ang-kay

Танюшка, не вгоняй в краску меня. Но приятно....

Светик, спасибо за позитив! Я себя в повышении своего веса тоже виню!

Будем ждать

Никогда не готовила. Аня, спасибо.

Наташенька, шикарный рулет получился! Пушистый, красивый! Рада, что он прочно вошел в твой дом. И мне очень приятно, что мне принесла.

Аллочка. Тепло это хорошо, процесс пойдет быстрее, следи. И, конечно, всегда помогу. Здесь нет ничего тяжелого и страшного.

Витусенька, поздравляю, хоть и с опозданием, с Днем рождения! https://www.youtube.com/watch?v=GeW-ObNRejs

Ну да. Или, если есть такая специальная, как мясорубка, машинка "Мрия"

Ингредиенты: мука льняная 40 грамм кипяток 100 грамм масло растительное 150 грамм горчица готовая 0,5 ч. ложки соль 0,5 ч. ложки сахар 0,5 ч. ложки уксус 9% 1 ч.ложка вода холодная кипяченая по надобности Способ приготовления Муку залить кипятком. Хорошо размешать, дать полностью остыть. Переложить в стакан для погружного блендера. Добавить сахар, соль, горчицу, уксус и масло. Поставить "ногу" на дно и включить Подержать так несколько секунд и начинаем постепенно поднимать. Затем взбиваем до образования однородной массы. Пробуем. Доводим до нужного вкуса. Если соус слишком густой, то разбавляем холодной кипяченой водой. Постимся вкусно, а главное-не едим друг друга! Вкусный постный майонез для постящихся и нет. Имеет хорошую консистенцию и вкус. Подойдет для бутербродов и салатов. Вместо муки можно прокрутить льняное семя. Рекомендую! Идея взята на сайте "Хорошая кухня" у И.Кутовой. Спасибо ей огромное

Продается в интернет-магазинах, но можно лен смолоть.

Наташик, спасибо. Надеюсь, что понравится.

@Анастасия5, спасибо.

Я раньше очень любила "Полено". Надо готовить. Спасибо за рецепт

Я очень рада, что все получилось. Спасибо, что поделилась впечатлениями. Кушайте на здоровье!

Алевтина, следуем строго рецепту. Нигде спешка не помогает.

Я ж и не написала, что густая. Немного загустела. Довести до кипения, но не кипятить. Перемешивать нужно хорошо, не останавливаясь. Если желточек заварился, не страшно. Погружным блендером разбивается хорошо.

Здравствуйте. Довести до кипения, но не уваривать. Масса немного загустеет. Аналог крема Шарлотт