Mona1

Ира, ну это называется перфолента оцинкованная. Есть разной толщины и ширины. У меня толщина 0,5 мм, и гнулось, в общем то нормально, Только там, где дырочки,, оно заломами всё время норовило согнуться, приходилось разгибать. Купила на строй рынке, второй год там ходила, не было ничё подходящего, но искала неперфорированную. Есть такая , называется хомутная лента. Это из которой хомуты для труб водосточных делают, тоже оцинкованная. Но такой не нашла, хотя по интернету гуглила - есть она в продаже в интернет-магазах, тоже разной ширины и толщины, только она ж тяжёленькая, мотками ( называется моток - букса). Если почтой - то дорого выйдет, к нам особеннно, потому что переплачиваем чтобы доставили через границу от Новой Почты к нам всяким шустрым посредникам по 30 руб за пол кило груза. Так что искала по месту у нас, стройрынок - за домом у меня практически. Если найдёшь неперфорированную, то я б не брала 0,5 мм , а лучше взять 0,3 , а то очень трудно гнуть. Кстати, я пока год искала ленту, то купила там же круглогубцу маленькие, большие, плоскогубцы, ножницы по металлу огроменные, в общем, кучу всяких железяк. Продавцы мужки видно там не видели никогда девушку, которой надо позарез хомутная лента и все эти штуки.))) Стыки на формочках ( там внахлёст идёт на 1 см) - обматывала узким скотчем. держится отлично. А если разболтается, то можно заново обмотать - скотчем тоже запаслась)))

@Ирза, я всякими формочкам пользуюсь, и металлическими, и пластмассовым, и самодельными , мне в общем то все нравятся. Вот буквально на днях два дня безвылазно сидела , делала на предстоящие праздники, готовилась. А так вообще, я картонными шаблончиками пользуюсь в основном, но для массового нужны формочки. Сделала из металлической перфоленты, цельной не было, и эту еле купила. Ширина 2 см, толщина 0,5 мм. Но цельная лучше в изготовлении будет, да и в пользовании, думаю, тоже.

@Юлькин, Юль, спасибо, а скажи - на пряник лепить на высохшую заливку если - сбрызнуть пряник из пульверизатора и приложить кружево или ксточкой мокрой лучше по прянику помазюкать и потом приложить? И ещё- как ведёт себя пряник с кружевом, когда его упаковать герметично в пакетик? Не отмокнет кружево в пакетике, в кисель не превратится или прилипнет к пакету??

@nestr, Тань, подскажи пожалуйста, а если осталась смесь, доиспользовать сегодня уже не выйдет вторым заходом. Можно она накрытая крышкой постоит в холодильнике до завтра? Ничё не будет? В том году у меня ничё со снежинками не вышло, ты писала тогда про забуференный пектин и что надо по другому делать. Так и сделала по твоим рекомендациям. Уже лучше гораздо, половина снежинок получилась, очень трудно их снимать из-за лучей. Которые очень уж с тонкими лучами ломаются, ну и ладно, а вот эти получаются более менее, но делать по 7 штучек сегодня три раза удалось, другие ж дела ещё есть, а смесь вот осталась. Завтра продолжу. Это сегодняшние из первой партии Не всё получилось прям супер, но уже заметный прогресс по сравнению с прошлогодними. Спасибо тебе огромное за такой хороший рецепт!

,@Алцёна, Оксана, Алла, спасибо! Вчера чуток ещё с вышивкой поупражнялась. Но пока вышитого хватит к этому празднику, очень трудоёмко и напряжно для зрения. Игрушки. Размер 11,5*9 см. Тесто моё.

, Оксан, здорово! Прям запахло зимой и ёлочкой. Колись, веточки в парке каком-то наламала втихаря для фону?? Ещё ж ёлок нету в продаже наверное)))) А я тоже с новогодним. задёргали клиенты :Хде, грят, петухи? Ну нате. Ну и попутно рождественское сделала, срочно понадобилось старой моей клиентке. В США уедут к её детям. И петухи тоже большие самые - туда. Значит, петух круглый большой - 15 см диаметр. Прямоугольный большой - 18*11 см, ну и остальное меньше. Пряник с Марией и звезда и колокольчик с вышивкой высотой - 13-14 см. А это моя проба пера в новой технике - мозаичные снежинки. Диаметр 8,5 см.

@Алцёна, Алла, поздравляю, полезная штуковина! Кстати, в такой же темке на ХП по этой бутерброднице одна девочка купила к своему Дексу , который у неё ремонтировался, подружку - абсолютную копию Декса, ну прям одинн в один. И называется сие чудо - -МИА. И там она фотки выложила во всех ракурсах и в открытом виде, и в закрытом, и снизу эти две бутербродницы рядом. Ну ваще ничем не отличаются , и мощность одинаковая. Купила на АУКРО за 160 грн, летом этим. Я бы те фотки тут кинула, но не мои они, как то некорректно будет. Если что, туда загляните, кому интересно. Или погуглите.

Бутербродница 6 в 1 DEX DSM-26 Буретбродница Dex DSM 26 представляет собой компактное устройство от известного производителя. Модель отлично справится как с приготовление горячих бутербродов с самой разнообразной начинкой, так и с выпеканием вафель, кексов, хлебцов, «орешков» и тому подобных кондитерских изделий. Дополнительным бонусом станет возможность приготовления на специальной решетке-гриле запеченных овощей, мяса или рыбы. Данное устройство, несомненно, сможет самым замечательным образом разнообразить ваше меню. Антипригарное покрытие Учитывая многообразие схем использования Dex DSM 26, производитель оснастил модель набором из шести съемных форм. Каждая из них снабжена качественным антипригарным покрытием. Поэтому готовые изделия будут легко выниматься из формы. Фиксация в закрытом положении осуществляется с помощью специального замка. Ручки выполнены из ненагревающегося материала. Характеристики: Производитель DEX Тип прибора бутербродница Мощность 760 Вт В комплекте пластины для приготовления вафель, сэндвичей, орехов, донатов, кексиков, гриля Материал корпуса пластик Функции и особенности антипригарное покрытие Термостат автоматический регулятор Цвет белый Габариты (ШхВхГ) 298x307x145 мм Вес 3,6 кг Бутербродница 6 в 1 DEX DSM-36 Обладает при тех же самых функциях повышенной мощностью и размером панелей, более качественной застёжкой . При этом размеры самих ячеек для донатов и кексиков больше и глубже, чем в модели DEX DSM-26 Характеристики: Производитель DEX Тип прибора бутербродница Мощность 1400 Вт В комплекте пластины для приготовления вафель, сэндвичей, орехов, донатов, кексиков, гриля Материал корпуса пластик Функции и особенности антипригарное покрытие Термостат автоматический регулятор Цвет белый Габариты (ШхВхГ) 372x327x294 мм Вес 7,2 кг

Люда, спасибо! Просто наткнулась не на пряники, а просто на рисунки такие в овалах и косточка внизу, штук 8 разных пород, так я ещё штук 20 других пород рисуночки нашла и к этим овалам отредактировала. но сделала пока 12, остальные рисунки лежат в загашнике, если кто то закажет из них породу какую-то, то сделаю.

Алла, с Шарика и рисовала.))) Только с Простоквашинского.

Ты знаешь, а у меня наоборот , первые пряники пекла и низ ваще не хотел зажариваться, пришлось ещё минуты на три закинуть в духовку. Стал низ как обычно по цвету, но сам пряник больше подсох как бы. Я потом решила температурку в духовке на 10 градусов поднять, стало нормально, но пеку на минутку-две меньше от обычного. В общем, приладиться надо. У меня подруга, которой я второй из этих ковриков привезла, она тоже пряничница.. И вот она сказала, что у неё на нём очень плохо поднялись пряники ( тесто у неё Леры Сахара с ХП). Всё остальное - время, температура она делала, как и раньше. Но раньше она пекла просто на противне, припылённом мукой. У меня тесто тоже по составу напоминает Лерыно и тоже первый раз вроде не так сильно поднялось в духовке, как обычно. Но во второй раз - нормально. То ли повышение температурки сыграло роль, то ли то, что коврики как бы стали пятнистые от масла с прошлого раза и на такой масляной поверхности сильнее жар идёт что ли. В общем, я так поняла, что надо прилаживаться к своей духовке и своим прибамбасам в ней. У меня газовая, кстати, и на нижнем уровне лежит керамическая неглазурованная плитка польская, типа камень для выпечки. У нашей Иры Ириски такая. Так я пеку прямо на нём, без противня и пряники, и хлеб. Просто на коврике с квадратного куска фанеры тонкой съезжают на камень. Обратно их тоже забираю так - подношу впритык досточку и за уголок коврика затягиваю его на неё.

, Оксана, ты совершенно права, мне уже про добермана сказали, про подпалины. Я сначала расстроилась, а потом как говорится :" Брюки Доберман превращается, превращаются брюки .Доберман ..в элегантные шорты ДОГа. А Светик Ланочка мне помогла это провернуть технически, так что на фотке - Дог. Ну, може тоже на идеал не похож, ну шо маемо.

@Юлькин, как грится... В моём доме прошу не выражаться. Скрап.. чего то. Ну и загнула.

Юля, здорово! А они там с краской оказывается? А я сначала подумала, что просто губки разного цвета, чтоб каждая для своей красочки была так сказать. Только вот там в коробочку тыкают штампиком, а если такие силиконовые, то надо по ним этой губкой прикладываться. Не вывалится ли при этом губка из коробочки? Она просто там вроде лежит , не закреплённая. Или скотчем как то приклеить?