-
Публікації
6 823 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
116
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача ang-kay
-
Может тебя эта заинтересует я купила,но не варила,а использовала для выпечки http://s-z.prom.ua/p42467794-manka-zhornova-zarodkami.html
-
Аллочка,рада,что тебе пришлась капуста по душе.Скажи ведь лучше,чем тушеная?
-
@fronya40,Танечка!делают люди на любых фруктах и зелени,даже на чае и банановой кожуре. Можно поставить в холодильник с лимонами и использовать,как дрожжи,добавив муку и сахар.Делать опару.Можно все на закваску переделать. С лимонами.Но как долго-не знаю.Для меня это тоже новый зверь.Я сделала закваску со всей жидкости. Кормлю каждый день,добавляя равное количество воды и муки.Думаю,что может жить,как любая закваска.Вот собралось много-сразу тесто замесить и оладьи или хлеб ставить.Я сама еще в эксперименте.Но пока мне очень нравится результат.Перестанет работать,можно новую вырастить без хлопот.
-
@Пампушка,@Алцёна,спасибо,девочки.Аллочка,очень хорошие получаются.Не пожалеешь,если сделаешь.
-
Шестая седмица (30 марта-5 апреля) Понедельник, 30 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов). Вторник, 31 марта – вареная растительная пища без масла. Среда, 1 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов). Четверг, 2 апреля – вареная растительная пища без масла. Пятница, 3 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов). Суббота, 4 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино, икра. Воскресенье, 5 апреля – дозволяется потреблять рыбу.
-
Оксанка,с Днем варенья!
-
Пятая седмица (23-29 марта) Понедельник, 23 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов). Вторник, 24 марта – вареная растительная пища без масла. Среда, 25 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов). Четверг, 26 марта – вареная растительная пища без масла. Пятница, 27 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов). Суббота, 28 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино. Воскресенье, 29 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
-
Галочка!С Днюшкой,дорогая!
-
@Natali06,Наташенька!Спасибо.что забежала. Можно брать и окорочка.Одно филе я бы не советовала.Будет сухо.
-
Ингредиенты: Мясо куриное 1400 грамм соль нитритная 28 грамм сливки жирные ледяные 50 грамм вода ледяная 90 грамм перец черный молотый по вкусу хмели-сунели по вкусу мускатный орех по вкусу оболочка белковая диаметр 45 шпагат Способ приготовления С куриной тушки обрезать все мясо. Вместе с жиром и кожей пропустить через самую мелкую решетку мясорубки,а затем порционно измельчить в измельчителе. Добавить соль и специи. Мясо должно быть холодным.Если чувствуете,что теплое,то лучше поставить минут на 30 в морозилку. Вымешиваем фарш,постепенно добавляя сливки и воду. Фарш липкий.Значит он готов. Ставим на сутки в холодильник. Набиваем оболочку при помощи мясорубки со специальной насадкой,или колбасного шприца. Хорошо завязываем концы. Подвешиваем при комнатной температуре на 2 часа. За это время фарш нагреется и уплотнится. Кладем батоны в холодную духовку.В один из них вставляем термометр. Первый час поднимаем температуру до 60 градусов очень медленно.Затем температуру постепенно увеличиваем до 80 градусов. Колбаса готова,когда температура внутри будет 68-70 градусов. Достаем.Охлаждаем до комнатной температуры под душем или просто в холодной воде.Протираем насухо. Кладем в холодильник минимум на 12 часов. Смачного! Форум! С Днем рождения!
-
Четвертая седмица (16-21 марта) Понедельник, 16 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов). Вторник, 17 марта – вареная растительная пища без масла. Среда, 18 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов). Четверг, 19 марта – вареная растительная пища без масла. Пятница, 20 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов). Суббота, 21 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино. Воскресенье, 22 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
-
Леночка!Классный,правда.
-
@Люлёк,так приятно такие похвалы слышать.Спасибо.Я старалась.А салатик очень вкусный.Похож на печеночный тортик.Лучше всего получается с куриной или индюшиной печенью.Нежнее.
