Перейти до вмісту

Qween

Пользователи
  • Публікації

    2 921
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    89

Усі публікації користувача Qween

  1. Qween

    Уроки домоводства

    Девочки, почитала вашу переписку о машинах и аж захотелось купить швейную машину ! До того интересно всё написано! Но, мне не надо машинка ... И что делать ?
  2. Я люблю тоже именно резиновых мишек :vkusno 1: . Девочки, а есть просто такой нагреватель с чашечкой, как в этом девайсе для мармеладных фигур? Я видела в интернете только Смайл фондюшницу, но у нас не продают такие.
  3. Спасибо, друзья ! Я вот думаю, что в теги можно было добавить слова "хлебопечка". И ещё я увидела что "мука" и "белки" соединились одним словом. Если можно, Антон или Света, отредактируйте, пожалуйста .
  4. Вот, накатала рецептик хлебушка с белками: http://mooka.com.ua/topic/1372-pshenichnyj-khleb-s-iaichnymi-belkami-ochen-pyshnyj-n/ Фото в разрезе немного позже добавлю.
  5. Танечка, рада тебя видеть!!! Если на птичье молоко, то при комнатной температуре размораживаю, ты ни за что не заметить что они были заморожены, ведут себя абсолютно как свежие. А если пеку хлеб на таймере, то кладу прямо из морозилки.
  6. Аллочка, я тоже замораживаю и подписываю белки . Идут чаще на птичье молоко и этот хлеб. Сейчас пороюсь в фотках, я как-то фоткала сестре. Если фото есть, то напишу сейчас рецепт. А кранч (кранц?) ага, румяный . Мне нравится румяная выпечка.
  7. Девочки, я тоже пеку такой кранч :10: ! Только я не смазываю яйцом перед выпечкой, творога кладу 350 г , в творог добавляю польскую лимонную эссенцию, заливку делаю на 100 г сахара и 120 г воды. Рецепт отсюда http://www.hashulchan.co.il/?CategoryID=162&ArticleID=14837 . Вот такой получается сразу после заливки сиропом :vkusno 1: : Из 2 белков я придумала прекрасный хлебушек, он очень воздушный, огромный, не черствеет. Если кому-то надо пристроить белки, то пишите, я напишу рецептик .
  8. Джу Юлечка, какие же красивенные прянички ты сделала! Спасибо, я думала подставки отдельно купить, у нас они не продаются, а только через интернет. А резиновые мишки - это моя слабость . Крёстная моей родной сестры работала в Германии, и привозила нам всякие вкусности, в их числе и желейно-резиновые мишки. Я в детстве сладкое не любила, но этих мишек могла много съесть. Я уже взрослая, а если вижу в магазине мишек, то мимо не прохожу.
  9. Вероника, какой классный набор!!! Мне тоже такой нравится! У тескомы есть ёлки и колокольчик. Я думала ближе к Новому году купить, а они очень подорожали. И так дорого было, а сейчас вообще...
  10. На здоровье, Светик! Лепёшечки получаются мягусенькие и не пересушиваются даже если передержать слегка. Обязательно попробуй на гриле печь.
  11. Светочка, не прошло и три года, как я, по твоей просьбе, прикрепляю фото . Кладу лепёшку на разогретый гриль, через несколько секунд поворачиваю перпендикулярно: Закрываю крышку гриля. Через минутку переворачиваю лепёшку и опять закрываю крышку. Лепёшка начинает раздуваться: А это я готовую лепёшку намазала соусом, положила на неё сыр и запекла под крышкой гриля :vkusno 1: : Лепёшки на гриле получаются более мягкие, хотя и не румяные.
  12. Та фотки у меня в телефоне. Я скинула на электронку, а через код они тут не отображаются.
  13. Девочки, я как-то решила испечь чапати на гриле. Мне так понравилось, что теперь так и пеку. Хотела пару фоток вставить, а они не отображаются в сообщении. Ну в общем, хорошие чапати получаются .
  14. Самые первые силиконовые формы, которые я купила, были Silikomart. Купила их, т.к. других в то время вообще никаких не продавали, а эти я заказала в фирме, которая торгует всем для ресторанов. Так вот, сколько лет прошло, а они идеальные так и есть, ничего никогда не прилипает, выпечка прекрасно получается. Внутри они очень глянцевые и какие-то как жирные, я даже сначала всё пыталась их отдраить. Сколько после этого пробовала другой силикон, но считаю что по качеству равных Silikomart нет. На днях, кстати, купила какую-то итальянскую форму для фигурных мини-кексиков. Интересно как она поведёт себя в выпечке.
  15. А я теперь сижу, оглядываюсь по сторонам, и понимаю что у меня дома очень много пластика применяется. Вот только несколько дней назад купила новый набор пластиковых судочков. В них я не разогреваю еду, а храню продукты. Девочки, я же ж купила вчера тескомовский набор для тройного кляра ! Давно на него поглядывала (хотя жарю очень редко), а теперь он у меня есть. Вот такой: Он такой классный, добротный, очень хороший. И, кстати, тоже пластиковый...
  16. Танечка, рецепт надо подобрать. Я в этом уверена. Странно, я утром писала своё сообщение и сообщений про шприц не было. А теперь есть .
  17. Посмотрела видео... Лучше бы не смотрела . Дианочка, спасибо . А мне только понравились эти яйце-формочки . Они так отлично сегодня утром себя повели, яйца легко отделились от стенок и сами формочки вообще не пришлось отмывать. О! А если в микроволновке их использовать? Там всего-то 30-40 секунд надо варить .
  18. В общем, я смазала формочки капелькой масла. Выскочили яйца идеально, очень гладенькие, красивые. Мне кажется что они пахли пластмассой как только вытряхнулись из формочек, а мама говорит что ей не пахнут. Через минутку запах как-то выветрился, мне кажется. Девочки, а яйца получаются не токсичные, а? А то и маслом оказывается нельзя смазывать и, кажется, запах пластмассы в готовых яйцах...
  19. Мама вчера сварила, говорит, как и ожидалось, что очень прилипли яйца . Отмывать было очень трудно. Я почитала в интернете, все пишут что надо слегка растительным маслом смазать (даже формы из телемагазина, которые типа самые-самые). Девочки, а что, нельзя маслом смазывать? Это я спрашиваю после того, как Диана написала вот это: Похоже, что формы из полипропилена, т.к. гибкие, ну и вообще похожи .
  20. Короче, пока я вчера переписывалась, мама позвонила и сказала что купила 2 набора формочек (одну мне, другую себе) :haha123: .
  21. Нормально... Я представляю как это напрягает.
  22. Леночка, яйца налипают на стенки, как молоко на стенки молоковарки?
  23. Девочки, кто-то покупал в АТБ контейнеры для варки яиц? Очень интересует качественный и нужный ли это товар? Про дорогие ТВ-шопные формочки уж очень есть резкие, отрицательные отзывы. Эти из АТБ очень надо долго крутить, чтобы закрепить. Я так и не решилась купить, думаю что если они так закручиваются неловко, то может и протекать будут, а ещё и вдруг вытаскиваются яйца с трудом. Ещё смутило что состав написан - пластик, а не полипропилен . Короче, брать или не брать их ?
  24. Вспомнила! Точно майкук появился раньше, а потом малыш-чикко.
×