-
Публікації
2 921 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
89
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача Qween
-
Абсолютно согласна! Мы тоже для разнообразия делаем с мясом или дичью, но оливье должно быть с варёной колбасой - смак дитинства.
-
Я беру только горошек " Bon Vie" из АТБ - это их фирменный и самый нежный, сладкий вкусный горошек. Есть ещё кукуруза под этой торговой маркой.
-
А я не прониклась "Зорькой" . Несколько лет назад тоже прочитала что хорошо для пяточек, и вообще хороший крем. С трудом достала заветную баночку и размечталась получить невероятный эффект. Но, то ли у меня пяточки и так в отличном состоянии, то ли я слишком многого ожидала, но крем не произвёл на меня абсолютно никакого впечатления - ни то ни сё, и запах неприятный (который можно было-бы проигнорировать если-бы крем произвёл впечатление). Отдала крем сестре, она попользовалась и сказала что нормальный крем, но тоже не так чтобы шикарный результат.
-
Нет, не обязательно. Можно поставить рядом по горизонтали, между другими шкафами или, например, с одного бока холодильная камера, а с другого морозильная.
-
Веточка, можно поставить одинаковые по дизайну духовку и СВЧ+духовка в одном приборе. И поставить это на уровень, удобный для обслуживания не гнуться возле них. А у Высоцкой плита, да, красивая.
-
Не, у Высоцкой плита Chateau La Cornue. Я лет 5 назад захотела, и даже выбирала модель, но потом решила что мне не нужна такая гора на кухне, можно гораздо компактнее и удобнее сделать.
-
Леночка, сейчас на каждый день пеку яичный из инструкции на 400 г муки, только меняю количество яиц - то одно, то два. Если яйцо одно кладу, то заменяю его водой 40 г. И молоко сухое то кладу, то нет. Мы любим пышный хлебушек. Обычно пеку долго один рецепт, а потом, как надоест, то меняю, потом чередую. Между выпечкой из хлебопечки то батон испеку, о ситный, то ещё какой-то. Если в Панасонике надо не пышный, а ближе к магазинному, то дрожжей и воды надо меньше, чем обычно. Ну и сам рецепт имеет значение - кефир, яйца, молоко, сливочное масло дают сдобный вкус.
-
Танечка, свари в двух скороварках, потом вылей в одну большую кастрюлю, доведи до вкуса, дай остыть и разбирай тёпленьким. Я бы так и сделала. Светочка, а зачем? Мне кажется что это лишние действия . Это ж не суп или борщ, а холодец.
-
Леночка, это точно, Панасоник - лучшая хлебопечка! Поздравляю! Не согласна с тем что хлебопечка печёт только хлеб-булочку - пеку и как булочку и такой, чтобы подходил, например, под сало с чесноком (мы под это дело любим мелкопористый, плотный хлебушек, как в магазине). А вот хлеб из хлебопечки и из духовки по одному рецепту - это разные продукты на выходе.
-
Наташенька, на здоровье! Красивый пирог !
-
Такую вафельницу надо искать б/у по объявлениям. Фото в теме есть, ориентироваться на него.
-
Друзья, на здоровье! Спасибо! Я не знала что горечь в лимонах уходит после заморозки.
-
Ингредиенты: 1 часть лимонов (конечно негорьких) 1,5-2 части сахара Способ приготовления Лимоны (без косточек!) пропустить через мясорубку (я уже давно измельчаю в блендере) ,и смешать с сахаром .Попробуйте, для начала, сделать с 1,5 частями сахара, а там – как понравится (нам нравится с 2 частями сахара). Самое главное – не ешьте сразу, пусть настоится эта смесь несколько дней, для вкуса это решающий момент. Я, после приготовления, оставляю готовую смесь на столе, в закрытой посуде. Сначала смесь будет очень густой, потом сахар будет таять, и смесь станет жиже и прозрачнее. Этот сахар, наверное, может хранится вечно - даже при комнатной температуре. И чем больше настоится, тем вкуснее, а кусочки лимончика становятся прозрачнее. Применение: 1. 1 ложечка в салат с капустой и растительным маслицем 2. Вместо сиропа поливать мороженое и творожную запеканочку. 3. Перемазывать в медовом торте один корж (я смазываю средний) 4. Смазывать бисквитный рулет, вместо крема. 5. Если смешать пару ложек с холодной водой, получится прохладительный напиток, а если с горячей – согревающий. 6. Добавлять для ароматизации в тесто и хлеб. 7. В компот, приготовленный без сахара, тоже добавлять по-вкусу 8. Использовать, как начинку в кексики, пироги и т.д. Примечание Такой лимонный сахар делала еще моя прабабушка, и не менее трех литров за один раз. Прадедушка очень любил употребить лимонный сахар и мёд после утренней зарядки. А я в детстве очень любила бутерброды с сыром и горячую воду, с немалым количеством этого самого сахара. И это при том, что сладкие напитки я не любила никогда. Спектр применения сего продукта в нашей семье широк. Приятного аппетита !
-
Булочки с кремом или Brioches rangées de ligne à la crème
Qween відповів в тему Сусля в Булочки, плюшки
Танюша, принимай опять булки! Первый день испекла по рецепту. Во второй день испекла из этого теста рогалики-гиганты с мармеладом и кондитерской посыпкой. -
Ой, я в короне! Это точно наша Веточка меня украсила! Спасибо, Веточка!
-
Я знаю как ! Горячую вафельку обрезают формой-кольцом нужного диаметра. Получится совсем не та структура. Нужна вафельница с поверхностью "пирамидками".
-
Даааа, девочки, с этим тестом хороша любая начинка .
-
Оксаночка, я тоже удивлена! Всегда видела совсем других сиамчиков - у них тёмные мордочка, ушки, лапки и хвостик. А у Анжелики совсем другой и я даже вернулась посмотреть фото ещё раз, чтобы убедиться что мне не показалось. Анжелика, вот ты нас удивила !
-
Девочки, вы уже столько слив сделали, а я не видела. На здоровье! Оксаночка, интересно как из тыквы получится!
-
Танечка, профессионалы тоже имеют свои предпочтения, поэтому тебе никто не скажет что такая-то фирма - это самый лучший выбор. Например, в мастерской, куда я отдаю ножницы на заточку, продают ножницы для маникюра, которые покупают мастера маникюра. Так вот, ножницы эти из медтехники, так называемые "глазные", а мастер их делает удобными для маникюра. И в этой же мастерской продают лопатки для кутикулы, которые делают из половики других ножниц, не "глазных", и тоже у нас считается что эти лопатки удобные. Эта мастерская, в которую я обращаюсь, когда принимают ножницы на заточку, то мастер спрашивает кто будет ими пользоваться. Я первый раз удивилась, а мастер объяснил что очень отличается заточка когда делают для мастера и когда делают для человека, который сам себе будет делать маникюр, стрижку. Этот же мастер дал мне "поклацать" ножницами обоих видов заточки чтобы я смогла ощутить разницу. И разница оказала велика - ножницами с заточкой для мастера у меня не получалось подхватить и отрезать тоненький клочок ваты (на вате проверяют качество заточки), потому что ножницы их "зажёвывали".
-
Танечка, знаешь, вот я, например, тоже сама делаю маникюр и из нескольких наборов выбрала то, что нравится, а остальное так и лежит без дела. Советую обратить внимание на ZINGER - качество отличное. У меня ножнички такие : Очень классные! У этой фирмы разное для маникюра есть, и есть что выбрать.
-
Танечка, дело в том, что маникюрный набор подобрать - это довольно сложно, если не знать чем для маникюра будут пользоваться. Например, кто-то использует щипчики, а кто-то нет, кто-то любит тоненькие ножнички, а кто-то толстенькие, и так далее. Узнай, пожалуйста, что именно должно входить в набор и какой формы.
-
Сейчас напишу.
-
Оксаночка, тут, конечно, всё индивидуально. Возможно ты не тот рецепт теста пробовала. Ты именно Лакомкой пробовала?
-
Аллочка, этим прессом очень удобно выдавливать печенье на противень (можно отсаживать тонкое и толстенькое). Если для этих целей тебе нужно, то бери, не сомневайся. Такой пресс продают не менее чем за 150 гривен, а тут за 50.