Qween

Это точно ! Мы из Одессы ехали и я сказала что в Одессе появляется всё больше мест для отдыха, потому что в Крым временно никто не едет. Но, признаюсь, что на Дерибасовской, Приморском бульваре не была в этот приезд и, вообще, в центре не гуляла . Зато мимо вокзала проезжали раз 5 из-за того что в центре Одессы много улиц с односторонним движением .

Ого, какой помидорище!!! Класс!

Оксаночка, я стапелию вывела из-за её цветов. Ну и заааапах у них. Первый раз, когда зацвела стапелия, я очень удивилась, когда увидела что на цветок налетело куча зелёных мух . Потом понюхала сам цветок и поняла почему мухи налетели. Потом цветы до распускания снимала, а потом и вовсе не помню кому отдала эту стапелию. Хотя да, растение красивое.

Леночка, покупала тут - У них самые удобные условия доставки.

Ага, Наташенька ! Сколько я потратила денег на разные дрожжи, то то можно было купить несколько пачек плюса .

Наташенька, подбодрила ! Эту пачку золотого сафа надо пользовать ещё почти два года, до апреля 2017 года. После этого возьму Плюс, и, пожалуй, эксперименты тут больше не к чему . Ну ничего! Хлебушек на золотом получается вкусный, практически как на плюсе. Черствеет, правда, заметно быстрее.

Это на Плюсе рецепт на белках и 450 грамм муки: Он же на Плюсе, сыворотке с молочной кухни (на домашней вообще не так пышно получается): Это корочка примялась о крышу хлебопечки из-за того, что очень поднялось тесто. А вот на Золотом и с дополнительными 20 минутами расстойки: Могу предположить что в духовке такой разницы не будет, а только в хлебопечке так сильно отличается.

Докладываю по Золотому Сафу! Приехали свежайшие. Испекла уже две буханочки. Точно могу сказать, что в первый раз была подделка, а на этих дрожжах получается качественная выпечка. Теперь сравниваю с Саф Инстант Плюс: В следующий раз буду брать их. На плюсе эти два хлеба, которые я испекла на золотом, получаются примерно на треть выше и корочка тончайшая, как вафельная. На золотом тоже очень вкусный хлебушек, но мы любим мякушечку повоздушнее и корочку более тоненькую. Сейчас покажу разницу.

Танечка, здорово! Я позавчера тоже была в Одессе по делам. По дороге заехали покушать и отдохнуть немного - есть на что посмотреть и что попробовать! Нравится мне Одесса! Кстати, оформляла я один договор в Одессе и девушка (лет тридцати), оформлявшая документы, у меня спросила - Херсон какая это область? Николаевская ? Я сказала что Олешківска (пошутила, если что ) .

В первую очередь благодарю Светочку Lana19 за оформление моих рецептов!!! Светочка, большое спасибо! Леночка, это очень старинный семейный рецепт. Попробуй, пожалуйста, при возможности . Он вкуснейший и большой. Пахнет Пасхой! Мы его, чаще всего, на Пасху и печём.

Юлечка, было-бы отлично, если ты вернёшь вафельницу! Уже высматривай новую. Если что, то Эста от Эста-2 отличается тем, что у второй пластиковые ручки и подставочка, и что эта пластмасса может трескаться. У просто Эсты ручки полностью из металла. Вторая хорошая прибалтийская вафльница - Volta . Юлечка, если ты на олксе бываешь, то высматривай Эсту в первую очередь. Их с советских времён ищут и покупают тётечки, которые пекут вафельные трубочки на морях всяких. Ты когда увидишь Эсту, то поймёшь чего я тебе её советую .

Танечка, очень-очень красивый веночек! Не, мы не подумали что ты сделала чтобы самой носить .

Юлечка, сообщи нам результат, пожалуйста.

Юлечка, у меня несколько вафельниц и одна из них Ласунка. Печёт она очень быстро, только успевай доставать. Про 5-10 минут вообще не может быть разговор - это очень долго... Если-бы у меня спросили какую вафельницу поискать на олх, то я бы посоветовала Эсту (желательно не Эсту-2) или ...ммм, забыла какая вторая прибалтийская хорошая на букву "В". Могу, если точно надо, позже посмотреть название. Эста интереснее, у неё больше вафелька получается и удобно из них на торт делать.

Юлечка, я часто пеку эти вафли, всё отлично получается. Что же может быть с твоим тестом?... Честно говоря, не думаю что у тебя такая вафельница. А ты на ней раньше пекла что-то или первый раз?

Девочки, смотрите, сколько всего интересного можно приготовить в вафельнице: https://www.youtube.com/watch?v=at7w8p5JOFM

Женечка, ответ как я люблю ! Всё по пунктам. Спасибо!

Спасибо за ответы, друзья! Женечка, умеешь ты ответами интригу закрутить . Ты имеешь в виду что таблетки не предпочтительнее, и на них машины служат меньше?

У нас в городе вода жёсткая, поэтому поставили фильтры, чтобы смягчить воду, которая идёт дальше на весь дом. Интересно, что в нынешней машине, внутри лежали упаковки с таблетками. Это, наверное, производитель подразумевает что с этой машинкой хорошо работают эти таблетки или что (например, рекламный ход производителя таблеток)? Ничего написано не было.

Светочка, спасибо! Надо посмотреть что в том магазине есть ещё нужное и заказать. А что ты ещё покупаешь очень хорошее?

Спасибо, девочки! Анжелика, ты имеешь в виду что надо покупать отдельно три продукта? А почему таблетки не рекомендуют?

Девочки, а чем лучше посуду мыть? Таблетками или жидкостями разными? Вроде читала что Светочка Lana19 хвалит какой-то магазин с бытовой химией и какую-то жидкость для мытья посуды. Чи не?

Наташенька, я когда-то сильно впечатлилась этой техникой рисования и накачала кучу книг с картинками. Если что, пиши, поищу . Хотя, если тебе показали технику - это лучше в сто раз, чем самой мудрить.

Наташенька, а что это за кисточка такая - тризуб?

Танечка, вот самый хрустящий рецепт: Ostfriesche Hörnchen для 12 вафель. этот рецепт мне нравится больше других, вафли полоучаются хрустящие и долго хранятся, оставаясь хрустящими (я держу их в закрытой дозе) 120 мл воды (я использую молоко) 160 грамм муки 140 грамм сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 яйцо 70 грамм растопленного масла (маргарина) масло, сахар, яйцо и ванилин взбить (но не сильно) понемногу добавляя муку, продолжать мешать добавить воды (молока), и замесить жидкое однородное тесто оставить на 2 часа (чего я никогда не делаю, а зря, от этого они деймтвительно становятся лучше) выпекать в вафельнице до золотисто-коричнего цвета Рецепт отсюда: Эти вафельки вообще не становятся мягкими при хранении, от мороженого не раскисают! Очень вкусные, хрустящие. Пеку их очень давно (кладу масло и молоко).