Перейти до вмісту

Qween

Пользователи
  • Публікації

    2 921
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    89

Усі публікації користувача Qween

  1. Qween

    Доктор ! У меня это...

    Наташенька, научи, пожалуйста, как это присходит. Взрослый с успехом может научиться нырять. Для этого есть тренеры, инструкторы.
  2. Qween

    Корзинки з тартаром з оселедця

    Андрей, извините что опять я советую не в своём рецепте . Аллочка, один из самых вкусных салатов - это селёдка в сметане или натуральном йогурте и с репчатым луком. Сметану брать ну густую и не жирную - 15% в самый раз. Кусочки селёдки и лука залить сметаной и на ночь в холодильник. Это очень и очень вкусно. С майонезом это было-бы вообще не то. Такой салат я очень давно попробовала во Львове и очень настороженно (салат был с польским йогуртом). У нас такого йогурта не было в те времена, мы стали делать со сметаной и так даже вкуснее. Поэтому и в этих корзинках не отказывайся от сметаны .
  3. Qween

    Доктор ! У меня это...

    Оксаночка, спасибо что не прошла мимо моего вопроса . Почитаю про Ревмо-вакс. Дочка с осени 2 раза болела отитом, я волнуюсь как быть с водными процедурами в открытых водоёмах. А ты как своим деткам отит лечишь? Настойкой календулы?
  4. Qween

    Доктор ! У меня это...

    Наташенька, как думаешь, есть смысл купить ребёнку беруши для воды (как в бассейне) и разрешить нырять с ними? Или лучше перестраховаться и вообще не разрешать ныряние?
  5. Qween

    Доктор ! У меня это...

    Какой интересный вопрос затронули, девочки. Наташенька, спасибо, я не знала что профилактически противоглистные не дают. С советских времён помню что 2 раза в год нужно профилактику делать, если в доме животные. Наташенька, мы тщательно моем фрукты и овощи. Которые получаются - мою в горячей воде. Но, например, клубнику и малину, так не помоешь, хотя я стараюсь тщательно мыть. Или надо стараться мыть в горячей в ущерб ягодам? И ещё, я некоторое время спрашивала, но затерялся мой вопрос: нужно ли ребёнку НЕ разрешать нырять на море/реке? Я несколько раз читала что у деток после ныряния может ушко болеть.
  6. Ой, не увидела про штройзель, а то бы раньше написала . Во-первых, штройзель на сливочном масле гораздо вкуснее и имеет яркий сливочный аромат. Во-вторых, совершенно не нужно тереть 15-20 г масла. Возьми, Аллочка, масло из холодильника или мягче и двумя пальцами (большой и указательный) разотри муку, сахар и масло в крошку (занимает это секунды, а не минуты даже). Пальцы будут чистые, только жирноватые от масла. Если и это тебя напрягает, то можно штройзель сделать вилкой из мягкого масла - это немного дольше, чем пальцами, но тоже быстро.
  7. Qween

    Яйце Бенедикт

    Андрій, дуже смачно віглядають ці яйця :vkusno 1: . Я не готувала яйця Бенедикт, но читала бігато.
  8. Наверное, я одна не пекла раньше цыганочкины розаны . Наташенька, спасибо что напомнила про них! Пекла из холодной духовки 25 минут. Варенье из черники. В штройзель положила масла 20 грамм, так как мне нравится крупный штройзель, а не мелкий. В тесто добавила 2 ст.л. сухого молока. Получились розаны очень хорошие для намазывания маслом (это даёт и рецепт теста, и формовка, и короткая расстойка) - есть для этого подходящие изделия (как, например, раньше были бублики по 5 копеек), а есть не подходящие . У розанов мякиш мелкопористый, не воздушный, но они очень мягкие. Вкуснее розаны нам на следующий день. Варенье было открытое из черники, а в следующий раз положу что-то кисленькое. Дочке сделала пару розанов без варенья и они тоже хороши. Каждый раз думаю, о том, что вообще-то для хлеба/булок почти всегда несколько основных одинаковых ингредиентов - мука, вода, соль, сахар, дрожжи, масло. Но ведь какой разный результат в готовой выпечке, иногда кардинально. Отличный и удобный рецепт для постоянного пользования . Спасибо! Фото вставит добрая Веточка, когда сможет .
  9. Qween

    Мохито безалкогольный

    Веточка, ты очень интересно написала рецепт. А фото - это вообще! Люкс!
  10. Способ приготовления Ингредиенты перемешать венчиком, не взбивая. Разлить в баночки или стаканы, не закрывать крышками. На дно медленноварки налить 1-2 см воды, поставить банки или стаканы. Готовить на режиме "Высокий" 3-4 часа. Оставить остывать в медленноварке. Примечание Рецепт для любителей молозива . Очень вкусный, нежный десерт. На первой фотографии десерт готовился 3 часа, на второй фотографии готовился 4 часа. Приятного аппетита!
  11. Юлечка, мы в Затоку не хотим ехать и нет цели ехать за границу. То есть, мы не просто планируем поездку на море, а хотим дочку повезти именно на Азовское море. К тому-же у нас под боком Скадовск, Лазурное, Железный порт - но это тоже не то.
  12. Юлечка, спасибо за рассказ. Да, сплошь и рядом - пишут "Люкс", но даже на фото, если оно есть - это что-то с чем-то. Ну а цены называют на эти типа "Люксы" такие, что просто не веришь ушам. Сестра с семьёй забронировали отличный, современный коттедж в Затоке у моря, то цена адекватная, заметно дешевле чем в той-же Генкорке.
  13. Спасибо, Валечка. Мальчики вообще, мне кажется, ныряют много, больше девочек.
  14. N@T@ Наташенька, подскажи, пожалуйста, надо ли на речке/море контролировать чтобы ребёнок не нырял с головой? Я несколько раз читала что от ныряния у деток может болеть ушко.
  15. Да, Валечка, есть такое. Правда, на Западной Украине дело обстоит иначе. Да, там тоже дорого, но люди вежливы и внимательны.
  16. Девочки, уже несколько дней всё свободное время ищем, звоним. Цены очень высокие, мест нет, разговаривают чаще с благосклонной интонацией и очень кратко - типа делают одолжение. Я ещё не привыкла к этому - как минимум в Греции, Хорватии за такие деньги как в Геническе будут внимательны и вежливы, и на эту сумму точно можно получить отдых классом выше.
  17. Qween

    Салат Олів'є. Моя варіація

    Доречі, ні. Білки далеко не жовтки на смак, вони не мають того гоголь-могольного присмаку. Коли крем чи морозиво мають яєчний присмак, то це від жовтків, точніше від жовткової плівочкі. А якщо у жовтків зняти ту плівочку, то крем або морозиво будуть смачніше. Ніколи в салатах не куштувала сирий збитий білок. Цікаво .
  18. Аллочка, спасибо. Только что глянула - по нашим реалиям нормальный пансионат. Позвонила - всё занято ещё с января . И шо ж делать? Куда ехать?..
  19. Дякую, Андрій . Метро у нас немає. Ну дуже смачно віглядають фаршировані портобелло. Може побачу у продажу, то візьму і приготую.
  20. Аллочка, погуглила - не находится ничего по базе железнодорожников .
  21. Андрій, дуже смачні рецепти! І цей рецепт дуже аппетитний :vkusno 1: . Я вважала що портобелло - це не шампіньони. Ні? Де можна купити портобелло? В місцевих супермаркетах я не бачила. На ринках продають коричневі шампіньони, но це ж інше, мені здається.
  22. Qween

    Доктор ! У меня это...

    Аллочка, получилось так что мне делали УЗИ чаще чем обычно и на ранних сроках. Но у меня врач знакомая, она быстренько делала, не мусолила. И она говорила что нет достоверной информации про вред УЗИ для малыша.
  23. Нам посоветовали повезти ребёнка на Азовское море. Может кто-то что-то может посоветовать кроме Кирилловки? Кинулись, бронировать на июль. Мест уже почти нигде нет. Не можем определиться с пансионатом. Цены зарубежные - реалии наши. Вычитала что в Генгорке море мутное, шумно (но пока есть там вариант в пансионате Аист). Якобы лучше ехать в Стрелковое, Счастливцево. Присмотрела на ютубе базу отдыха от "Днепропетровскгаз" Голубое пламя. Дозвонилась в Днепр в офис, но сказали что есть места только на сентябрь. Присмотрели Пассаж Резорт - так он сгорел зимой. Смотрю ещё фото пансионатов в интернете - не воодушевляет как-то. Хотим на берегу моря (ребёнок маленький, чтобы далеко не ходить на море), с удобствами и питанием.
  24. Qween

    Доктор ! У меня это...

    Аллочка, та я тоже - шаг вперёд, два назад. Волнуюсь.
×