Ингредиенты:
творог (у меня домашний) 250 грамм
печенье обычное(у меня "Буратино") 125 грамм
орехи любые(у меня грецкий) 50 грамм
масло сливочное 25 грамм
молоко сгущенное 2 ст.ложки
сахар 2 ч.ложки
курага (любой сухофрукт) 5-6 штук
ароматизатор любой(у меня миндаль) по вкусу
какао(тертые вафли,орехи,кокосовая стружка) для посыпки
Способ приготовления
Творог,мягкое сливочное масло и сгущенное молоко взбить блендером до однородности.
Орехи порезать ножом и слегка обжариваем.
Добавляем сахар.Даем расплавиться.
Перемешиваем,даем остыть.
Печенье измельчаем в очень мелкую крошку.
Курагу моем и мелко нарезаем.
Смешиваем все ингредиенты.
Вот так выглядит масса.
Формуем конфеты влажными руками.
Обваливаем в какао.
Отправляем в холодильник для застывания.
Приятного чаепития!
Рецепт мной подсмотрен на сайте Поваренок.ру у julcook .Спасибо ей большое.Сухофрукты можно использовать любые(у автора инжир).Я решила применить курагу.Есть такие люди,которым нельзя есть какао и шоколад,поэтому можно обвалять конфетки в орехах,тертой вафельке,кокосовой стружке или измельченном печенье. Очень вкусно,сытно,ароматно.Попробуйте!Рекомендую.
.png)