Qween

Ага, сверилась со своей закладкой, это они за 145 гривен. Спасибо, Женечка!

Наташенька, отлично размещаются и просто "насыпом" и на шпажках . Я не отбиваю сердечки для такого способа приготовления, правда не пробовала маринад с маслом. Отбиваю только если надо в кляре готовить.

Наталочка, за хрустящую шкурку не подрались ? Если фото так аппетитно выглядит, то представляю как было в жизни. Мне кажется что куриные сердечки будут вкусные в таком маринаде и на этих панелях.

Сегодня утром испекла ещё буханочку Черкизовской. Вечером попробовали. Просто супер! Очень вкусный, ароматный хлебушек! Я очень довольна этими дрожжами .

Вообще! Наташенька, курица выглядит очень вкусной!

И у нас ночью дождик был! Наконец-то! Не прям ливень на несколько часов, но хоть что-то. У нас в этом году тоже очень жарко, всё засушивается и горит.

Успокоил, Антон . А то всё это время думаю что может надо было мне промолчать . Да, Наталочка, если мы свою работу не обсуждаем в начале (как минимум), то как же знать на правильном ли мы пути. Я иногда смотрю любительские кулинарные каналы на ютубе, и вижу какая большая разница между свежими видео и первыми.

Хорошо, Наталочка . Чем больше мнений, тем Антону будет проще отшлифовать задумку. Отсеется что-то, а что-то окажется полезным.

Правильная задумка! Я имела в виду не после видео, а перед съёмкой видео . Антон, я не утверждаю что ты ты заставляешь сделать выбор. Я рассказала какое ощущение после просмотра видео. Замечательно! С удовольствием посмотрю . Конечно можно . Особенно с моим характером . Антон, после прочтения твоего ответа, мне кажется что тебя задел мой пост выше. Извини. Как говорится, хотелось как лучше .

Антон, посмотрела с интересом. Резюме: 1. Ни разу не прочувствовала что видео ориентировано на пациента. Посмотрев почти до конца, я отмотала в начало, чтобы убедиться как ты сказал что это видео для "студентов, врачу, тебе, мне", а не для студентов-медиков первого курса, которые выбрали специальность "стоматология". 2. Если видео предназначено для любого уровня зрителя, то нужно текст дорабатывать. Например, большАя часть зрителей может прекратить просмотр видео после слова "дырка" . 3. Зрители любят чтобы им рассказывали плюсы и минусы каждого способа. Например, ты про ультазвуковоую чистку вообще ничего не рассказал. А "разжевал" только один способ, лучший с твоей точки зрения. И могу предположить что он дороже ультразвука. Чтобы у пациента не складывалось впечатление что ему навязывают своё мнение, можно рассказать что раньше снимали камень таким-то способом, но у него такие-то недостатки и возможные плюсы, затем стали делать ультразвуковую чистку, у которой такие-то плюсы и минусы и так далее. 4. По существу вопроса видео начинается с 12-й секунды. Я бы смотрела дальше только если это видео известного в интернете специалиста. Для новичка, мне кажется, лучше не записывать видео, содержания первых 12-ти секунд. 5. Есть такие видео, после просмотра которого человек уже не ищет что-то ещё в интернете. Лично у меня после просмотра твоего видео появилось много вопросов. И я пойду в гугл искать на них ответы. 6. Может быть есть смысл привлечь далёкого от стоматологии друга? Пусть друг задаст свои вопросы, а ты учтёшь эти вопросы при съёмке. Помнишь, как раньше, в старых фильмах показывали что приезжал корреспондент, ходил по предприятию и задавал вопросы (часть заготовленных, а часть спонтанно возникших)? Пусть твой товарищ "не в теме" посмотрит что и как, задаст возникшие дилетантские вопросы, а ты это возьмёшь на заметку. Антон, я очень надеюсь что ты не обидишься на мои слова. Сначала прочитала и хотела удалить - слишком резко выглядит то, что я написала. Но потом подумала что тебе не нужны бессмысленные восхищения, ты пришёл к нам за советом. И если все пройдут мимо, то настоящее мнение потенциальных зрителей своего канала ты так и не узнаешь. А я хочу чтобы у тебя была своя аудитория, много просмотров и чтобы подписчики с нетерпением ждали выхода следующего видео. Пусть у тебя всё получится!

Итак! Про дрожжи Фермипан Супер 2в1. Наш Женечка так добр что за свой счёт отправил мне заказное письмо с дрожжами. Женечка, спасибо! Сколько же до этого было куплено больших пачек дрожжей, которые мне не понравились, и были отданы или даже утилизированы. Но это не про Фермипан Супер 2в1. После выпечки первой буханочки я подумала, что, наверное, перепутала и положила свои любимые Саф Инстант Плюс. Проанализировала, заглянула в холодильник и поняла что ничего не перепутала - дрожжи положила Фермипан. Хлеб на них такой же замечательный как и на Сафе. Испекла ещё - результат как и в первый раз. Отличный хлеб! Женечка, спасибо! Ещё подскажи, пожалуйста, ты по чём покупал дрожжи? Я присмотрела за 145 гривен 0,5 кг - это было пару месяцев тому, поэтому не помню точно. И были эти же дрожжи по 200 с чем-то гривен за 0,5 кг. Не хочется купить дешевле, но не то.

Спасибо, Женечка! Если вдруг в/через Херсон кто-то из Николаева будет ехать, то я буду рада если с оказией ты меня угостишь как раз 1,5 ложечки на одну выпечку. С одного хлебчика будут всё ясно. Будет замечательно если они как наши с Веточкой любимые. Женечка, ещё напиши, пожалуйста, как они после открытия пачки ведут себя через время. Из тех что я пробовала, все, кроме инстант плюс, очень быстро теряют силу.

Женечка, спасибо! Сколько кладёшь этих дрожжей для хлебопечки на 500 г муки? Вкус у хлеба богаче, чем такой-же на прессованных? Я Фермираном-Супер интересуюсь, так как только их ещё не пробовала и они по составу максимально похожи на самый мой любимый Саф Инстант Плюс. Планирую купить их когда уже саф запасённый закончится. Ну и в принципе других вариантов пока не вижу.

Почему Вы решили что я не знаю что такое Саф-Левюр, не читаю инструкцию и не замачивала эти дрожжи в воде? Никакого улучшенного вкуса и корочки эти дрожжи не дают. Обычные дрожжи, каких тысячи.

Женечка, это ты про Супер или Софт? Софт я брала - не понравились на фоне саф инстант плюс.