такая же как и телефон, но я ей редко пользуюсь именно 30% от всех фото телефон Meizu Очень много зависит от света. У меня была проблема, света на рабочей поверхности было маловато. Я все носился с идеей как подсветить. Когда эту проблему решил, то с удивлением обнаружил ,что одним не очень дорогим выстрелом убил двух зайцев 1. Приятно подсветил рабочую поверхность на кухне ( стало очень удобно работать, а если везде выключить свет , но при этом оставить эту подсветку - становится так уютно что словами не передать) 2. Оказалась ,что эта подсветка идеально подходит под свет для сьемок, ну по крайней мере мне хватает. Если интересно я сфоткаю и покажу

В этом году открыл неожиданно для себя невероятно вкусное сочетание в маринаде для помидор веточка розмарина и веточка тархуна невероятное послевкусие

так ее у меня нет, я тут впервые это чудо увидел на фото