Перейти до вмісту

ang-kay

Пользователи
  • Публікації

    6 821
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    114

Усі публікації користувача ang-kay

  1. ang-kay

    мякиш

    З альбому Хлеб с полбой.

  2. ang-kay

    Хлеб "Узоры"

    Алена,спасибо за похвалу. Когда добавляешь томатную пасту в одну из половин теста,то оно становится жиже.Для этого и мука,чтобы тесто стало нужной консистенции.
  3. Колбаса бутербродная свино-говяжья.
  4. ang-kay

    низ

  5. ang-kay

    IMG 9823

  6. ang-kay

    IMG 9821

  7. ang-kay

    369469

  8. ang-kay

    Колбасный магазин

    В "попку",где завязываешь.Остается одна шляпка.Получается в длину.
  9. ang-kay

    Колбасный магазин

    Какой диаметр оболочки 45,50 или 80?Соль до августа.но поставщик говорит,что она не пропадает.И срок годности-условность.Сосисочную нужно тонкой насадкой начинять.Сама еще не готовила,но девочки брали.Не жаловались.Как в рецепте пишут,так и делать.Можно в духовке,можно на плите в воде.Посмотри на Емколбаски.Там Татьяна в полиамидной готовит сосиски.Ниток красно-белых нет.Брала на Емколбаски в начале своих проб.Но цена кусучая и разницы не вижу,чем вязать.
  10. ang-kay

    Колбасный магазин

    Привет.Я его испытывала.Держала в батоне колбасы все 5 часов.Все нормально.Температуру показывает правильно.Но для высокой температуры он не годится,а только для ветчин и колбас.Температуру была по технологии до 85 градусов.
  11. ang-kay

    Колбасный магазин

    Нет.Если большая температура.
  12. ang-kay

    Колбасный магазин

    Все работает.Можно.Все в наличии.
  13. Светик,сижу и плачу!Мне так тебя жалко стало!Просто крик души!Мужу.конечно,тоже приходится терпеть,но тебе вдвойне.Держись!
  14. Там ссылку Наташа выше дала.
  15. А у меня штампы,как у Виталинки.Купила тоже.Наверное твой способ не подойдет.У тебя же кругленькое.
  16. Уже прочитала,что тесто не липнет.Закажу тоже завтра.
×