Qween

Веточка, я как-то смотрела эту передачу. Интересная . Танечка, я понимаю . Дочка хочет серёжки, а мы вроде не против, но и не то чтобы очень за. Я именно из-за этого момента раздумываю. Мне в 3 года прокололи. Помню как сейчас. Кололи иглой от капельницы в салоне "Фея". В садике подружке прокололи ушки, я увидела и тоже начала просить у родителей. Родители согласились, а я потерпела.

Юлечка, мы с дочкой осенью лежали в ЛОР-отделении Детской Областной Больницы и насмотрелись какие операции девочкам делают после прокола ушек пистолетом. Эти пистолеты надо запретить! Это не их основное направление, но если они операции делают, то и ушки могут проколоть. Я спросила и врач сказала что сделает, показала чем и как это делается. И никаких опасных пистолетов ЛОРы не применяют.

Инночка, спасибо что написала! Я только сегодня такое узнала. А так постоянно слышала мнение, что надо прокалывать позже 16 лет, чтобы ушко сформировалось и что-то в таком плане. А то аж растерялась. Дочка просит, уже и серёжки есть, а я никак не решусь. Как-то с ЛОРом договорилась что как вишни будут цвести (у нас считается что в такое время лучше ушки проколоть), то приедем проколоть, но я не решилась, а уже и вишни отцвели. Дочка вроде как призабыла про серёжки (мне так казалось), а сейчас сидит и говорит :"Мама а ты будешь меня держать когда мне будут ушки прокалывать?". А сколько дырочки заживают?

Девочки, мы хотим дочке проколоть ушки для серёжек. Ей 3,5 года. Как думаете, не рано? Она хочет, сказала что потерпит.

Вчера доели кусочек папошника. Он был не чёрствый, но уже и не такой влажный и мягкий, как был 15-го мая. Кусочек был уже очень маленький, поэтому влажность, понятно, не была как в большом кусочке. Но всё равно был очень вкусный!

Сегодня папошник такой как и был до этого, не стал суше, не черствеет ни на грамм. На вкус мягкий, ароматный, сладкий, очень вкусный. На фото видно в некоторых местах вертикальные полосы (они не идеально ровные, а такие изогнутые) - это так под ножом разделяется на пласты мякиш. Потом по этим линиям мякиш легко отрывается слоями.

Веточка, на здоровье . Гречка чувствуется, но не как гречневая каша, а более интересный вкус и тонкий аромат. Орехи очень к месту в этом хлебе. Сухофрукты тоже очень подходят. Если добавить орехи, изюм, чернослив (или другие любимые сухофрукты) и сахара 1,5 - 2 ст.л. и одну столовую ложку солода, то получается очень вкусный десертный хлеб. Без солода тоже вкусно очень. Этот хлеб долго остаётся мягким, не крошится совершенно, мякиш упругий и эластичный.

Дрожжи "Своя линия" - это "Львовские", только Львовский завод фасует для АТБ. Веточка, я брала и те и те. Даже при хранении в холодильнике они всё равно теряют свою силу очень быстро.

Спасибо, Наташенька . Да, в хлебопечке тоже бывает вкусный хлеб.

Сегодня приходила подружка. Сильно впечатлил её папошник, а она умеет печь и понимает в этом. И очень Леночка удивилась, когда узнала что папошник был выпечен 4 мая, до сих пор он свежайший и мягкий, делится на пласты в любые стороны.

Девчата, подружке нужна плитка на дачу. Я думаю что лучше индукционную. Но нужна недорогая и хорошая. Что-то можете посоветовать? На олксе посмотрела, то разбег цен очень большой на плитки.

Саша, ничего себе "не ахти" . Очень аппетитно и красиво! Отличный рецепт и описание.

Пекла я сколько нервов хватило на золотом сафе, потом стала печь на свежих. Всё искала купить с бОльшим сроком годности пачку саф-плюс. Всё время получают все магазины дрожжи с одинаковым сроком годности. Как не выискивай, всегда срок годности максимум месяцев 8 (вообще от даты производства 2 года). В итоге решила не ждать и взяла пачку. Какой-же вкусный и пышный хлеб на этих дрожжах! Мы уже соскучились по такой выпечке. Эти дрожжи лучшие, без вариантов.

Мне кажется что я пеку этот рецепт чаще всех . Специально пеку булку в хлебопечке на 333 г муки, чтобы сделать ровно 2 противня сухариков. Сухарики получаются тающие, рассыпчатые, сладкие и вкусные.

Нууууу пока все восхищаются и мечтают испечь сметанники, я их увидела в бегущих рецептах сверху и испекла . Муки в тесто положила 4 стакана. В начинку я положила муку ложками с маленькой горкой. Получились вкусные, нежнейшие, воздушные как пушок, сметанники. Добрая и отзывчивая Веточка, как сможет, вставит фотографии. Хороший и простой рецепт. Спасибо !

Наташенька, я рада что для тебя фотографии информативны . Одна причина отсутствия волокнистости у тебя уже отпала - это добавление масла после предварительного замеса. Я уже писала что первый раз тесто было настолько плотное, что даже не крутилось по ведёрку, а стояло крепким комком и панасоник не смог его крутить никак. Тогда я сразу же добавила масло и процесс более менее пошёл, но, всё равно, тесто было очень и очень крутое. Потом, в процессе брожения, оно стало более податливое, но крутое так и осталось. Я на вареники мягче тесто делаю . При этом паска была роскошная и подходила быстро. Как буде ещё печь этот папошник, то сделаю тесто опять таким крутым, как первый раз. Кстати, стеклянная хлебная форма Pyrex, как я и предполагала, не подходит для пасок. Она широковата и при остывании папошник в серединочке просел полосочкой.

Наташенька, вчера папошник не разрезали. Сегодня отрезала кусочек и сфотографировала. Папошник очень свежий, мягкий, совершенно без признаков черствения, разделяется на вертикальные и горизонтальные слои, крошится больше первого, но я бы не назвала мякиш крошливым, крошек не очень много.

Танечка, дуже цікаво про вишиванки! И твоя вишиванка дуже гарна! Я б теж хотіла відвідувати таку студію, но в нас не чула про таку.

@Сусля, Танечка, у тебя все куклы великолепные, но Маша - это вообще! И цвет, да, шикарный, мне больше всех других цветов у твоих кукол нравится. Очень бы хотелось посмотреть твою вышиванку, Танюша . А домик-мечта очень милый . Я хочу себе купить вышиванку. По интернету не хочу, хочу выбрать, пощупать. Как-то очень понравилась одна вышиванка белым по белому - длинное, полностью вышитое платье. И так его примеряла и эдак, но размер был явно большой на меня. Так что пока мечтаю.

Представляю как пахнет пион . Наверное слышно очень далеко.

Красиииивый пион, Наташенька. Это уже сейчас так цветёт? Я люблю варенье из целых райских яблочек :vkusno 1: . Правда ела его один раз - угостили маленькой баночкой. Уже несколько лет выглядываю райские яблочки в продаже, но как-то не встречаются, а то бы я вареьица сварила .

Юлечка, спасибо, интересно написала . Пион у тебя очень красивый!

Наташенька, на здоровье . Я и сама люблю побольше фотографий в рецепте. Забыла написать про крошки на доске - это я разрезала кусочек папошника и сфотографировала, потом эти кусочки положила в тарелку и сфотографировала сколько крошек получается. Кстати, заметила что на фото корочка кается какой-то толстоватой. На самом деле она очень мягкая, тоненькая, не сухая.

Да, очень красивый и очень вкусный. Цвет у папошника такой как на сегодняшних фотографиях. Позавчерашние засветились почему-то и мякиш выглядит бледным.

Вчера папошник не разрезали. Сегодня структура мякиша стала более крепкая, крошится меньше, но первый крошился ещё меньше и отрезанные ломтики были более ровненькие, не лохматились на срезе. Оба папошника мне нравятся, очень и очень вкусные.