ang-kay

Способ приготовления Нам нужно сделать обычное блинное тесто. Тесто должно быть средней консистенции,чтобы хорошо лилось,но не растекалось. Замешиваю в комбайне при помощи миксерной насадки. Тесто должно быть без комочков. Наливаем тесто в кулинарный мешок.Я на всякий случай до конца с дежи тесто не выливала,боясь.что на дне могут быть комочки.Проколоть кончик цыганской иглой или срезать совсем чуток.Чем меньше дырочка,тем тоньше будут получаться полоски. Разогреваем сковородку с толстым дном.Можно взять чугунную и смазать ее растительным маслом.У меня какая-то каменная.маслом ее не смазывала.Быстрыми,уверенными движениями рисуем полоски по дну.Старайтесь,чтобы они не попадали друг на друга.Даем тесту подсохнуть(5-10 секунд) и снимаем лопаткой.Процедуру повторяем. Тесто готово. Пишут,что его можно замораживать.Сложить в морозилку в один слой,дать замерзнуть и сложить.Перед употреблением разморозить в холодильнике. Вот,что получилось в итоге: Совсем не сложный процесс,как кажется вначале.Приступайте смело.Так можно сэкономить кучу денег.Пусть 15 долларов останутся в кармане. https://www.youtube.com/watch?v=NV19r48LtwA

Наташенька, спасибо. Сама не ожидала, что такой хлеб получится. Да еще и вкусный.

Марьяна, Светик, спасибо,девочки за внимание к рецепту и похвалу. Это калорийно, но иногда можно

Это тебе спасибо, что не прошла мимо.

Дианка, спасибо за похвалу. Сноровка нужна, но получится. Это мой первый эксперимент, но что-то вышло, как мне кажется.

Мариночка, спасибо. Рада тебя видеть.

Алена, спасибо. Я на ДР себе пекла.