Магда

Ната, я все прекрасно розумію і захоплююся людьми, які умудряються поєднувати в житті все-все: і дім, і роботу, і сад-город, ще й мають якесь хоббі-рукоділля. Я однозадачна - за один раз роблю щось одне, тому і часу мені весь час не вистачає) У мене є колега, яка батьківське подвір'я повністю засадила різними квітами, має мільйон троянд різних сортів. Мотається вона туди майже кожні вихідні, на роботу виїжджає звідти вже в понеділок серед ночі, а це за 150 км. Весь час проводить в саду, і весь час не встигає нічого зробити. Розказує, що працює до ночі з налобним ліхтариком. Жаліється на жука бронзовку, який, гад такий, пожирає її білі троянди. Зате, коли вона показує фото свої красунь - я в екстазі! Питаюся - ти хоч встигаєш налюбуватися ними? Бо ж вирощує не на продаж, а для себе, для душі. Сміється, що таки пару раз з кавою походила поміж кущів) Я з відкритим ротом роздивляюся її фото і кажу, "коли виросту" - обов'язково посаджу хоч пару кущиків, дуже хочу плетисті Пале Рояль і Флорентину) Але поки що це все мрії)

Цілий вечір спостерігаю за подіями в Махачкалі, переживаю аби за одним днем не обійшлося) От тільки досі не зрозуміло заради чого почалася там стрілянина, про український слід за замовчуванням я мовчу. Писали московицькі тг канали, що один з синів заарештованого глави якогось там району тримав кафе на березі моря, а його закрили. Дуже цікаво, головне аби не зупинялися.

Яка неймовірна квітка! А колір так взагалі щось нереальне. Пішла погуглила що ж то за сорт такий, я таких ще не бачила. У мене вже складається список сортів троянд, які я буду колись вирощувати Як мені хочеться вирощувати квіти, я просто мрію, як рано-вранці виходжу в росу з чашкою кави і роблю "обхід" своїм квітам , але я прекрасно розумію, що заради отого ранково-кавого кайфу потрібно буде цілими днями потрудитися добре)

Я раніше любила замовляти його в чеському ресторанчику. Але тепер стараюся не зловживати такою випічкою, а то тільки подивлюся на неї - і вже плюс пару кілограм)

Дівчата, трішки краси нам в стрічку. Сьогодні були у справах за містом, я помітила поле люпину. Не змогла стриматись, зупинилися, я нарвала букет. Довго ще їздили, квіти парилися в розкаленій машині в таку жару, а приїхали додому - я відразу підрізала кінчики і поставила у вазу. Вже двічі доливала воду, квіти випивали її, але піднялися і ожили. Тепер не налюбуюся, з кухні вийти не можу).

Я вже пару днів ходжу і думаю про деруни) Та все щось кожного разу не виходить. То після роботи вже немає сил і бажання, то потрібно доїсти те, що в холодильнику лежить. Відклала на вихідні. А тут з цим відключенням світла скільки всього потрібно зробити, що точно не до дерунів( Може завтра... Я вже підготувалася до сьогоднішнього відключення: швиденько розігріла борщ на плиті, запекла індиче стегно в духовці, залила кип'яток в термос, змолола кави. Ввечері зроблю салат з зелені, запалимо свічки, відкриємо вино.

Наталю, я думаю однозначно в темі Ситий ряд в підрозділі заготовки, м'ясо створити тему. Бо тут загубиться, і будемо знову всі смикати: а розкажи, а покажи, а як і т.д. Чекаю з нетерпінням рецепту

Ох і придурки, простиГосподи

Та якось так) Зранку - заварила чай кип'ятком з термоса, який вчора ввечері встигла залити в перерві між відключеннями. Поснідали бутербродами з ковбасою і сиром. Обіди - в кафе біля офісу, на вечерю - окрошка. А сьогодні ввечері за графіком мало б бути відключення о сьомій. Дорогою додому залетіла в магазин, купила курячі стегенця, зелені на салат. За три секунди зробила соус з сметани з баварською гірчицею, поставила запікатись стегенця в духовку, в скороварці зварила рис з білими сушеними грибами. Залила свіжий кип'яток в термос на завтра. В половину сьомої відключила всю техніку і спокійно зайнялися салатом з руколою, помідором, моцарелою, базиліком та соусом з медом, баварською гірчицею, оливковою олією та лимонним соком. Курки і рису приготувала з запасом і на завтра. А світло сьогодні ввечері і не відключали :) На завтра на сніданок планую, якщо світла не буде, залити яйця кип'ятком з термоса, дати їм так постояти хвилин 10 - будуть готові яйця з рідким жовтком (робила так минулого блекауту). До яєць буде авокадо - розрізаю пополам, дістаю кісточку, в заглиблення від кісточки наливаю лимонний сік та оливкову олію, підсолюю. Ми любимо такий сніданок і снідаємо так і в звичайних умовах, тільки зазвичай яйця я варю три хвилини, щоб був готовий білок і ріденький жовток. На обід або візьмемо сьогоднішній рис з стегенцем, або знову в кафе, вечерю на завтра ще не планувала - все залежатиме від графіку відключень світла. Якось так. У нас теж все від електрики, та нічого, викрутимося. Ми пережили позаминулу зиму, то ж літо з відключеннями нам точно не страшне. Термос у мене тримає кип'яток дванадцять годин точно, вода в крані є, світловий день довгий, виживемо. Головне москалоту перемогти.

Аня, це жахливо. Але насправді їм однаково куди стріляти. Ми стараємося зрозуміти їх логіку, а логіка там одна - нищити. Нищити все і вся, це орки, їм не притаманні людські цінності і почуття. Мені здається там задоволення вже від самого процесу руйнування, а якщо це принесе ще їм якийсь і матеріальний зиск - це вже взагалі вершина бажань.

Боже, Лана, тільки що подивилася відео - це жах суцільний. Я не знаю, як можна вберегтися, єдине, дуже сподіваюся на нові Петріоти. Ми маємо закрити Одесу, Харків, Миколаїв, Херсон так, як закрили Київ. Про те, що московитам воздасться я навіть вже не говорю, немає їм прощення, люба кара буде їм замала і недостатня.

Я так і думала)

Цікаво, як пройшла акція

Теж саме. По роботі доводилося обдзвонювати контрагентів, просити надіслати документи. Харків/Дніпро/Запоріжжя: - "у нас зараз немає світла/доступу до офісу/зможу на вихідних, але я про вас пам'ятаю, все зроблю, підпишу і обов'язково вам відправлю". І всі в один голос: "тримаймося, бережіть себе, Києву теж дістається". На днях замовила собі нові домашні капці, вже років десять купуємо Білгород-Дністровські Belsta (рекомендую!), дзвонить менеджер підтвердити замовлення: - "сьогодні відправимо, бережіть себе, тихого дня". На наступний день я вже отримала на Новій Пошті свої капці. І так щемливо стає, всі підтримують один одного, кожен запевняє, що у нього все добре, тримаємось купи...

Ги-ги, не я це почала) А тепер сама нагадала собі про цей сайт - сиджу корзину набираю добра всякого) І я дуже люблю посуд, люблю гарні сервірування, а зараз так це майже основний мій антидепресант. Якось мені психологічно купувати посуд - ознака стабільності.

Там дуже часто бувають різні акції, іноді можна вхопити знижку до 50%. Якщо замовляти дрібний і не крихкий товар, то можна замовити доставку на поштомат чи на укрпошту, буде дешевше. А ще можна скооперуватися з кимось - доставка вийде ще дешевше. Я якось підсіла на цей магазин, дуже давно, ще років 7-8 тому, ще у нас Ікеї не було, назамовляла у них по акціях в різний час всього дуже багато. Особливо мені запав в душу скляний салатник, величезний, люблю його дуже, він у мене в сезон весняних зелених салатів кожен день використовується, як зараз пам'ятаю - коштував він тоді 27 гривень.

Ось ця рукавичка https://home-club.com.ua/ua/ikea-10464382

Світлана, є багато інтернет магазинів, які продають у нас ікеївські товари. І ціни у них лояльні, різні дрібнички можна сміливо у них замовляти. Я замовляю ось тут home-club.com.ua

І ми любимо суп-пюре з гарбуза. Тільки я запікаю гарбуз і цибулю на деці в духовці, потім блендерю, розводжу молоком (можна вершками, але мені вони зажирні), обов'язково мускатний горіх, червоний гострий перчик, трішки паприки, шавлія і фрикадельки! Фрикадельки дуже обов'язково! Це дуже смачно. Фото я вже на форумі виставляла, але іншого поки немає. Люблю подавати його в бульйонницях, дуже ефектно виглядає, і ще в центрі столу має стояти супниця, так, щоб можна було добавки досипати не встаючи)

Оце те, що мені було потрібно! Але ж держіть мене тепер семеро бо тільки уявити можна, як це смачно і як цим можна буде об'їстися!

Таня, я завжди переживала щоб моя закваска не кислила, що може бути інша проблема я і подумати не могла. Вік живи - вік вчися) Добре, що є інтернет і добрі люди, які діляться своїми знаннями.

А я взагалі в телефоні не можу авторизуватися, тільки ввечері вдома з планшета заходжу перечитати вас(

Не буде в них скільки поколінь, максимум 3.

А я б оце постраждала над кроликом в сметані з яким-небуть листовим салатом і білим сухим)

Ингредиенты: Качині ніжки - 2 шт. Яблуко - 3 шт. Банан - 2 шт. Сіль, перець чорний, уцхо сунелі, чебрець Качині ніжки обсушити паперовим рушником, обжарити їх на добре розігрітій сковорідці з краплею олії, відкласти у форму, в якій будуть запікатися. Зверху посолити, посипати звіжезмеленим чорним перцем з уцхо сунелі, покласти пару гілочок чебрецю. Яблука розрізати на четвертинки, вирізати серцевинку і обжарити на тій же сковорідці, де перед цим обсмажувалися ніжки. Сковорода має бути гарно розігріта, аби яблука не розлізлися, а утворили карамелізовану скоринку. Викласти у форму до ніжок. Банани почистити, розрізати навкоси на великі шматки. У мене були крупні банани, я порізала на чотири частини. Теж обсмажити на гарячій сковорідці. Додати у форму до качки з яблуками. Туди ж злити із сковорідки соус, який утворився після обжарювання всіх продуктів, його буде трішки, але ж не втрачати таку ароматну смакоту. Зверху ще трішки підсолити фрукти. Запікати у розігрітій до 210 градусів духовці в закритій формі 30-35 хвилин. У мене велика скляна форма з кришкою, якраз для двох ніжок і ще є місце аби вони не щільно лежали, і між ними можна було викласти фрукти. Рецепт придумала тільки що на вечерю, і так нам сподобалося, що я поспішила принести його вам. Вийшов дуже гармонійний смак, я навіть не сподівалася, що аж настільки) Обов'язкова опція при подачі - Соус до м'яса з червоної порічки і червоне сухе вино Ну дуже рекомендую.