Qween

Танечка, мои родители крупного телосложения, и я хочу сказать что как я только не провожу с родителями беседы про питание, про порции еды, цвета и размеры тарелок и другие исследования учёных, статьи, разговоры с нашего форума и т.п. ничего это не помогает. Папа вообще категорически не слушает, мама "слушает да ест" как Васька. Мама, конечно, говорит что она после того как наедается, думает что не надо было столько и так далее. Мама признаётся что может поесть даже когда не испытывает чувство голода, а просто так. Прикидываю если я сейчас родителям про стол задвину .

Юлечка, у меня оба ножа есть! Второй более универсальный . Если выбираешь из двух, то тогда второй бери.

Танечка, хорошие кувшины со стеклянными колбами у Тескомы, у Винзер. У Винзер есть классные модели в корпусе из нержавейки и в комплекте ситечко-воронка для процеживания. А у Тескомы есть очень удобные модели на 1 литр и 1,5 литра, в которых и кашу можно запаривать. На 0,5 литра маловат объём, ведь трава разбухает и занимает приличный объём, а если захочешь сухофрукты заварить, то они вообще сильно разбухают.

Вероничка! Если я на такое деревце заглядываюсь, то, поверь, у тебя точно получится красиво!

Аааа... А то я в том году клеила перемычку между лошадкой и тележкой, то уже не знала как их приладнать вместе . Распадалось и всё. А я ж ещё хочу домик сделать . У меня давно лежит новенькая силиконовая форма с красивыми рельефами и простые вырубки для домика.

Та ото ж... Я потому и думала что бывает вырубка такая чтобы сразу всё дерево сделать . Ещё одно для себя можно потихоньку сделать, и то если время есть, а на заказ каждый раз вырезать не представляю сколько надо терпения и сколько просить денег за такой кропотливый труд. За час, наверное, не вырезать такой пряник. Оксаночка, а эти деревья к подиуму крепятся шпажками какими-то или зубочистками?

Да, цена завышена, я тоже так считаю. Это даже не вырубка чтобы получить дерево, а конструктор какой-то . Классно что муж может такое изготовить! Золотые руки! Я не профессионал, а очень-очень по-домашнему разрисовываю прянички и мне очень нравится это дерево. Конечно, я не могу судить будет ли пользоваться популярностью у заказчиков такой пряник . Оксаночка, если вырубки нет, а я бы хотела сделать такое пряничное дерево, то это надо распечатать и по шаблону вырезать ножичком?

Вот тут Наташа его показала: http://mooka.com.ua/topic/1504-vyrubki-dlia-prianikov-i-pechenianasadki-dlia-ajsi/?p=37490 Вот Ольга показала вырубки, из которых она предлагает сделать это дерево http://mooka.com.ua/topic/1504-vyrubki-dlia-prianikov-i-pechenianasadki-dlia-ajsi/?p=38853

Сейчас, Оксаночка!

Девочки, мне очень нравится пряничное дерево, которое Наташа показывала и О.Григорак сделала набор для такого дерева. Я в интернете видела этот набор, который продаётся за 450 гривен. И вот как ни крути, но не вижу я как этим набором за столько денег сделать такое деревце . Ищу периодически информацию про него, но не нашла ни его автора ни вырубку. Зато нашла вот такое симпатичное деревце-лайт: Такое вполне можно сделать и по шаблону. Мне нравится, хотя первое дерево самое-самое!

Классно, Дианочка! Я рада что тебе нравятся формочки и получается ими лепить!!!

Девочки, чем это украшают пряник? Танечка, я твои пакетики видела . Мне кажется что на фото не пакетик, а какое-то другое приспособление, на котором канцелярские зажимы. Если бы это был пакетик, то можно было закрыть его аккуратно, как ты. Не? Теперь я разглядела пакетик !

Девочки, у меня есть любимые фильмы, но если спросят какой любимый, то самое первое что вспомню и скажу - это "Неуловимый" (фр. Anthony Zimmer) . Этот фильм пересматриваю часто и каждый раз смотрю внимательно, не отвлекаюсь. Самый мой любимый фильм!

Светочка, не поверишь, я именно этими формочками вырезаю круги, кладу их в формочку и делаю вареники. Кружок не сжимается и ровно укладывается. Может от теста зависит? Я на тестораскатке раскатываю лист теста, даю ему полежать минут 5 и вырезаю кружочки. Сжимается тесто, если не дать ему отлёжку перед формовкой, тогда клейковина крепко держит тесто. Если после замеса или, допустим, после раскатки тесту дать немного отдохнуть, то напряжение клейковины в тесте спадает и оно не будет сжиматься. Сурово, это, конечно, купить формочки и дополнительно к ним вырезать квадратики или отрывать тесто из формочки . Тоже отвечу, потому что Дианочке формы посоветовала . Я самой маленькой формочкой делаю сначала вареничек, а потом делаю защип хвостиков и получается маленький пельмешек. Вообще, пельмени и вареники чередую по способу изготовления - то формочками делаю, то пельменницей, а вареники из крадратиков теста вручную.

Наташенька, очень-очень красиво и необычно! В первом ты так красиво узор сделала, вообще! А в красном я не могу рассмотреть кулончик, но вижу что что-то интересное и очень цвет красивый!

Вот колбасный фарш: Подходит?

Если у тебя есть скороварка, то могу предложить очень вкусное и очень сочное блюдо - колбасный фарш. Такой раньше из-за границы привозили в банках. Фотки нашла на радикале , сейчас принесу.

Нашла на радикале! Когда-то загрузила и они там ещё есть! В вот и кружка с гантелями: Ветчина из неё:

Оксаночка, я раньше ветчину в кружке делала. Где-то есть фотки очень старые, если найду сейчас, то скину покажу. Грузиком служило 2 блина от гантели весом в 2 кг. Отличная ветчина получается в кружке. Шампиньоны я кладу вяленые, потому что они как подсушенные и впитывают в себя куриный бульон, а ещё очень хорошо держатся в ветчине, не вываливаются при нарезке. Сама придумала такой ход . Если нет микроволновки, то положи ломтики на противень и завяль в духовке или электросушилке. Если просто выпарить влагу из грибов на сковородке, то это совсем не то, но как вариант вполне возможно.

Забыла написать что в этот раз шампиньоны были свежие, беленькие, с закрытой шляпкой, но почему-то с очень тёмными пластинками, поэтому в ветчине видные такие тёмные кусочки.

Я пользуюсь! Красивая идея !

Танечка, знаешь, мне кажется что не только корицы это касается. Например, несколько раз уже читала и смотрела что то, что нужно пить в день много чистой воды без газа - это такой хитрый ход производителей питьевой воды . Да, человек должен получать достаточное количество воды, но эта вода должна поступать в основном из еды . До сих пор не решила на какую сторону становиться в этом вопросе , как к умным или красивым .

Даааа, там всё так заманчиво предложено что хочется купить формочки для всего .

Танечка, я когда-то смотрела передачу, в которой очень подробно рассказывали и показывали про отличия корицы и кассии. Самое интересное что сколько я у нас корицы пересмотрела, то вся она кассия .

Спасибо, Танечка! Мне тоже нравится . Особенно то что много рецептов для их формочек собрано в одном месте.