-
Публікації
2 921 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
89
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача Qween
-
Ухтыыышка! Сегодня всюду у нас сырнички ! Аллочка, теперь у тебя точно всё получится! Витуся, у тебя записано что панировать в кукурузной муке, а мы ещё любим с сухариках из сдобной булочки :vkusno 1: . Если в сливках тушить сырники, то любим только панировку из пшеничной муки.
-
Аллочка, вкус неудавшихся сырников расстраивает тебя и ребёнка, для которого ты стараешься вкусно приготовить . Да, Злагода, наверное, дороже (я просто не знаю по чём творог на рынке ) , но сырники и ленивые вареники получаются идеально :10: . Аллочка, попробуй обязательно - это очень вкусно :vkusno 1: .
-
Юлечка, поздравляю! Я манку Нордик покупаю с начала её появления в магазинах. Не помню что раньше писали на пачке, но на сайте Нордика точно писали что она из твёрдых сортов. Перед тем как покупать что-то новое из продуктов, я очень внимательно читаю что написано на упаковке и на сайте производителя. Манка за это время не изменилась ни в какую строну, всё такая-же отличная.
-
Ой, я решила по очереди отвечать, чтобы не забыть, а на следующей странице тоже про сырники . Я полностью согласна с Леночкой - очень дельные советы и всё должно получиться отлично! А вот некоторые советы Гугла на любителя . Мы любим сырники из творога с крупиночками, а не протёртого. И жарю я сырники не в масле, а на масле - всё прекрасно обрумянивается и проготавливается :10: .
-
Аллочка, ты, наверное, делаешь сырники из базарного творога? Очень может быть непредсказуемый результат. Хотя, я раньше делала и из базарного творога и всё прекрасно получалось. Творог должен быть хороший, без сыворотки, ну в общем есть свои правила для сырников. Манку не кладут в сырники , первый раз слышу про такой рецепт. Сейчас покупаю творог в банках "Злагода" в котором 380 грамм. На одну такую банку творога я кладу яйцо, 1 ст.л. муки, щепотку соли и пару столовых ложек сахара, если сладкие сырники. Потом обваливаю шарики творожной массы в муке и жарю на небольшом количестве растительного или топлёного масла. Лишнее масло убирается кухонным полотенцем. Сырнички получаются вкусные, не мучные, не плывут. Если солёные сырники, то без сахара, а соли кладу чайную ложку, затем добавляю зелень, чеснок и маленькие кусочки сладкого красного перца. Тоже очень вкусно получается. Если творог подходящий для сырников, то можно муку вообще не класть, а только в муке обваливать перед жаркой. Аллочка, сделай один раз сырники из магазинного творога .
-
Юлечка, если совсем не найдёшь, то пиши и вышлем. Если что - у Нордика только Т, другой не делает.
-
Девочки, я шо то не поняла в какой я теме :))). Зашла с телефона и прочитала вопрос Джу про манку, потом ответила, потом вижу свой ответ, а вопрос не вижу .
-
Юлечка, Нордик бери, он точно Т и везде продаётся. Мы только его едим, очень вкусная манная каша получается. Хотя я и обычную манку с детства очень люблю, и очень люблю комочки в ней, но у меня ни разу не получилось сварить с комочками, как в садике.
-
Что? Как? В чем? Или организация пространства домашнего кондитера
Qween відповів в тему спокусницЯ в Инструменты и техника кондитера
Оксаночка, в именно такие баночки фасуют не только горчицу, а и, например, бойлы для рыбалки . Мы их уже очень много выбросили . Поспрашивай у знакомых, которые увлекаются рыбалкой, может они тоже эти коробочки выбрасывают, так лучше пусть тебе отдадут. Бойлы эти съедобные (для рыб правда ), поэтому баночками смело можно пользоваться и на них есть точно такие-же маркировки как и на баночках для горчицы, например.- 50 відповідей
-
- домашнего
- пространства
- (і ще %d)
-
Кекс постный "Crazy cake" (сумасшедший пирог)
Qween відповів в тему fronya40 в Кексы, маффины, капкейки
Спасибо, Танечка . Девочки, я на Олейне делала и запаха масла никакого не было. Но вкус у такой выпечки какой-то никакой был, не вкусно и не хочется её .- 17 відповідей
-
- пирог)
- (сумасшедший
- (і ще %d)
-
Кекс постный "Crazy cake" (сумасшедший пирог)
Qween відповів в тему fronya40 в Кексы, маффины, капкейки
Танечка, я сейчас не про твой рецепт напишу, а про те, что я раньше пробовала . Я сколько пробовала кексоподобных рецептов с растительным маслом, ну ни один не пришёлся по вкусу, для меня лично какой-то невкусный вкус у такой выпечки . Помню как давно испекла "Шоколад на кипятке" и его вообще никто не стал есть, так жаль продуктов было. Танечка, если на треть порции приготовить, то сколько обычной величины кексов получится? Думаю может приготовить несколько штук на пробу .- 17 відповідей
-
- пирог)
- (сумасшедший
- (і ще %d)
-
Среда выживания. Тарифы ЖКХ, субсидия, счетчики, цены и иже с ними
Qween відповів в тему lana19 в Общение форумчан
Леночка, очень интересно и познавательно! Скажу честно, что читала бегло и в расчёты не вникала, но кроме цифр всё очень понятно и познавательно. Я общалась со знающей знакомой на предмет оформления субсидии, и знакомая в течение дня просчитала и мне тоже всё по полочкам разложила. Так мы быстро передумали интересоваться субсидией. Это было ещё в том году с теми ценами, а сейчас с получением субсидии стало вообще жёстко и десять раз подумаешь стоит ли овчинка выделки. -
Юлечка, не поверишь, я ни разу не пробовала общепитовские советские ромовые бабы , как и почти всю советскую выпечку . Конечно, пекла бабы когда повзрослела и вкусы поменялись, но вкуса настоящих я не знаю. Если бы не делать опару, выстаивать тесто и варить помадку, то сейчас поставила бы тесто на твои настоящие! Но надо безотлучно варить сироп и со временем расчитать... Позже обязательно испеку! А сейчас я пеку быстрое и не хлопотное, безопарное .
-
Очень люблю сочетание гречки и печёночки ! Только жарить вообще не люблю ... Наташенька, а печёные эти гречаники, наверное, не такие вкусные будут как жареные в масле?
-
Витуся, я тоже раньше не делала. Во-первых, в нашем регионе не принято делать творожные паски. Во-вторых, меня всегда смущали в в других рецептах сырые яйца. А эта пасочка сильно вкусная, имеет богатый вкус :vkusno 1: . Обязательно приготовь! Потом только её и будешь делать.
-
Танечка, какая ты умничка что написала рецепт этой пасочки! Пару дней назад думала о ней. Только её из творожных делаю :10: и специально форму купила. В том году я творожную пасочку не делала, а в этом уже сделаю обязательно. Очень вкусно :vkusno 1: !
-
Вот спасибо, Наташенька! Метнусь и я в Эпицентр, может есть и у нас семена.
- 11 відповідей
-
- Витаминное
- масло
-
(і ще %d)
Теги:
-
Мне очень нравится черемша :10: , но у нас её в продаже не вижу . Вероятно она произрастает не во всех регионах . Я читала что это дикорастущеее растение, и вот интересно - можно бы было посадить её и выращивать? Наверное черемша луковицами размножается, т.к. семена не встречала тоже. Наташенька, очень аппетитный рецепт !
- 11 відповідей
-
- Витаминное
- масло
-
(і ще %d)
Теги:
-
Оксаночка, напиши потом как тебе в перчатках .
-
Юлечка, чтобы рассмотреть твой альбом, я даже наконец-то зарегистрировалась в pinterest . Очень интересные пины у тебя :10: ! Всё же чихуашки очень красивые . Даааа, такая цена - это уже история .
-
Девочки, мне кажется, что довольно быстро привыкнуть можно . Пишут что привычка вырабатывается за 21 день, но в перчатках что-то делать привыкните быстрее . А вот уже обратный процесс будет точно сложным - без перчаток уже не сможете . Короче, как Антон написал, так и есть .
-
Это подставка для готовых тостов. Служит для удобства и красоты .
-
Юююююлечка, ты знала! Я давно хочу подставку для тостов! И часто просматриваю что есть в продаже, но пока не выбрала. Это ж вещь на годы и хочется самую-самую выбрать. Вот бы парочку тех чихуашек, похожих на нашего пупсика :10: ! Твоя, кстати, тоже красивая, хотя и не чих. Это чья и где добыла такую красоту?
-
Юлечка, а я его так и не добыла, представляешь . Не знаю что бы я в нём делала, т.к. есть один маленький молочник и я им не пользуюсь, но ты тогда так здорово про свой молочник написала, что я его хотела, в принципе и сейчас бы не отказалась, только его вообще нигде нет в наличии, а недавно просматривала один и-магазин, то там он был в наличии но около 1500 грн.
-
Девочки, я не про мастику, а про быт . Абсолютно всё что можно, я делаю в перчатках. Причём раньше покупала тонкие, типа Фрекен бок и хватало их на несколько дней, а сейчас беру антикислотные :10:, которые очень толстые и хватает пары на долго. Это дело привычки, я думаю. Не представляю как бы я голыми руками картошку чистила, например . Знаете как хорошо коже рук, если слегка смазать руки растительным масло, а потом одеть перчатки и что-те делать (хоть и посуду мыть). Масло всё впитывается и кожа рук мягенькая, гладенькая, нежная.