Lisss

еще одна книжка по украшению тортов Jane Price "The Home Guide to Cake Decorating" - нашла новую хозяйку)) Джейн Прайс "Домашнее руководство по украшению тортов" там и по крему, но больше по мастике. есть и рецепты кремов, айсинга, мастики и т.д. цена - на ваше усмотрение

всем привет ) я тут разбираю закрома, может, кому нужны книги по кондитерке. Вилтон "Украшение тортов от Wilton" - курс по работе с насадками и украшению тортов. - нашла новую хозяйку)) книга на англ. яз., на фото они показывают украшенный торт и дают фото насадок, используемых в работе с этим тортом. так же есть таблицы с видами украшений, отсаживаемых из определенной насадки. книга б/у, но в хорошем состоянии, только бумажная обложка потрепалась. стоимость - на ваше усмотрение :) книга в Киеве, могу отправить НП в другой город, оплата доставки ваша.

Тань, приготовила - такие они клевые!! )) очень солнечные, прямо глаз радуется! только фотку не покажу - у меня то, что я считала кукурузной мукой, оказалось кукурузной крупой. но не пропадать же рецепту, то сделала с ней ))) вывод - нужна мука )))) куплю муку, буду делать обязательно. легкий и быстрый рецепт, и очень красивые оладушки выходят. я еще ванилинчику добавила, такие душистые, мммм

изините, масло сливочное растопленное? а варенье какое шикарное, прозрачное и холмиком, ммм? (ищет рецепт варенья.....)

Тань, и Тася ест?

Леночка, какие идеальные макарончики!! у меня прям дух захватило, как они у тебя получились великолепно, золотые ручки!! P.S. пришла на форум за капустняком, а тут такое!! )))

а мне шото так тяжко его промазывать - и в том году мухлевала, раз в 2 недели промазывала, и в этом уже одну пятницу пропустила. не столько промазывание, сколько пеленание это - бумага разворачивается, сворачивать неудобно, фольга сползает, брр.. никто ничего не придумал - как пеленание облегчить?..

да, созревание все-таки надо.. в этом году достала в октябре последний заныканный кусочек - вкусный был, вот бесспорно вкусный. отдала его своим мужикам на съедение, и говорю - наверное, не буду уже печь, надоел он, пять лет уже пеку, хватит. мои такие, с набитым ртом, поворачиваются, глаза непонимающие - и хором - ты что!! пеки!! это же так вкуснооо!! я смеялась с них. я вообще к этому кексу равнодушна - могу есть, могу не есть. а мужчины мои - просто фанаты. и свекровь тоже, я ей персональный кексик отвожу, она прячет и по маленькому кусочку ест, на сколько хватит. ну спекла и в этом году, куда деваться.. ))

Наташа, вот я тоже один раз так замочила, решила в муку пряности добавить. и вспомнила про них, когда кексы уже в духовке стояли ))) глядь - на столе мисочка с пряностями )) так с тех пор - только в фрукты сразу, и аромааат мурзатенькие, да, зато пахнут кааак... ))

Таняяя, ай молодец, что принесла на форум! оно ж простое, и вкусное при этом, правда же? и у тебя шикарно получается!! обнимаю

Лилюш, вот это срочно надо сделать! как хорошо, что напомнила как раз жару со среды обещают, +32, оччень пригодицца ;) спасибо, дорогая, за такой рецептик замечательный! кстати, кто в Киеве - в Ашане на Петровке сливки Простоквашино 33% 200мл по 9,72 грн = 48,6 литр, получается ;) и годность хорошая - до июля ;)