Qween

Боюсь и отопление включать .

Танечка, на али сразу оплачивается доставка. У нас просто забираю. У нас никогда не носят посылки. Даже простые бандероли не носят - типа чтобы не украли. Почтальону нашей звонила по поводу вчерашней посылки, спрашивала может есть посылка (ещё раньше я просила записать мой мобильный и звонить) . Она удивлённо ответила, что конечно же есть посылка, уже уведомление второй раз вам сегодня принесли (И ничего что я ей вчера уже звонила и она ответила что не знает есть ли посылка на наш адрес). А я из дому только иду на почту искать эту посылку. Спросила я у неё, конечно, про какие вообще уведомления речь идёт? Ни одного не было, утро сейчас, я только из дому иду, неужели не заметила уведомление! Бесполезно это доказывать, девочки... Я так понимаю что никакие уведомления никогда и никто не носят наши почтальоны. Только вид делают. Мы когда-то по другому адресу жили, так там я договорилась с почтальоном чтобы она мне звонила и приносила письма и бандероли - каждый раз давала ей небольшую сумму и она была рада такому сотрудничеству, ведь всё равно по адресам ходит. На соседнее отделение заказывала посылки, то подходила к окошку и тётя в этом окошке меня замечала, и пока человек заполнял бумаги, она мне давала посылку, а я ей то шоколадку на праздник, то денежку. Я сейчас все посылки, если укрпочтой, заказываю до востребования, слежу на сайте (который бывает и капитально врёт на счёт перемещения посылок), потом сама иду и забираю посылку. Иногда надо искать.

Только так!

Укрпочта какая была такая и осталась, только отделения отремонтировали. Слов иногда не хватает чтобы выразить что я про них думаю. Только сегодня забирала посылку а али. Не хочу описывать как я её искала по всему зданию укрпочты - у нас оно огромное, центральное. Про смс-уведомления - это отдельная тема. Сейчас они вообще смс-ки не присылают, а звонят на мобильный телефон и автомат спрашивает: "забрали ли вы посылку"? "если вы её забрали то нажмите "1", а если не забрали, то нажмите "2". Если ты пытаешься сообразить ждёшь ли посылку или не ждёшь, и не можешь вспомнить, нажимаешь "2", то автомат бодро сообщает номер отделения, на который была оформлена посылка (и так единственное в радиусе километров от моего дома). Приходится идти на укрпочту, стоять в вечных очередях и уточнять прислал ли кто-то посылку или нет, или это имели в виду ту посылку, которую я забрала на днях. Танечка, я звонила им на горячую линию очень много раз в разные периоды времени. Никогда, ничего, никакого ответа, никакого решения ситуаций не последовало. Звонить я им перестала после того как хотела зафиксировать претензию: мама отправляла посылку во Львов, правильно указала все данные, а оператор написала индекс совсем другой и посылка ушла в неизвестном направлении, её поиски заняли время и нервы. Я пыталась через горячую линию разрешить эту ситуацию и оформить претензию, но как обычно послушали и предложили записать номер обращения. Я спросила что дальше делать с этим номером обращения и будут ли приняты меры. Ответ впечатлил - ну чтобы вы номер знали, если что (спросила что это "если что", но внятного ответа не последовало), а меры принимать не будут, ведь я сама должна искать посылку - они этим не занимаются. После чего я поняла твёрдо поняла что звонки на их горячую линию - это пустая трата времени. В общем, про укрпочту могу долго и познавательно рассказать, как было совдеповское убожество, так и осталось.

Наташенька, я ждала когда ты напишешь, неловко было тебя спрашивать. Огорчила ты нас результатом гистологии... У моей хорошей знакомой удаляли почку с онкодиагнозом, но сказали никаких химий, никакого другого лечения, и выписали. Якобы в почках большинство этих злых опухолей не имеют продолжения после удаления. Так и живёт моя знакомая, как она говорит, одним днём - далекоидущих планов не строит, и радуется каждому прожитому дню. Как жаль что маленькой девочке предстоит такое сложное лечение. Пусть организм Софии как можно скорее одержит победу над диагнозом! Я тоже удивилась когда узнала что химии делают бесплатно. Вернее я не знала что это это делают не только "по блату". К сожалению совсем недавно поставили редкий онкодиагноз маминой близкой подруге, с дочкой которой я дружу с детства. Эта семья нам близка и мы волнуемся очень. В нашем городе сразу сказали ехать в Киев, даже не стали комментировать ничего, но мамина подруга с дочкой поехали на прошлой неделе не в Киев, а в Белоруссию и обещали писать. Я вижу что номер на связи в вайбере бывает, но никто не пишет нам... И я уже в который раз хочу написать, спросить. Но не могу, думаю что ведь сказали будут писать - значит не надо беспокоить. Перед их отъездом у нас в онкодиспансере сказали что если решат делать химии, то будет бесплатно.

Леночка, все остальные щипцы у меня металлические, пластиковых нет. И силиконовые силиконовым рознь. У этой модели, которую я выбрала, краешки тоненькие (как острые) , податливые, хватают даже самые мелкие предметы, из-за тонких краешков очень удобно подхватывать любые продукты, даже мягкие сырники. Преимущества силикона в том, что я активно пользуюсь мультимейкером (вафли, оладьи и так далее), на антипригарной сковороде готовлю без масла типа жареные котлеты, сырники - для всего этого нужны силиконовые щипцы с тонкими краешками, не металлические. Леночка, такие как у тебя я тоже смотрела в магазине - главное отличие их от силиконовых в том, что у твоих толще краешки , ну и сами "хваталки" жёсткие. Лично мне такой вариант не подходит - предпочитаю таким щипцам тонкие металлические, которые тоже подхватывают со поверхности хорошо, только не для всех поверхностей подходят. Если у вас есть магазин Фиссман, то зайди посмотреть их ассортимент. У них разные модели, даже их сравни между собой и сразу обратишь внимание насколько замечательная модель 7717. У нас эта модель стоит 190 гривен, а в интернете+доставка мне вышли 150 гривен. Вроде сперва "зажимала" целых 150 гривен , думала, но купила и радуюсь когда ими пользуюсь - до чего-же удобные.

Хочу посоветовать кухонные щипцы . У меня их много, поэтому чётко понимаю какие мне нравятся. Очень долго выбирала силиконовые. Выбрала! Вот такие: Это идеальные силиконовые щипцы. Перебрала и пересмотрела их очень много, поэтому покупала их уже с уверенностью что эти самые лучшие. Пользуюсь ими около недели - замечательно! Производитель Fissman. У них есть разные модели, но мне ни одни другие не понравились. У моих артикул 7717.

Наташенька, а я надеялась что через столько времени я узнаю от вас всю правду об этом приборе .

Инночка, а где же фоточка и впечатления ? Интересно ведь как получается выпечка в такой форме, как она в работе.

Алёна, та и на мой тоже . Мммм... Наверное у нас какие-то разные кенвуды 724 . Быстро, да. Но меньше чем за 30 секунд - это не про про этот блендер. Брала в интернет-магазине ред прайс. Ссылку не сохранила, так как перед каждой покупкой мониторю где интереснее купить. Если сильно надо, то поищу.

Девочки, напишите свои впечатления об этой вафельнице . Уже столько времени прошло, интересно что вы о ней думаете спустя время.

Наташенька, вот это разочарование...

Наташенька, спасибо! Какой? Леночка, я обратила внимание что для Брауна, как ни для какого другого производителя, продаются аксессуары и разные запасные части. Отлично, что измельчители Брауна так долго служат у тебя. У Кенвуда измельчитель - слабое звено, вылетает редуктор в быстром темпе, и вокруг лезвий на пластике трещины. Девочки, пусть вам ваши блендеры служат и служат .

Танечка, погуглила только что - валом этих форм в интернете. Фиссман посмотри - у них качество отличное.

Танечка, у нас эти формы очень давно в продаже, поищи ещё. В Фокстроте я сейчас (была недели полторы назад) не обращала внимание, но ближайшие года 3 если иду по рядам с посудой, то всегда вижу. Они выпускают под своей торговой маркой посуду и технику Ле Шеф - формы очень разнообразные, в том числе и именно такая.

Танечка, мой первый блендер кенвуд сгорел на недостаточно влажной творожной массе. После чего я пошла в фокстрот с чёткой мыслью купить Бош. Пришла, посмотрела Бош, а они мне показали новинку - Кенвуд 724 . И я ушла с ним. Наталочка, несколько лет назад, когда я ушла из Фоксторта с Кенвудом 724, мне он при выборе показался интересным из-за насадки для пюре. Тогда это был первый блендер с такой насадкой и это было интересно. В итоге, я раз или два сделала ею пюре и успокоилась . Как и прежде стала делать пюре миксером, насадками венчики. Конечно, брауновской насадкой я обязательно сделаю пюре и напишу.

Сделала! Получилось замечательно! Рецептик напишу, а фото Веточке отправила. Если откусить вафельку с закрытыми глазами , то по вкусу ну точно орешек со сгущёнкой, как из орешницы для газа. А про электрические пишут, что стеночки получаются непривычно тонкие, поэтому вкус готовых орешков совсем не как у наших орешков из детства.

Пользуюсь отличным прибором Тефаль 3 в 1 . До этого была просто бутербродница Мулинекс, но Тефаль намного удобнее и имеет бОльшие возможности. Например, на вставках для гриля/панини я регeлярно готовлю оладьи. Интересно что хотя они и без масла готовятся, но получаются по вкусу и структуре именно оладьи, не панкейки. Дочка спрашивает как я сделала оладьи такими толстыми . Они очень хорошо поднимаются, становятся пористые и очень вкусные. Рецепт под мультимейкер я беру слегка адаптированный старый, который писала раньше на другом форуме и перенесу сюда. Оладьи в мультимейкере на гриль панелях

Вот это даааа... Я не знала таких тонкостей.

Наталочка, дуже гарні оладки вийшли! Мені приємно, що сподобався рецепт . В нас він всі ці роки єдиний, інші вже не робимо.

Ингредиенты: Кефир 1 ст (250 мл) Вода 1/6 ст (40мл) Яйцо 1 шт Мука 1 1/3 ст (300 - 350 мл) Сахар 3 ст.л. Соль 1/2 ч.л. без горки Сода 1/2 ч.л. без горки Масло растительное для жарки примерно 3 мм от дна сковородки Масло сливочное для смазывания оладий Способ приготовления Растереть яйцо с сахаром и солью. Подогреть кефир с водой до тёплого состояния. Добавить в смесь с яйцом и взбить до появления пены. Размешивая венчиком добавить муку. Перемешивать нужно тщательно, до однородности теста. Должно получится тесто которое не течёт, а густой лентой падает с ложки. Теперь добавляется сода. Ещё раз тщательно перемешать тесто венчиком и жарить оладьи на огне ниже среднего. Я масло не наливаю щедро, а смазываю сковородку (булькаю масло из бутылки на сковородку и размазываю силиконовой кистью). Если масла налить больше, то оладьи вырастают ещё пышнее, как пончики. После приготовления оладьи можно смазать сливочным маслом, но те, что на фото не смазаны. Хочу добавить что после добавления соды тесто перемешиваю и больше не трогаю (только беру ложкой сколько надо). Сода очень надувает готовое тесто, и оно становится воздушным и пышным. Думаю что не стоит лишний раз перемешивать его, чтобы оставались пузырьки воздуха, которые дают пышность готовым изделиям. Примечание Как-то увидела рецепт тут - Хотя до того не признавала тесто для оладий с яйцом, теперь готовлю только по этому рецепту около полугода. В моей семье эти оладьи признаны самыми вкусными! Когда жарятся, то масло не впитывается. Оладьи получаются очень пористые, мягкие. Когда остынут, то не опадают и совершенно не твердеют. Привкуса соды нет абсолютно из-за её малого количества. Вариант без яиц: Оладьи пышные без яиц

Наташенька, хорошо что не забрали - она вообще из другой оперы. А в чём сложность сделать продолговатую, как на первом фото?

Наталочка, только увидела этот пост. Жесть, конечно! Первая форма - супер! Жаль что такую чудесную задумку не смогли воплотить в жизнь. Вы забрали то, что наваяли по вашему заказу?

А я так захотела орешков со сгущёнкой, вообще! Но на газу печь не хочу . Думаю что хорошо бы электрическую орешницу иметь, но сколько отзывов читаю, все пишут что в электрических получаются совсем не такой формы орешки, как мы привыкли. И стеночки у половинок слишком тонкие, и сам орешек получается маленький. Со вчерашнего вечера подумываю что, наверное, из теста для орешков можно напечь в толстой вафельнице мини-вафелек и попарно соединить их сгущёнкой . Если решусь, то напишу о впечатлениях . Танечка, я ещё делаю в грилевых вставках такие прямоугольные блюда для бутербродов, не знаю как их назвать, типа запеканок. Например, простейшее: готовая цветная капуста, обвалять в муке и залить 2 яйцами, или смесь для рубленых куриных или рыбных котлет запечь, или смесь: рыба, сыр кубиками, сырой лук, яйца. Готовый прямоугольник разрезаю на кусочки такого размера чтобы удобно было класть на кусочек хлеба. Можно есть и горячим и холодным, на бутерброд и просто так. В общем, бутербродные пластины пока ждут своего часа, а в основном в ходу гриль/панини.