Виталинка

Ой, только увидела. Наташа, поздравляю с новой помощницей! Теперь ещё больше всяких вкусняшек наготовишь!

Какой красавчик! :10:

Мавка,мне очень приятно, что хлебушек вам понравился. А дети - лучшие дегустаторы. Пеките на здоровье!

Ингредиенты: мука пшеничная - 250 гр мука пшеничная ЦЗ - 200 гр вода - 300 гр соль - 1,5 ч.л мед - 1,5 ст.л дрожжи свежие - 10 гр семена льна - 1,5 ст.л сливочное масло - 30 гр Заложить все продукты в чашу комбайна и замесить тесто. Месить минут 15 , готовое тесто остается липковатое. Подкатать тесто в шар,накрыть салфеткой и оставить подходить на 1 час. Затем тесто обмять , сформовать шар и поставить на расстойку на 30-40 мин. Пекла я хлеб холодным методом, поэтому заготовку на расстойку поставила в духовку и выставила температуру 30 градусов. По истечению времени сделать разрезы ( мне захотелось сделать цветок, а вы можете сделать как вам удобнее). Температуру в духовке перевести на 180 градусов и выпекать хлеб до готовности. Хлеб получился очень вкусный, хотя набор продуктов самый простой, а какой хлебный дух витал по квартире пока пекся хлеб словами не передать.

fronya40:,

Ингредиенты: Перец болгарский Чеснок Зелень Соус соевый Уксус бальзамический Масло растительное Способ приготовления Рецепт совсем простой , но перчик получается очень вкусный! Выбираем плотненький перчик с острым носик, моем его и запекаем на гриле. Я пекла на сковороде чудо-гриль. Готовый перец складываем в кастрюлю, накрываем крышкой и даем остыть. Затем чистим шкурку , она очень легко снимается. Стараемся, чтоб перчик остался целым с хвостиком. Чищенный перец раскладываем на тарелочку, лучше глубокую, посыпаем мелко порезанным чесноком и зеленью. Немного поливаем соевым соусом и маслом, сбрызгиваем бальзамическим уксусом. Всё ,можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Натуся, спасибо! Надеюсь , что перчик тебе придется по вкусу!

Мариночка, на здоровье! Буду рада, если понравится.

Божежмой, какая красота!!! :10: Чуть не проглядела. Маришка, спасибо за такую вкусняшку! Очень люблю печеный перчик, а такую косичку обязательно попробую.

Ленуся, спасибо! Попробуй , это очень вкусненько. У меня фотка плохая , не думала выкладывать перчик, но не удержалась. Вдруг кому-нибудь пригодиться.

Ленуся, как всегда шикарная подача и конечно вкуснейшая соляночка!!! :10:

Анжелочка,поздравляю с новосельем!

Это очень смачно!!!! И как всегда у тебя красиво! :10: :10: :10: Мне тоже нравится Кулинарная книга Алии, у неё всё так просто и доступно.

Девочки, ваши приветики обязательно передам Марусе!

Девочки,Наташа, Маришка-твист, Лена-Вилапо и все , вам привет от Маруси!!!

Танюшка, родная, прими и мои искренние соболезнования. Держись!

Ленуся, как всегда великолепно ! Смакота!!! :10:

Анжела, а я недавно пекла твои булочки. Оооооооочень вкусненькие!!!! Спасибо!

Очень рада, что вам понравилось!

LLika:, у меня была матовая, сейчас глянцевая. Матовая больше нравилась, просто когда заказывала кухню не было нужного размера матовой , согласилась на глянец. Царапины видны и там и там , на матовой немного меньше , но и натирать её проще.

Ирина, замечательный торт получился!!!! :10: А на вкус то понравился?

Аня, у меня Кеша - замешиваю сначала на min несколько минут, а потом на 1 скорости . Этого вполне достаточно для хлебного теста. Иногда после минимальной даю тесту отдохнуть минут10, а потом на 1 ставлю.

Да, колбаска у неё отличная! :10:

Наташа, спасибо!!!

Ленуся, спасибо , что помогаешь девочкам! Ирина, орешки совсем не помешают этому тортику, а так же фруктов немного можно добавить. А бока ещё можно посыпать крошкой бисквитной , кокосовой стружкой или шоколадкой тертой. Верх тортика можно залить глазурью темной , а потом белым шоколадом сделать паутинку или узоры. Корж отличный получился! :10: