Qween

Точно! И карамболь напоминает . Юлечка, ты что! Я тебе говорю Спасибо! Я же ж должна была знать кто "упаковал" ингредиенты в рецепте . А шо, надо было "мороз включить" - типа это я сама сделала ?

В нашем регионе варят борщ только с буряком и только с борщевым и иногда с добавлением сахарного. С красным, который для салатов, никто не варит борщи. А я люблю и с красным бурячком :vkusno 1: , после того как во Львове несколько раз угостили. С детства помню, как мама, если получилось что у борщевого буряка красные полоски краснее обычного, то мама резала его соломкой и вымачивала, а потом варила подольше, чтобы выварился цвет. И никогда у нас не тушат буряк с луком и морковкой перед тем как положить их в борщ. Буряк только варят закладывая после мяса с фасолью. Светуля, хвост считается жирноватым, а в борщике, да с квасолькой ням-ням-ням :vkusno 1: . Если хвост не придержала для борща, то можно класть любые куски сома, карпа, карасей и бычков даже. Хвост имеется в виду не только сам плавник, а и часть мяска возле плавника.

Спасибо, девочки :smilik: ! Я бы сейчас тоже съела пиццу :vkusno 1: , а только уже всю съели вчера ...

Даааа, знатный борщ ! Сильно нравится чтобы острый перец целиком плавал :10: ! Светочка, ты же ж с Юга . У вас не распространён борщ с рыбой? Мой папа больше всего любит борщ из хвоста сома. Надо куски хвоста обжарить в муке и положить в борщ перед тем, как выключить плиту. Присказка в наших краях ходит: "Він такий дурний, що навіть борщ із хвоста сома не їв" . Имеется в виду - такой не умный, что не знает что борщ из хвоста сома самый вкусный. Девчата, ОЧЕНЬ ПРОШУ не принять никому на свой счёт - это я просто местные байки вам рассказываю . Эээх, а были ж времена, когда щука считалась одной их самы дешёвых рыб. А сейчас?...

Ээээх, а мне предложили феррари за 1500 грн (девочка-продавец ещё торговалась), а я всё думала, думала (всё таки не 50 же гривен), а потом её купил кто-то по сходной цене . Надечка, ну ничего, потерпите немного! А как скинете лишнее, так начнёшь в ней печь. Чапати из цельнозерновой муки, к примеру :vkusno 1: .

Надечка, спасибо большое! А я, представляешь, не хотела выставлять, бо мне кажется что румяности корочки нет и поэтому не красивые фотографии . Ну, думаю, хорошо, что написали что это конкурс пиццы, а не фотографий пиццы . Девчата меня приободрили и я решилась написать свои рецепты. Представляю, если такие пиццы испечь даже не в специальной дровяной пицце-печи, а в феррари :10: ! Должно шикарно получится :vkusno 1: .

Анечка, поздравляю с рождением доченьки!!! Такая радость в вашем доме! Желаю вам с доченькой здоровья и женского счастья!

Спасибо, девочки ! Очень люблю! Самая любимая пицца со сметаной :vkusno 1: .

Ну и не задумывайся тогда , Наташенька! Лопатка в Панасе так устроена, чтобы дырочка от лопатки была идеально аккуратная и незаметная. В ней есть специальный люфт и лопатка болтается свободно, а во время замеса в этот люфт попадает маленькое количество теста, которое запекается, люфт уходит, а лопатка легко выскакивает из хлебушка. Если после выпечки не размочить это запечённое тесто, то лопатку вообще никак не снять. ЗЫ: Вот в кенвуде моём - отээээто дырка от лопатки . Бывало на половину хлеба дырка, как кратер.

Наташенька, у меня тоже есть Панасоник. Лопатка снимается легко. У твоего она вообще никогда не снимается? Отмачиваешь ли ты лопатку после выпечки?

Танечка, тая тоже читала подобное, но как-то всё "вокруг да около". А конкретики никакой - из "оперы" " группа английских учёных провела исследования", а какие учёные и какие исследования - это неизвестно никому.

Девочки, честное слово, не обращала, наверное, внимание или что... Видела в жёлтых пачках, и думала что она привозная. А в белых не видела и от знакомых не слышала что у нас делают ту муку. Специально теперь поищу!

Обалдеть... Первый раз слышу про то, что у нас Макфу делают. А есть какой-то адрес или название фирмы-изготовителя?

Лилечка, это ты пишешь что мука Макфа сделана в Херсоне ?

Девочки, я недавно поцарапала новенькую чашу от скороварки редмонд. Поцарапала я её кролём, который был размерами больше похож на косулю. Я попросила чтобы мохнатые лапы убрали, и продавец тупо отрубала и остались острые края у косточек. Короче, я пыталась затолкать две половинки в чашу и никак не удавалось, потом я поделила его на части, тогда он влез. А когда уже мыла чашу, то увидела, что покрытие сильно поцарапалось, до металла. Царапины в основном внизу на стенках, почти возле дна. Ну и так по чаше есть царапины. Сегодня приехала из мультиварки-про чаша из нержавейки. Очень тяжёленькая, добротная, мне нравится. Уже вымыла её, чтобы была готова к приготовлению. В ней же только варить и тушить можно? Я часто ставлю пару банок с разным наполнением, а в свободное пространство кладу мясо с луком например. Воды не добавляю. И потом скороварка набирает давление, сок из мяса выделяется и всё это готовится. Или просто кусочки мяса кладу и они, бывает, снизу подрумяниваются сначала, а потом уже сок пускают и тушатся? Можно в нержавейке так делать? А в той тефлоновой с царапинами можно только поджаривать теперь?

Спасибо за поддержку моего кулинарного таланта , Аллочка! А чудеса - это даааа, регулярно у нас творятся ! Иногда даже кажется что что-то само собой получилось .

Девчата, а у меня совсем не удались фотки. Старалась приготовить пиццы, а камера в фотике никак не хотела фотографировать со вспышкой... После разблокировки это . Надо, видать, ПО обновить. Такие все пиццы красивые выставляют, прям не знаю куда со своими. Может можно только рецепт теста выставить ?

Наташенька, спасибо, мы уже ж разблокировали! Я читала в интернете адреса таких фирм. Ломают заблокированные маки за долларов 250 примерно. Даже документы не требуют... А где ты взял этот мак - никого не парит то ли хозяин залочил то ли хакеры, только деньги гони. Перепаивают какие-то платы в таких компах. А вообще есть в Украине только один лицензированный Apple центр, который имеет право разблокировать маки. Но, это заметно дороже чем выкуп хакерам и времени много занимает. А в Москве так и не ответили сохраняют ли данные мака при разблокировке или как у айфонов - будет чисто. Представляете, в тот же вечер, что заблокировали мой мак и айфон, позвонили мужу на телефон и предлагали услуги (всё что связано с техникой эппл) с выездом на дом. Типа и приехать забрать могут и в Киев отправить куда следует. Нормально? Пробили телефон - пользуется ним обычная компьютерная фирма.

Светочка, спасибо что перенесла сюда мой пост. Я бы сама позже об этом рассказала, а тот пост я надеялась что увидят очень много людей и обязательно кто-то поможет разрешить ту ситуацию. Во-первых, но тот момент я была очень рада (если можно так сказать про такую ситуацию) что само собой так получилось что имеющаяся в доме техника Apple разделена на разные id ! Во-вторых, я отвезла заблокированные мак и айфон в центр продаж Apple, где мы делаем покупки. В этом центре очень грамотные, опытные специалисты и есть свой сервисный центр. Там все кто мог помогали двое суток. Ну и в-третьих, пробовали все способы разблокировать и в итоге я заплатила хакерам выкуп 1000 российских рублей на kiwi кошелёк. На наши деньги получилось более 400 грн (я сейчас даже не могу вспомнить точную сумму, так тогда нервничала). Пока не считала сколько стоили звонки в Москву (там ближайший центр обслуживания). После всего я полтора часа плавала баттерфляем . Apple настолько сильно защищает свою технику, что если хакеры взломают, то мало не покажется. Как говорится, орудие защиты превращают в орудие нападения. Если блокируют простые приборы типа айфон и айпад, то надо позвонить в Москву т.к. в Украине Apple официально не продаётся (это очень долго по времени), доказать что техника принадлежит тебе и тогда оператор дистанционно снимает блокировку (при этом айфон станет чистым, без данных). С компьютерами уже такое не прокатит, надо только везти в сертифицированный сервисный центр, который имеет от Apple лицензию на доступ к их устройствам. Понятно что в моём городе такого центра не имеется

Я столько всяких средств и способов перепробовала - миллион, наверное . Сейчас обрабатываю пятки способом после которого я теперь делаю аппаратный педикюр только на пальчиках ног. И это экономия финансов и времени. Ведь раньше приходилось платить и за пятки. А теперь в салоне ввели вот таку вот услугу - только пальчики. Категорически надо бороться с желанием тереть мокрые пятки. Сначала смазать сухие пятки жирным кремом и дать ему впитаться минут 15. После этого потереть пятки тёркой, как мелкая наждачка. Теперь слегка смазать ступни кремом. Повторять можно каждые несколько дней и ороговевший слой будет нарастать всё медленнее, а со временем вообще минимально. Ухаживаю теперь за ногами так: каждый день, после душа (сколько раз купаюсь, столько раз и смазываю), смазываю ступни и голени "Бальзамом для огрубевшей, потрескавшейся кожи стоп" Доктор Биокон. Иногда, когда вижу что надо почистить пятки, то на ночь не смазываю бальзамом, а утром за пару секунд чищу сухие пятки тёркой как мелкая наждачка и смазываю их бальзамом. Разного крема для ног тоже миллион испробовала . В том числе, после того как вычитала на хлебопечке, крем для вымени коров , который в то время едва удалось добыть через Россию. Но бальзам биоконовский шикарный. Много лет его пользую.

Антон, опечаточка получилась в сроках проведения акции . Наверное месяц февраль надо? И до 15-го февраля акция?

Спасибо, девчата ! Анжелочка, я всё равно мою и большую крышку и клапаны промываю.

Девочки, спасибо ! Ага, точно невыкипайка. И я тоже когда-то думала что не бывает скороварок без неё . Если варится что-то что даёт пену, то эта невыкипайка с двух сторон в пене (через дырочки всё опять в чашу уходит), а основная крышка, колпачок для клапана и оба клапаны чистые остаются. Вот я потому и спросила - думаю как без такой удобной внутренней крышечки ?

Танечка, под основную тяжёлую крышку вставляется тонкая крышка (она лёгкая в дырочках и на неё одевается силиконовое кольцо-уплотнитель). Вот эта лёгкая крышка и есть невыкипайка . Просто интересно как работают скороварки в которых не предусмотрена эта вторая, внутренняя крышка, а силиконовое кольцо стоит прямо в основной крышке. Если бурно кипит, то не лезет ли жидкость из чаши в клапан?

Девочки, как думаете, в скороварке очень нужна внутренняя крышка, которая невыкипайка? Есть модели без этой крышки и как в них тогда переносится бурное кипение?