Перейти до вмісту

ang-kay

Пользователи
  • Публікації

    6 821
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    114

Усі публікації користувача ang-kay

  1. За то сразу ясно о ком речь!
  2. Ой! А мне кажется,что искусство у тех,кто торты красиво умеет украшать!Лепит,рисует...вот где недосягаемо!
  3. У нашей "подруги"есть рецепт.Под него и брала.Понравился,но еще не пекла.Повстречала у Василисы и этот сделала.Но тот тоже попробую. Попробуй с этой мукой.
  4. Наташа,спасибо .Засмущала прям !Я давно покупала,но руки не доходили.А сейчас этот хлеб пекла несколько раз уже.Нравится.Мягонький-мягонький.И в исполнении совсем не сложный.Можешь в инете поискать муку.Она есть.Но я недавно выписала амарантовый шрот.По-моему это одно и тоже.Так вот шрот,как-то дешевле получается.Выпиши.Она по полкило фасована.Хватит на долго.
  5. Дианка!Это тебе спасибо за постоянное внимание и такую оценку.
  6. ang-kay

    Хлеб "Трипольский"

    Лиля!Вот это красота!И такой состав интересный,как я люблю с "изюминкой". Надо пробовать.
  7. ang-kay

    IMG 0373

    З альбому Пшеничный хлеб с амарантовой мукой.

    Вот такой он мягкий
  8. ang-kay

    IMG 0356

  9. ang-kay

    IMG 0355

    З альбому Пшеничный хлеб с амарантовой мукой.

    Посадка в посуду
  10. ang-kay

    IMG 0353

  11. ang-kay

    IMG 0351

    З альбому Пшеничный хлеб с амарантовой мукой.

    Конец расстойки
  12. ang-kay

    IMG 0349

    З альбому Пшеничный хлеб с амарантовой мукой.

    Начало расстойки
  13. ang-kay

    IMG 0346

    З альбому Пшеничный хлеб с амарантовой мукой.

    Перед расстойкой
  14. ang-kay

    IMG 0345

    З альбому Пшеничный хлеб с амарантовой мукой.

    Середина замеса после складывания.
  15. ang-kay

    IMG 0344

    З альбому Пшеничный хлеб с амарантовой мукой.

    Первые 45 минут
  16. ang-kay

    IMG 0342

    З альбому Пшеничный хлеб с амарантовой мукой.

    Начало расстойки
  17. ang-kay

    IMG 0339

  18. ang-kay

    IMG 0338

  19. ang-kay

    IMG 0337

    З альбому Пшеничный хлеб с амарантовой мукой.

    Закваска перед замесом
  20. ang-kay

    IMG 0361

    З альбому Пшеничный хлеб с амарантовой мукой.

    Заглавное фото
  21. ang-kay

    Мимоза из мастики

    Когда же у меня руки оттуда расти начнут?! Спасибо за МК.Все доходчиво и понятно.
×