Перейти до вмісту

Mona1

Пользователи
  • Публікації

    855
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    4

Усі публікації користувача Mona1

  1. @fronya40, Танюш, пока всё нравится.. Гречку с говядиной делал сын сам, я по телефону подсказывала, говорит, что класс вышло. Использовали режим Гречка. А я читала, что там всё вылетает и прилипает а этом режиме у людей. У нас ничё не вылетело. Может, потому, что с мясом, лучком, жирком. А просто гречка-вода пока не варили. Я ему говорю, давай теперь гречку на режиме Плов сделаем или на Тушении 1:2, пишут так классно выходит, а сын говорит: Мам, ну лучше, чем вышло не может быть . Меня устраивает. А я ж даже не видела, шо он там накуховарил. Только на слух могу оценить с его слов. Ну, ему нравится, и ладно. Меня немного смущает, что заявлено на Тушении 90 градусов вроде. В Дексе 98-100. Суп варил (без меня) на Тушении, по телефону его инструктировала, но шо-то ему не понравился суп. Я ж, как тут варю, так и ему сказала, а наверное, недоварилось, надо дольше что-ли. А сегодня ему купила электродухову настольную. Сатурн. Фиговая, конечно, марка, уж как я не хотела её, но была только эта печка , и причём, можно расплатиться картой было, мне наличка щас нужна. Ну, главное, шо там таймер есть с автоотключением. Именно такую хотела, не на всех есть моделях. ТЭН расположен плохо, перекрывает только половину поверхности, ближе к дверце. Потому и не хотела Сатурн, пишут, что с одной стороны сильнее румянится , переворачивают в процессе. Но я думаю укротить эту прынцессу (или прынца?). Я дома свою газовую духовку усмирила, и тут на низ плитку кину глиняную клинкерную, и всё норм. будет.
  2. @Vilapo, Лен, да, Делонги , как я поняла, лучшие по отзывам, но они все небольшие . Если за пару недель не найду ничё, то с зарплаты может возьму тогда в магазине Ассель эту турецкую.
  3. @Vilapo, Лен, а какие у тебя эти две по маркам и какая нравится больше?
  4. @Дяна, я Декс не рассматриваю пока, в них же вроде кварцевые нагревательные элементы, да? Ищу просто с металлическими ТЭНами, литров на 35-40. @Vilapo, Леночка, та я ж поняла про Дзынь, но мне надо, что оно месте с дзынь выключалось само. Я тут уже договорилась про Vimar , но привёз, распаковали, а печка с вмятиной солидной. Увёз. Там на складе ещё три штуки были. Все оказались с вмятинами. Говорит, металл тонкий и "бережная" доставка. И на этом пока моя эпопея с печками в местных интернет-магазинах ( вернее, единственном магазине) закончилась. на днях в Фокстрот смотаюсь и Комфи, если там есть что-то и можно картой расплатиться, то возьму, что есть. Тут рядом на Маяке есть Ассель турецкая за 1500 грн, но как-то подозрительна она мне, всего пол-года гарантии, навевает мысль, что не стоит брать. Да и эти деньги там хотят наличными,, что не вариант для меня.
  5. Девочки, ну что, купили мы таки Филипс 3036/03 . Панасоников маленьких не было, больших тоже. Оказалось , что был в наличии Декс60 , всего один и аж за 2710 грн, Пока я думала, Декс уже исчез (може судьба не захотела, шоб я так тратилась) Купили Филипс. За 1400грн. Красивая, кастрюль хорошая. Меню интуитивно понятное после Декса. Удивило отсутствие сенсорных режимов (В Дексе их два - Рис (он же и для Плова) и Гречка. Да, там есть режимы Рис, Гречка и Плов. Но это автоматические режимы, так написано, но може автоматические значит сенсорные? В общем, надо разобраться. Ещё нет режима Томление, как в Дексе. А в остальном очень похож на Декс60. Сын под моим устным руководством сделал своё первое мультиварочное блюдо - Картошку с кусочками куриного филе на Выпечке. Получилось просто шиарно, и очень вкусно. Более деликаттно, чем в Дексе. В Филипсе можно на Выпечке (тут правда не Выпечка, а Печь) устанавливать температуру - 40, 60, 80, ну и так далее, как в Дексе на Ручном. Поэтому мне кажется, что это на самом деле не Выпечка, а так назвали режим Ручной или Мультиповар , как в других мультях. Я для картошки выставила 120 град. Дальше следующее значение было 150, не рискнула. У Декса там на Выпечке 120-140 град. кажись. Перед закладыванием картошки обжарила на Жарке куриное филе, жарит более деликатно, чем в Дексе, не такой ядрёный режим в сравнении. Може потом и вылезут какие косяки , но первый блин пока не комом.
  6. Вот такое у меня это блюдо, фотка плохая, правда Диаметр 34 см, вес - 1340г, Толщина по краю - примерно 1,2 см(где бортик), а без бортика - 6-7 мм. А вот мамино блюдо пришло уже потоньше, толщиной около 5-6 мм, и блюдо как бы чуток бургистое было. как будто, сохло оно на каких-то палках или штырях и они чуток продавили поверхность. Ну, и полегче по весу было , потому что чуток потоньше. Я себе забрала это блюдо, потому что оно у меня в духовке не просто на решётке лежит, а на моём предыдущем неудачном камне в виде поддона под большой цветочный горшок. В общем, друг на дружке лежат в духовке, а маме своё отдала, она на нём печёт в электродуховке, всё прекрасно получается. Кстати, тогда на сайте было можно заказать в трёх размерах это блюдо мой - самый большой размер. И, кроме того, орнамент можно было выбрать в трёх разных стилях. Я пошла по ссылке сейчас глянула. Ну что-то совсем бедненько по выбору. Раньше так много всего было, непонятно, чё так. Вроде наоборот, чем больше ассортимент, тем больше спрос.
  7. Лен, у нас в городе тоже есть одна женщина , что возила к нам эту посуду и потом на ярмарках можно купить, на день города каждый год выносит, да и так можно было заказывать, но процентов на 30 дороже, чем на сайте брала. Кстати, она с этой керамикой ездила и в Мариуполь, и ещё куда-то. Мне кажется, эта женщина не одна, есть и другие оптовики, которые торгуют этой керамикой во многих городах. Просто на ярмарках надо присмотреться, може и окажется, что у вас там есть тоже . Да если в Киеве, то на сайте спросить, может подскажут, може есть оттуда люди, кто у них закупает.
  8. Наташа, все их изделия проходят обжиг при кажись 2000 градусов. Все можно в печку. Там ещё на сайте есть их всякие сертефикаты безопасности материалов. Изделия из красной глины - это их местная Ивано-Франковская глина, а из белой глины- это глина Донецкая ( из Славянска). Поэтому цены на изделия из ней дороже, потому что доставить глину надо к ним. Ещё у них есть молочный обжиг и обычный. Молочный - это когда перед тем , как ставить в печь, глиняное изделие окунают в молоко. Потом смахивают капли, и -- в печь. Получается такой тёмный налёт как бы, а где капельку молока не смахнули, там тёмное пятнышко на этом месте. Мне, к примеру, не очень нравится вид с молочным обжигом, но это на любителя. Может, прочность выше при таком обжиге, я не знаю.
  9. @Vilapo, Лена, ага, блюдо для пиццы - это я купила, даже два - себе и маме. Классные, Хлеб только на них и пеку два, три раза в неделю, уже больше двух лет. Только первое когда покупала, то они выслали без вопросов, а когда второе для мамы, то сказали, что только на сумму от 500 грн заказ делают, Правда, сказали, что вроде скоро в Киеве будет их человек заниматься мелкими заказами, может уже так и есть, надо спросить по телефону, так может и не написано, что можно. Но, увидев, что я их как бы постоянный клиент, выслали мне и без заказа на 500грн (это 2 года назад было). Кстати, я у них заказала и турку глиняную, красивенькую. Но прислали не с такой ручкой, как на фотке у них. Ну, я ничё не стала писать им, просто девочкам с ХП в темке керамической сказала, что вот так вышло. Так, представьте, вдруг мне приходит на мейл письмо из этой фирмы и они жутко извиняются, что так вышло, типа они уже делали с другой ручкой, а фотку забыли сменить. И чтоб я не огорчалась, сказали, что мне бесплатно сделают с такой ручкой, как надо. И сделали, и прислали , и даже за доставку не взяли с меня. Вот такая хорошая эта фирма "Покутская керамика", очень порядочные люди оказались. Так что у меня 2 турки, одну сыну подарила, а одна у меня. Правда, кофе в ней не варим, больше часа надо, чтоб оно там сделалось. Ставила на рассекатель, чтоб не треснула и на маленький огонь. В общем, лучше варить в медной, а эта для красоты интерьера у нас. А вот блюдом для пиццы постоянно пользуюсь, и ещё солоночки классные с орнаментом тоже в пользовании, они даже с крышечками. Мне очень нравятся.
  10. Mona1

    Наши торты, украшенные шоколадом

    @Veronka, Вероника, всё просто. Сделала выкройку ( вернее, скачала в инете) , я там ниже в спойлере поместила лекала, распечатала не притере, перенесла на пергамент. Вырезала все лепесточки, намазывала растопленным шоколадом , кисточкой и потом на блюдечко выкладывала, чтоб высохло в слегка изогнутом виде, И - на лоджию на холод. Там же потом и снимала с бумаги, и на кусочек шоколада по очереди клеила лепестки ( растопленым шоколадом). Застывало на холоде мгновенно. Но лепестки надо с запасом делать, раза в полтора больше, а то хрупкое очень.
  11. Mona1

    лекала орхидей2

    З альбому Торты

  12. Mona1

    лекала орхидей1

    З альбому Торты

  13. Девочки, подскажите, пожалуйста, у настольных электродуховок есть автоматическое отключение по таймеру, как в аэрогрилях, или таймер чисто дзынькает там и всё. Типа: Хозяйка, уже готово, иди выключай? Или по разному в разных печках?
  14. @Vilapo, Лена, а я не пойму, там все программы автоматические, время задавать ваще нельзя ни на какой , по кнопкам непонятно.
  15. @azaza, Тань, так там в Филе 4л, може ты на другую модельку думаешь, http://www.5ok.com.ua/donetsk/multivarki/philips-hd3036-03.html и я меряла, она на кнопке пружинила. Ну вроде. Во всяком случае, я помню, что я была уверена , шо одинаковые, только у Фили она светло-коричневатая какая-то. Просто на одного человека это ну просто очень много, 4 л, Хотя , конечно, буду искать и Панасик 2,5 л, и Дексик, и Филипс, и уже потом буду выбирать из реальных возможностей покупки у нас. Неясно, будут ли хоть как-то какие-то перевозчики к нам ездить после 1 февраля. Ну, если пока не получится купить, я свою ему дам поюзать, Дексика, а у меня ж Скарлетка ещё есть, кашки и супчики можно варить, ну и ладно.
  16. Девочки, а Филипс есть у кого-то у наших, тот про который я выше написала? Шо там косячное, може то партия такая была. Всё ж привыкли мы к Дексу, а Филя этот ну так на него похож, и мощность 980.
  17. @Elenka, Лена, а маленькая мощность, это минус, наверное, обжарить что-то можно только совсем слегка на Выпечке?
  18. У меня вообще аж 2 доп. кастрюли для Декса моего есть и по началу я думала ему Декс60 купить, он ещё встречается в магазах, но дороговатенько, больше 2000. Но в Донецкх интернет-магазах не нашла его. Есть Филипс вот этот вроде http://www.5ok.com.ua/donetsk/multivarki/philips-hd3036-03.html , слизанный с Декса. Но в него идеально становится Дексовая, я на море отдыхала в этом году, так рядом семья его купила и там осваивала, я подсказывала что да как, так примерила кастрюльку свою. Но мне потом Танюшка Азаза говорила, что там косячное что-то в этой мульте, как повезёт, в общем. А так, то и эту взяла б, В общем, голова, как бидон уже. Надо до понедельника определиться.
  19. @Natali06, Наташ, погляди, если нетрудно.
  20. @lissaKi, Анжел, а к маленьким Панасикам продаются дополнительные кастрюльки или ты не Панасиковскую приспособила?
  21. Наташ, а ты сыну отдала ту, что большая чаша, кажется там 4,5л? И он на себя одного готовит, или на семью? Я б, чесно, взяла бы и на 4-4,5 л, если б можно на одного готовить, ну или на двоих ( сын,, в принципе, много любит покушать). Но, если выбирать из этих маленьких, то я б тоже ту, что с Плов взяла. Суп мы и на Тушении сварим ( как в Дексе). А вот ещё вопрос по Панасоникам. У меня в Дексе программа Молочная каша- не сенсорная. И я могу для риса побольше времени выставить, для гречки поменьше, а по умолчанию там в Дексе 50 мин, этого мне мало, люблю разваренную хорошо . А в Панасониках это - сенсорная программа. Мультя точно тут "видит", шо уже готово именно из этой конкретной крупы или надо как-то доваривать ?
  22. О, такое бывает? Ну, тогда дешевле надо брать, раз так. Буду с понедельника обзванивать местные интернетмагазы, если ещё найду кого в работающем виде. Може, зря и вообще губки раскатала на Панасоник. Предложат подешёвке губозакаточную машинку вместо него.)))
  23. Не могу ещё понять , чем отличаются эти Панасоники? На картинке, так вообще, похоже одна и та же мультя. Хотя по описанию Плов заменяно на Суп http://www.tradebox.dn.ua/Panasonic_SR-TMH102NTW.html http://www.tradebox.dn.ua/Panasonic_SR-TMH_10_ATW.html Нужна в основном для гречки на гарнир , супчиков, плова, ну, молочка, конечно. Выпекать он , думаю, не будет ничё. Хотя картошка на Выпечке ему нравится дома, Так что, в принципе, всё оно надо.
  24. Тань, а мощность 490 Вт там хватает? Хотя на чашу в 2,5л, наверное хватит. А ещё тогда вопрос: супчику 2л можно в ней сварить, или не больше 1,5л? Беру сыну, он пока один надумал жить, но може там окажется и девуля какая, так хватит ли на двоих . Я как-то думала про чашу 3л, а тут 2,5 и я сомневаюсь опять. А вот такая Панасоник есть на 3л http://korzina.com.ua/goods_Panasonic_SRDY101WTQ.htm, она помощней. Хотя дешевле. Наверное, в ней что-то неудачное, раз дешевле? Что о ней можно сказать? Если вот из маленьких Панасов, какая самая лучшая?
×