Перейти до вмісту

Qween

Пользователи
  • Публікації

    2 921
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    89

Усі публікації користувача Qween

  1. Галюся, я рада что тебе пригодилась эта идея! На здоровье !
  2. Надечка, знаешь, ведь низкокалорийного как-то и не хочется так как самого жирненького, вкусненького, питательного. А шо то низкокалорийное - только съел и опять голодный. Лучше съесть меньший кусочек, но самого вкусненького . Это я тебя подбадриваю! Кушай на здоровье! Тем более что ты ведь не химические, маргариновые, магазинные торты штуками ешь, а домашнее с любовью приготовленное, а значит по-любому полезное :10: !
  3. Надечка, ну ты же сама знаешь, что хорошего человека должно быть много . А что, кстати, печку Феррари уже эксплуатируешь?
  4. Светочка, посмотри на фото что я сделала и успокойся . Я все фото телефоном делаю, и если ждать фото получше, то вообще ни одного рецепта не напишу . Надечка, очень рекомендую приготовить! Уверена что этот суп будешь повторять :vkusno 1: .
  5. Светик, так шо ж ты рецепт не написала ?! Я тебя опередила?
  6. Диана! Очень смешно!!! Ты смело можешь писать юморески и всякие смешные анекдоты!
  7. Валечка, я у них покупала хлебопечку Панасоник . Нареканий не было . Правда покупку я делала до всех этих историй с долларом.
  8. Надечка, целые семена надо хранить в тёмном месте, чтобы подольше сохранились. Это я тоже вычитала .
  9. Да, Надечка, семена я мелю сырые. Покупаю пачечку 50 грамм, смолола, пересыпала в стеклянную банку и поставила в холодильник. Я не ожидала что сырые семена льна могут быть вкусными, без специфического вкуса и запаха льняного масла. Если не хочется тебе пробовать сырые семена, то свари их молотыми вместе с кашей. Мне кажется что сырые вкуснее :vkusno 1: .
  10. Надечка, я мелю его в кофемолке, пересыпаю в банку и храню в холодильнике чтобы не окислялось масло льна и не имело специфического привкуса. В очень тёплую, ближе к горячей, овсянку с малиной кладу чайную ложку с горой молотых семян, перемешиваю и добавляю геролакт или закваску. Мелю семена не в пыль, тогда попадаются в каше мельчайшие кусочки семян, которые как вкусные орешки. Много читала про семена льна. Целыми семенами он вообще не усваивается организмом, надо только смолоть.
  11. У нас сегодня в течение дня: линь запечёный (один средний был в продаже и я его захватила ), борщ с копчёной грушкой и фрикадельками из индюшиного филе, вафельный тортик со сгущёнкой, со вчера панкейки (которые сегодня намного вкуснее), кекс на оливковом масле extra virgin, в скороварке сделала куриные гомилки со сметаной, черносливом, луком и морковкой. Ну и так разное к чаю и цикорию со сливками: сухофрукты, конфеты, нуга, зефир :vkusno 1:. А на завтрак овсянка с малиной, молотым семенем льна и геролактом, немного позже латте с бейлис. Сейчас покажу оставшийся кусочек кекса: И вот гомилки:
  12. Обязательно посмотри, Надечка! Если найдёшь, то бери пачки 3-4, а то тортик из 1 пачки съедается за несколько часов . Этот тортик даже жевать не надо, он во рту сам растворяется и не тяжёлый, можно много съесть.
  13. На наших рынках тоже продают, но не такие. Да, мои во Львове куплены. Надечка, может на ваших рынках есть именно домашние, как во Львове! Ты смотри чтобы были в простых пакетиках. И со времён 90-х я помню что они перемотаны двумя полосками белой бумаги.
  14. Надечка, на фото это их и упаковка и этикеточка.не купишь в магазине, а только у людей, которые их пекут на продажу. Сколько я в магазинах покупала вафельные коржи и все они не такие как домашние. Эти коржи нейтральные по вкусу и можно делать с ними много разных интересных вкусностей. Например, позавчера я перемазала 10 коржей банкой сгущёнки и дала пропитаться несколько часов. А мама намазала кремом из 2/3 банки сгущёнки, 100 г сливочного масла, орехи печёные и чернослив. Рецептов крема для этих коржей очень много, я тебе самый постой вариант написала. Можно делать и всякие солёные варианты, в том числе мазать коржи сырым мясным фаршем, потом резать на кусочки, и жарить в яйце.
  15. Юлечка, спасибо! Я потом посмотрю, а то открыла ролик через Ютуб, а доця увидела в левом столбике Тини Лав и просмотр ролика переносится .
  16. Спасибо, Юлечка . Завтра попробую не жалеть заварки . Я все чаи и травы завариваю когда вода белая, а ты до полного кипения доводишь?
  17. Вот курочка такая получилась:
  18. Вот фото вафельных коржей, правда в пакете :
  19. Юлечка, очень интересно! Спасибо! Юлечка Джу, я купила чай! Сказали что будет подорожание, поэтому я 200 грамм взяла . Только что заварила, но толком не поняли вкус т.к. я заварки положила как обычно на чайничек, а оказалось что Дарджилинг не такой крепкий как мы обычно пьём и настой получился слабым . Даже не распробовали какой он этот чай . Я на 0,5 литра воды положила ч.л. Сколько ты кладёшь ? Чайную ложку на 250 мл воды? Ещё мне предлагали чай Ассам. Но я пока не брала его.
  20. Купила гомилки . Приготовила в скороварке с черносливом и сметаной 20 минут и они распались . Вкусные :vkusno 1: . Думаю что их надо готовить не более 15 минут .
  21. Надечка, у меня есть рецептуры ГОСТовские в книге "Кулинария" для советских общепитов. Только надо будет женщине-повару как-то совместить их с мультиваркой . Сможет ли она, если не готовила в мультиварке? Может поискать женщину, которая готовит на праздники в сёлах? Такие женщины привыкли готовить много и обычно не очень мудрёно, но вкусно.
×