Перейти до вмісту

Qween

Пользователи
  • Публікації

    2 921
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    89

Усі публікації користувача Qween

  1. Абсолютно согласна! Мы тоже для разнообразия делаем с мясом или дичью, но оливье должно быть с варёной колбасой - смак дитинства.
  2. Я беру только горошек " Bon Vie" из АТБ - это их фирменный и самый нежный, сладкий вкусный горошек. Есть ещё кукуруза под этой торговой маркой.
  3. А я не прониклась "Зорькой" . Несколько лет назад тоже прочитала что хорошо для пяточек, и вообще хороший крем. С трудом достала заветную баночку и размечталась получить невероятный эффект. Но, то ли у меня пяточки и так в отличном состоянии, то ли я слишком многого ожидала, но крем не произвёл на меня абсолютно никакого впечатления - ни то ни сё, и запах неприятный (который можно было-бы проигнорировать если-бы крем произвёл впечатление). Отдала крем сестре, она попользовалась и сказала что нормальный крем, но тоже не так чтобы шикарный результат.
  4. Нет, не обязательно. Можно поставить рядом по горизонтали, между другими шкафами или, например, с одного бока холодильная камера, а с другого морозильная.
  5. Веточка, можно поставить одинаковые по дизайну духовку и СВЧ+духовка в одном приборе. И поставить это на уровень, удобный для обслуживания не гнуться возле них. А у Высоцкой плита, да, красивая.
  6. Не, у Высоцкой плита Chateau La Cornue. Я лет 5 назад захотела, и даже выбирала модель, но потом решила что мне не нужна такая гора на кухне, можно гораздо компактнее и удобнее сделать.
  7. Qween

    Хлебопечки Panasonic

    Леночка, сейчас на каждый день пеку яичный из инструкции на 400 г муки, только меняю количество яиц - то одно, то два. Если яйцо одно кладу, то заменяю его водой 40 г. И молоко сухое то кладу, то нет. Мы любим пышный хлебушек. Обычно пеку долго один рецепт, а потом, как надоест, то меняю, потом чередую. Между выпечкой из хлебопечки то батон испеку, о ситный, то ещё какой-то. Если в Панасонике надо не пышный, а ближе к магазинному, то дрожжей и воды надо меньше, чем обычно. Ну и сам рецепт имеет значение - кефир, яйца, молоко, сливочное масло дают сдобный вкус.
  8. Танечка, свари в двух скороварках, потом вылей в одну большую кастрюлю, доведи до вкуса, дай остыть и разбирай тёпленьким. Я бы так и сделала. Светочка, а зачем? Мне кажется что это лишние действия . Это ж не суп или борщ, а холодец.
  9. Qween

    Хлебопечки Panasonic

    Леночка, это точно, Панасоник - лучшая хлебопечка! Поздравляю! Не согласна с тем что хлебопечка печёт только хлеб-булочку - пеку и как булочку и такой, чтобы подходил, например, под сало с чесноком (мы под это дело любим мелкопористый, плотный хлебушек, как в магазине). А вот хлеб из хлебопечки и из духовки по одному рецепту - это разные продукты на выходе.
  10. Qween

    Тесто "Рублёвское "

    Наташенька, на здоровье! Красивый пирог !
  11. Такую вафельницу надо искать б/у по объявлениям. Фото в теме есть, ориентироваться на него.
  12. Друзья, на здоровье! Спасибо! Я не знала что горечь в лимонах уходит после заморозки.
  13. Ингредиенты: 1 часть лимонов (конечно негорьких) 1,5-2 части сахара Способ приготовления Лимоны (без косточек!) пропустить через мясорубку (я уже давно измельчаю в блендере) ,и смешать с сахаром .Попробуйте, для начала, сделать с 1,5 частями сахара, а там – как понравится (нам нравится с 2 частями сахара). Самое главное – не ешьте сразу, пусть настоится эта смесь несколько дней, для вкуса это решающий момент. Я, после приготовления, оставляю готовую смесь на столе, в закрытой посуде. Сначала смесь будет очень густой, потом сахар будет таять, и смесь станет жиже и прозрачнее. Этот сахар, наверное, может хранится вечно - даже при комнатной температуре. И чем больше настоится, тем вкуснее, а кусочки лимончика становятся прозрачнее. Применение: 1. 1 ложечка в салат с капустой и растительным маслицем 2. Вместо сиропа поливать мороженое и творожную запеканочку. 3. Перемазывать в медовом торте один корж (я смазываю средний) 4. Смазывать бисквитный рулет, вместо крема. 5. Если смешать пару ложек с холодной водой, получится прохладительный напиток, а если с горячей – согревающий. 6. Добавлять для ароматизации в тесто и хлеб. 7. В компот, приготовленный без сахара, тоже добавлять по-вкусу 8. Использовать, как начинку в кексики, пироги и т.д. Примечание Такой лимонный сахар делала еще моя прабабушка, и не менее трех литров за один раз. Прадедушка очень любил употребить лимонный сахар и мёд после утренней зарядки. А я в детстве очень любила бутерброды с сыром и горячую воду, с немалым количеством этого самого сахара. И это при том, что сладкие напитки я не любила никогда. Спектр применения сего продукта в нашей семье широк. Приятного аппетита !
  14. Танюша, принимай опять булки! Первый день испекла по рецепту. Во второй день испекла из этого теста рогалики-гиганты с мармеладом и кондитерской посыпкой.
  15. Ой, я в короне! Это точно наша Веточка меня украсила! Спасибо, Веточка!
  16. Я знаю как ! Горячую вафельку обрезают формой-кольцом нужного диаметра. Получится совсем не та структура. Нужна вафельница с поверхностью "пирамидками".
  17. Qween

    Тесто "Рублёвское "

    Даааа, девочки, с этим тестом хороша любая начинка .
  18. Qween

    Наші улюбленці

    Оксаночка, я тоже удивлена! Всегда видела совсем других сиамчиков - у них тёмные мордочка, ушки, лапки и хвостик. А у Анжелики совсем другой и я даже вернулась посмотреть фото ещё раз, чтобы убедиться что мне не показалось. Анжелика, вот ты нас удивила !
  19. Девочки, вы уже столько слив сделали, а я не видела. На здоровье! Оксаночка, интересно как из тыквы получится!
  20. Qween

    Маникюр и педикюр

    Танечка, профессионалы тоже имеют свои предпочтения, поэтому тебе никто не скажет что такая-то фирма - это самый лучший выбор. Например, в мастерской, куда я отдаю ножницы на заточку, продают ножницы для маникюра, которые покупают мастера маникюра. Так вот, ножницы эти из медтехники, так называемые "глазные", а мастер их делает удобными для маникюра. И в этой же мастерской продают лопатки для кутикулы, которые делают из половики других ножниц, не "глазных", и тоже у нас считается что эти лопатки удобные. Эта мастерская, в которую я обращаюсь, когда принимают ножницы на заточку, то мастер спрашивает кто будет ими пользоваться. Я первый раз удивилась, а мастер объяснил что очень отличается заточка когда делают для мастера и когда делают для человека, который сам себе будет делать маникюр, стрижку. Этот же мастер дал мне "поклацать" ножницами обоих видов заточки чтобы я смогла ощутить разницу. И разница оказала велика - ножницами с заточкой для мастера у меня не получалось подхватить и отрезать тоненький клочок ваты (на вате проверяют качество заточки), потому что ножницы их "зажёвывали".
  21. Qween

    Маникюр и педикюр

    Танечка, знаешь, вот я, например, тоже сама делаю маникюр и из нескольких наборов выбрала то, что нравится, а остальное так и лежит без дела. Советую обратить внимание на ZINGER - качество отличное. У меня ножнички такие : Очень классные! У этой фирмы разное для маникюра есть, и есть что выбрать.
  22. Qween

    Маникюр и педикюр

    Танечка, дело в том, что маникюрный набор подобрать - это довольно сложно, если не знать чем для маникюра будут пользоваться. Например, кто-то использует щипчики, а кто-то нет, кто-то любит тоненькие ножнички, а кто-то толстенькие, и так далее. Узнай, пожалуйста, что именно должно входить в набор и какой формы.
  23. Оксаночка, тут, конечно, всё индивидуально. Возможно ты не тот рецепт теста пробовала. Ты именно Лакомкой пробовала?
  24. Аллочка, этим прессом очень удобно выдавливать печенье на противень (можно отсаживать тонкое и толстенькое). Если для этих целей тебе нужно, то бери, не сомневайся. Такой пресс продают не менее чем за 150 гривен, а тут за 50.
×