Перейти до вмісту

ang-kay

Пользователи
  • Публікації

    6 821
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    114

Усі публікації користувача ang-kay

  1. Способ приготовления Фасоль замочить на ночь. Отварить. Ошеек порезать небольшими кубиками, корейку брусочками, а колбаски шайбами или кусочками. Лук нарезать полукольцами. Сначала обжарить мясо, накрыть, потушить 15-20 минут. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета. Кладем колбаски и грудинку. Все обжариваем. Высыпаем фасоль с жидкостью в которой она варилась.Я не люблю много жидкости, поэтому вылила не всю. Перемешать, посолить, поперчить, накрыть крышкой и потушить все вместе 15-20 минут. Добавить сахар и томатную пасту. Пасту можно заменить соком или помидорами, как свежими, так и консервированными. Если соус получается жидким, то достать небольшое количество фасоли, раздавить ее и отправить в блюдо. В последнюю очередь добавляем майоран и лавровый лист. Все. Можно кушать. Приятного аппетита! Это блюдо польской кухни. Конечно фасоль должна быть в большем количестве соуса,но я предпочитаю так. Можно положить больше томата, но, чтобы его вкус не перебивал другие вкусы. В блюде обязателен сахар и майоран. Вкус у блюда изумительный. Копчености придают сумасшедший аромат. Очень вкусно и сытно. Рекомендую!
  2. Лена, ванили 100 грамм. Напишите мне счет и карточку в личку. Аккаунт я создавать , чтобы посмотреть расчет, не желаю.
  3. Поняла, что понравилось блюдо? Так мы все боимся, а руки делают! Выбьем этот страх!
  4. какао 0,5 кг сливки растительные 1 пакет сгущенка сырая 1 кг фонд клубничный 300 грамм корица 100 грамм перец душистый горошек 50 грамм
  5. Хорошо. Мне уже алказированный надоел, он мне горчит. Цвет, конечно, черный, но вкус уже не нравится. Может у меня и плохого качества. Фантастическая какая-то цена. А цвет сильно светлый?
  6. Поля, добро пожаловать и спасибо, что заглянула в тему. А по хлебу будем разбираться, напечем и наедимся с фасолью!
  7. ang-kay

    Колбасный магазин

    У каждого препятствия есть свой срок действия. Даже любой консервант дает гарантию на какое-то время. Ничего вечно не хранится. Есть еще и температурные режимы.
  8. Да , как начнешь ее снимать, то там все и так понятно. Абсолютно ничего сложного.
  9. Понятно. Я смотрю, что первую закупку я одна оригинальничала. А потом многие купили то, что уже увидели, как смотрится.
  10. Ага, Танюшка, это очень вкусно. Спасибо.
  11. ang-kay

    Рулет "Бисквитный"

    Танюш, бери , пожалуйста! А лестных слов много не бывает.
  12. Тань, вроди у тебя на дрожжах фруктовых и не формовые получались! Но с формовым, конечно проще. Уж точно никуда и ничего не разлезется.
  13. Марин, да ты и лучше формовки знаешь и умеешь! Но все равно спасибо. Мне приятно!
  14. Мариночка, спасибо. Мне приятно, что ты заметила и зашла в тему.
  15. Мариночка, спасибо. Буду рада, если воспользуешься рецептом. Танюш, так и нужна белая крупная. Буду ждать впечатлений! Очень мне это приятно. Пишите почаще. Меня это тоже вдохновляет. А так руки опускаются, думаю, что никому это не нужно!
  16. Ну это кому, что больше нравится. А я и формовые люблю, но пеку их тоже редко.
  17. Все быстро. Только фасоль заранее отварить и Усе. Это Светик меня носом ткнула в рецепт. Спасибо за похвалу фото.
×